【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

不知道有沒跟大家說過,莓姬我是道地的基隆人。最近打算好好挖掘隱藏版的基隆咖啡廳,今天要介紹一間相當火紅的甜點店「空白服飾&金派甜點」,結合古著店與甜點,裝潢浮誇至極,每個角落保證吸睛!金派甜點的蛋糕超級厲害,甜點控絕對不能錯過。

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

基隆甜點店|空白服飾&金派甜點 浮誇系風格咖啡廳

基隆是個非常不好逛的城市,真正厲害的店家都隱藏在巷弄裡,不論是咖啡廳、服飾…之類的都不會在明顯的地方。每趟回基隆,已擁有一套固定的逛街路線,有幾條巷子是必走,再怎麼好逛也都哪幾間店再輪,實在很期待有更多的店鋪出現。

空白服飾/金派甜點在基隆屬相當隱藏版,地點隱密,外觀低調。

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

上圖是空白服飾、金派甜點的一樓,外觀看起來就是服飾店,往上走大有玄機。

這幾次回來,透過朋友口中得知,基隆也默默的新增許多咖啡廳跟餐廳,風格不會輸給台北。我打算利用這陣子好好挖掘一番,在自己生活了二十幾年的城市裡,總該紀錄點什麼,總不能都往外跑。基隆其實很棒,雖然進步的很慢很慢…..,身為在地人提到這城市都會大嘆一口氣,但近一兩年有看見改變,光是老舊的循環站改為東岸廣場E-Square、基隆新火車站的落成…blah blah 。但不知為何有些不捨,像是之前說中山陸橋要拆,早期幾乎是天天經過,卻從未認真欣賞過,要不是電影賦予它光環,誰會Care哈哈。

已整理了一篇基隆咖啡廳懶人包,喜愛跑店的朋友歡迎參考分享唷➡️ 【基隆咖啡廳懶人包】在地人推薦!必訪的基隆咖啡店 認識基隆從咖啡廳開始

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

上圖是巧遇的店貓,很上相吧。

好啦,基隆的開發慢也未嘗不是壞事,也因此保留了許多在地特色,久久回來一趟,開始發自內心關注這座又潮濕又舊的城市,或許這就是所謂距離美。

最近不小心愛上委託行,還有一堆口袋名單想分享給你們。【基隆文青景點】委託行懶人包,舊巷弄裡藏著什麼?基隆隱藏版景點,回味委託行昔日的輝煌年代

空白服飾 基隆必逛的古著、選物店

二樓是選物店「空白服飾」,除了販售古著,也有一些來自韓國的小物

在這挑選不會有壓力,店員不會一直跟著你,衣服有提供試穿。

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好喜歡這隻店貓,拍攝時必須小心翼翼,牠移動的速度之快,看來還十分年輕。

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店鋪的裝潢充滿文藝氣息並結合復古風格,宛如來到一棟藝術空間,處處都是巧思與驚喜,保證相機失守。

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往三樓是「金派甜點」,牆上滿是別具特色的塗鴉,每一處都適合當作拍照背景,也難怪成為基隆熱門的Instagram打卡點。

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

金派甜點|甜點、飲品分享

金派甜點的裝潢與空白服飾稍微不同,三樓的風格更加的浮誇、大膽。運用眾多原始風格、民俗風的擺設,將各種元素湊合在一起形成微妙而無違和感的混搭風。牆上的塗鴉瀰漫濃厚的藝文氣息,也巧妙將廢棄鐵櫃當成桌子,小細節無數。空間雖不大,但宛若置身在森林裡的木房子,能有如此強大的甜點店實在是基隆人的驕傲。

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【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

開水跟餐具採自取。

時隔一陣子沒來,菜單更新了不少餐點,還賣起了咖哩飯

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

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鮮豔而大膽的配色,每個角落都是藝術感濃烈的攝影棚,隨性拍都很有風格耶。

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來金派甜點,洗手間絕對不能錯過,浮誇到令人想放聲尖叫。

【基隆甜點】金派甜點,隱藏2樓結合藝文的咖啡廳,令人上癮的超浮誇蛋糕

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金派甜點|甜點、飲品分享

他們家的甜點單價雖高,但品質跟用料非常用心,吃過後會o.s:「噢!這價格完全值得!」

而且比起坊間的蛋糕來的更大塊、更加厚實!

眼前是巨大版的千層蛋糕,兩個人分食三塊…我們太高估自己。

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甜點每日的品項不一定,請上金派甜點的粉絲團查看當日供應的品項哦。

泰奶香蕉OREO千層

激爆推薦這塊以泰奶為主軸的千層蛋糕,夾層裡放入香蕉與OREO餅乾,每一口都餡料感爆炸,奶茶香氣濃厚極致,彷彿在曼谷街頭喝著泰式奶茶。

這樣的搭配組合意外的和諧,不會太甜膩噢,我保證甜點控絕對會欲罷不能。

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浮誇芋泥重抹茶千層

他們家的千層蛋糕屬於濕潤感多一些的,口感較為入口即化,奶香味濃郁,因此吃到後面會覺得比較膩口,但真的很好吃!

這塊抹茶千層超級猛,直接附上一整杯芋泥,由我們自行倒入,那芋泥的份量如水池般,完全能用抹茶蛋糕沾芋泥醬了,好奇妙的吃法,但芋泥實在是太濃郁了,帶有芋頭顆粒。

抹茶味非常醇厚,應該能算是中上等級濃度的抹茶了,非常過癮。

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傻氣櫻桃塔

直接鑲入整顆櫻桃,完全是金派甜點的作風,豪邁極了。

塔皮濕潤而扎實,整體而言滿清爽的。

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芒藍生乳酪

藍莓與芒果的綜合,乳酪蛋糕入口即化,非常好吃!

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小王子的初戀(玫瑰檸檬茶)

飲品有特色,檸檬茶裡喝到滿滿的玫瑰花瓣,是可食用的玫瑰,有戀愛的感覺。

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空白服飾&金派甜點

  • 地址:基隆市愛三路75號2樓
  • 電話:02 2428 2479
  • 營業時間:週一至五14:00-22:30 / 週六日12:00-22:30

 

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