【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

萬祝號Wanchu Coffee

基隆海港城市的特色咖啡廳再添一枚。座落在正濱漁港周圍的萬祝號咖啡前身是鋼索釣具公司,基隆青年從外地返鄉回來後打造富饒濃厚在地特色的萬祝號,低調佇立在舊造船廠區,承載基隆昔日船業的故事,讓溫度延續

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

基隆咖啡廳|萬祝號 鋼索公司化身為咖啡廳,低調佇立舊造船廠區

萬祝號正式營運以前,先看好友在Instagram上偷偷預告有新的基隆咖啡店降臨舊船廠,就深感期待。

自從正濱漁港蛻變為彩色漁村之後,中正路人氣跟著蓬勃了起來,罩上一層觀光色彩。

身為基隆人不覺得這邊太商業感,漁村的樸實景致跟基隆人情味沒有被抹滅。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

整條中正路很長,我不騎車,從基隆市中心過來搭一班101和平島路線公車就到了,從台北出發也不是難事。

事實上我是前陣子才知道有1579快捷公車…,橫跨基隆台北,途經非常多方便的站牌,有相見恨晚的Feeling。

☕️ 基隆咖啡廳懶人包,先收藏起來
基隆咖啡廳地圖》在地人最愛的基隆咖啡店,不限時咖啡/文青甜點店/安靜可讀書咖啡

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

萬祝號正是座落在中正路上,現址是興建於民國57年的獨棟舊宅,前身是鋼索釣具公司,陳舊腐蝕的招牌仍然可見。

有趣的是,反而「萬祝號」自已的招牌上哪去了咧?(笑)即便如此低調行事,試營運到現在的人潮一天也沒減少。

此區域是基隆舊水產館造船廠區,住這麼多年我還真不知道。

只清楚有很多大小船隻,突然讓我有股衝動想讓我回去問我阿公,考究一下今昔造船廠區的時代背景。

萬祝號交通、停車

  • 基北快捷公車1579 (經中正路),「中濱里站」下車。
  • 停車:歷史建築漁會正濱大樓旁有停車場,大概走五分鐘,從由大番檳榔巷口進去。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

抵達萬祝號時,我放錯重點了,對面的鐵皮造船廠似乎更吸睛。
現場就有一艘巨型貨船正在動工,看到失神,剎那間覺自己好像沒見過世面
彷彿走進片場還是電影場景,有在環球影城的既視感
(現在沒法出國什麼都可以聯想)
我真的是頭一次如此近距離在陸地看活生生的船啦

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

萬祝號共有四層樓,目前咖啡廳安排在一樓,至於二樓看起來應該是店家個人使用吧。

三四樓空蕩蕩的,店家表示:「歡迎上樓參觀,記得注意安全」
(目前不開放參觀囉)

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區 【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

一樓沒幾個位子,寬闊的吧台顯得十分氣派
萬祝號供應自製的手工甜點、咖啡飲品
內用不限時間,噢對,是寵物友善咖啡廳

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

Bar的馬賽克磚,映著暖黃色的壁燈,這份沈穩內斂宛如從血液裡散發出來。

萬祝號

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

選用諸多老古董家具,牆面也刻意維持斑駁的樣貌。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

STAR WARS – 2001 A SPACE ODYSSEY 海報

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

露營椅位子很Chill

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

也許很多人都聽過萬祝號的故事了,兩位年輕老闆合夥的。其中一位過去在台南開燒肉店,後來回基隆返鄉開咖啡店。

找了咖啡職人弟弟,擁有專業的咖啡與甜點背景,兩人各司其職打造出一間既有品質又滿懷海港情懷的萬祝號。

萬祝號像是一艘航行於汪洋大海的船隻名,有骨氣且充滿希望,挾帶萬分的祝福停靠在正濱漁港。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

知名的變電箱

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

萬祝號二樓,是店家自己的工作室。
( 整理中,已不開放參觀 )

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

著迷廢墟跟老房的me,聽到允許上樓參觀滿心雀躍。
基本上很空蕩啦,難以遮掩五十多年來鋼索公司的歲月流逝

☕️  基隆咖啡廳懶人包
基隆咖啡廳地圖》在地人最愛的基隆咖啡店,不限時咖啡/文青甜點店/安靜可讀書咖啡

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

四樓地面的磁磚還在。

( 之前剛開幕很幸運上去繞了一圈 爽啦)

