基隆委託行街區:委託行美食地圖,基隆人帶你吃!走訪文青咖啡廳、老屋酒吧、日式茶屋

基隆委託行街區:委託行美食地圖,基隆人帶你吃!走訪文青咖啡廳、老屋酒吧、日式茶屋

基隆有一條陋巷是昔日的委託行,也就是販售舶來品,國外進口貨的地方,商業模式就如現在的代購,但因網路購物盛行,委託行逐漸沒落,現況冷清、生意差但還是照常開門營業,維持著幾十年來不變的生活方式。委託行內有隱藏許多好店,像是丸角咖啡、擇食居酒屋都相當經典,是基隆不能錯過的在地景點,值得來晃一圈。

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基隆、委託行,舶來品商圈化身成基隆文青街區,讓故事延續…

基隆住了二十幾年,委託行常聽老一輩提起,從未真正踏入,即使經過也是匆匆路過,近期發現委託行換新打造成文創區域了。年輕人對這裏印象最深,想必是丸角咖啡吧,即便喝過丸角也對委託行三字感到陌生。冷清的巷弄裡,稀疏幾家老店亮著燈,即便無人上門依然開門營業,這是委託行老一輩經營者的生活方式,幾十年來不會改變,裏頭販售均是國外帶回的商品,大多為衣服皮件包包類型佔大宗。對自己生長多年的家鄉帶有深厚情感,只嘆沒有更早認識這條巷弄。

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每趟回基隆總會來這晃一圈,同樣冷清,人潮只在丸角咖啡停留,深夜一點人潮則移駕到擇食居酒屋。委託行真的很棒啊,店舖雖不多,但每間都是經典耶,本篇文章來好好分享委託行的好店,透過照片帶你們繞繞,看能不能燃起一絲想朝聖的衝動,好地方必須讓更多的人知道才行,委託行不能滅,只是要再注入更多的店家,目前看來只做了半套,超可惜。

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用現代人的語言來說,委託行就如同代購,早期物品都是船員帶回來的,在當時非常盛行這種模式,就連台北晴光市場各大夜市都是來這進貨耶,全台各地都會衝來基隆這裡買進口貨,甚至好比百貨公司,營業額相當可觀的,能夠想像早期的景象相當繁盛,對比現在沒落的委託行,從早年的一兩百家商店減少到如今的兩三間,整個相差甚遠。

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委託行巷弄大多是年輕人不感興趣的店鋪,西服店、皮件包包、茶行諸如此類的,平時來幾乎有九成都沒開業。巷子通孝二路跟孝一路,從兩側都能進入,當初設計的屋頂是為了不要讓客人淋雨。

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整條路上老店舖林立,說真的看了很過癮,其實基隆很多這種老派的地方。委託行是屬於基隆過去獨有的輝煌年代,真心覺得不能滅。

希望這條充滿歷史意義的陋巷不要受時代變遷而消逝,而是能將這段基隆獨有的在地特色永久保留。走了一圈,這裏真的變了好多,布條高掛著「委託行夢想市集」,還有風華再現四字,實際上好像不怎麼到位,可能行銷的不夠吧,由衷覺得好可惜。

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委託行:丸角咖啡

身為資深基隆人,丸角咖啡無人不知無人不曉,是基隆的一抹文青,咖啡廳濃厚溫馨氣息適合作為午後放鬆的落腳地。供應著好喝的咖啡及基隆味的餐點,還有開發屬於基隆特色的配方豆,相當特殊喔!

基隆咖啡廳推薦》丸角自轉生活咖啡|基隆街角的文青咖啡館|不限時間|結合在地特色

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最能代表基隆的咖啡館 非丸角咖啡莫屬。

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在丸角咖啡隔壁還有間同系列的丸角後院MaruCorner Coffee Stage & Bar,是深夜營業的酒吧。

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委託行:刈堡BAO

走在委託行巷弄肯定不難發現BAO刈堡,這樣文青Style的刈包頭一次看見,有別於傳統口味刈包,「BAO刈堡」不單是包酸菜跟五花滷肉,更發明出其他獨特配料的刈包,像是日式燒肉、韓式泡菜等創新滋味。散步經過時,喜歡買一個邊走邊吃,感受委託行的小清幽。

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滷肉是店家特別醃製,跳脫既有刈包的印象,不油膩,也不會太肥。

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韓式泡菜牛肉

門口設置椅凳能悠閒享用刈包,老闆拿出一瓶馬露進。「如果口味不夠重,可以加一點。」

God是基隆在地味的甜辣醬,乾麵必備神器,刈包摻入一些醬更有層次感,好接地氣啊。不過呢,即便不加醬,刈包本身的味道就已足夠香哩。

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刈堡BAO
地址: 200基隆市仁愛區孝一路23巷3弄1號
電話:0901 167 900
營業時間:週一至五11:30~21:30,週六日14:00-20:00


委託行:啤咖酒

七十年老屋的酒吧「啤咖酒」,販售美酒與咖啡,有迷人音樂伴隨夜晚,偶爾還有貓。老宅內可窺見歷史悠久的古董,房東遺留下的物件,霎那間挖掘到曾經遺忘的記憶,既熟悉又陌生。啤咖酒的五層樓老房宛如一座藝術空間,大膽運用撞色打造出新舊交織的酒吧。看更多啤咖酒的介紹:基隆老屋酒吧|啤咖酒:隱身委託行街區的70年老宅,有咖啡、啤酒的老派空間

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啤咖酒不特別定義空間,是咖啡廳,也是Bar。空間裡以各式燈具、老檯燈當作燈光輔助,迷人的光影散落在四周。

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啤咖酒
地址:基隆市孝一路23巷3弄5號
電話:0906 251 010
營業時間:16:00 – 1:00


委託行:呵呵咖啡

呵呵是一間迷你日式茶屋。空間不大僅販售少量飲品,座位小而可愛,不單純只是茶室,還設有茶道體驗、咖啡沖泡的DIY課程。

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委託行:擇食居酒屋

擇食居酒屋是委託行內人氣美食之一!營業四年多了,海鮮皆來自崁仔頂的魚市場,選用基隆當地食材,最新鮮的漁獲。店面打造成日本風情,高掛的燈籠洋溢著懷舊感,室內戶外均有座位,在另一側的空間亦有包廂,是基隆非常有味道的居酒屋。

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隱匿於巷弄相當低調,但卻是極度受歡迎的深夜食堂,好像日本商店街會出現的日式居酒屋。

擇食居酒屋
地址:基隆市仁愛區孝一路23巷1弄2號
電話:02 2427 2222
營業時間:週日至週四:17:30–23:45,週五六:17:30–00:30

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