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區 【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

很容易藏污納垢的老式浴缸。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

Oh my god 那洗手台的化妝鏡太有記憶感了,鏡子裡可收納,說真的很方便哈哈。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

別錯過四樓陽台,可清晰望見漁港上的波光粼粼。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

對面的台全造船公司,貨櫃船隻孤身的背影,正在進廠維修。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

平時在北部工作,市區裡很難以見得尚有經營的船廠。

正濱漁港周圍船廠諸多,朝聖彩色屋途中來走走看看與我們生活圈有段距離的傳統產業。

就在廠外窺視了數分鐘,老師傅斑駁的手套上是熟稔的技術,此時從照片裡彷彿還聽見當天施工的雜音。

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

萬祝號 菜單

更新於2021年12月

另外一張是手沖的MENU

兩種甜點,肉桂胖跟巴斯克都很多人吃
用餐限90分鐘,萬祝號人氣非凡,平日週末人一樣多
反正早點來卡位就對了

萬祝號 菜單

咖啡、肉桂捲

我們點:

熱美式
肉桂胖
黑糖鮮奶

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

咖啡跟甜點都是我的菜~
肉桂胖很扎實,口感不錯
肉桂香淡淡的,不會太過強烈

【基隆咖啡廳】萬祝號,海港城市風格咖啡廳,佇立造船廠歷史區

讚讚讚啦這裡,下次想待久一點  ♡´・ᴗ・`♡
斜對面的舊漁會大樓也正在籌備中了,希望繼彩色漁港、沙灣誠品書店,可以再創另一波基隆文史魅力。

 

萬祝號 Wanchu Coffee資訊

  • 地址:基隆市中正區中正路560號
  • 營業時間:11:00–19:00
  • 公休日:週二週三
  • 備註:內用不限時,無訂位、無外送,人到齊才能入座
  • 萬祝號粉絲專頁

你也喜歡窩在咖啡廳嗎?
如果喜歡我的咖啡廳文章,歡迎加入莓姬成立的咖啡廳社團,集結志同道合的朋友共同分享咖啡廳內容,有興趣的讀者趕快一起加入交流。咖啡廳小日常x咖啡廳地圖加入社團

咖啡廳小日常x咖啡廳地圖


  基 隆 景 點  

⏌山城旅行:基隆秘境!漫遊神秘壽山、探索希望之丘
⏌歷史景點:許梓桑古厝,廟口後山的神秘老宅
⏌文青景點:委託行美食地圖!文青咖啡廳、老屋酒吧、茶屋
⏌特色住宿:雨島旅店,夜宿海洋城市的浪漫

 跟著基隆人吃在地美食

⏌超平價熱炒:三姐妹熱炒,各式炸物新鮮海產,必吃紅燒鰻跟蚵仔酥
⏌正濱漁港美食:叁坪Sanpin,職人級手工義大利麵燉飯
⏌巷弄美食:第34夜Night 34th. 義大利麵、風味燉飯,崁仔頂巷弄美食
⏌百年建築義式料理:邦彼諾Bambino吃美食感受老建築的百年風華
⏌銅板小吃:奕澤鹹粥60年老字號美食,鹹粥一碗只要10元

  咖 啡 廳  

基隆咖啡廳懶人包

【基隆咖啡廳地圖】精選基隆在地咖啡廳!認識基隆從咖啡廳開始


版權所有 © 莓姬貝利食事旅行|文章歡迎轉貼分享|全篇圖文皆嚴禁轉載
謝謝您的觀看,如果喜歡我的文章,歡迎追蹤我的粉絲團!是對我最大的支持唷(謝謝你們 ❤️)
|我是莓姬,歡迎來追蹤我唷|

FACEBOOK:莓姬貝利食事旅行
INSTAGRAM:https://lihi1.com/gt05h
Telegram:Telegram
[email protected]: @maggieberi(記得輸入@)

歡迎加入LINE 官方帳號跟莓姬一起聊天 |最新的美食與旅遊資訊會發布在上面

  Add friend  

按讚加入粉絲團

延伸閱讀