位在迪化街的老屋咖啡廳「幻猻家珈琲 Pallas Cafe」默默在大稻埕裡生活了將要五年，先認識到他們家的咖哩飯，好有名，還有IG上人人在小日本味的門口留影，大致是我對幻猻家珈琲的第一印象，文章照片拍攝的午後，專程來用午飯，邊吃邊嘆相見恨晚，安靜又規矩的好地方，自嘆應早點朝聖才是。
大稻埕老屋咖啡廳｜幻猻家珈琲 Pallas Cafe
之前在某網媒公司兼職，偶爾主題文章會出現幻猻家珈琲的身影，知道這間店非常漂亮，照片少不了一盤咖哩飯。
而我常記錯字，是猻，不是遜。這時就適用，有邊讀邊沒邊讀中間的規則。唸ㄙㄨㄣ
門口極有味道，原來跟「咖啡基」、「寫真私館」、「小時代寫真館」在同一條巷子，還有巷尾的「菸花Op.118.2」，哇名店齊聚一堂。
大稻埕咖啡廳｜延伸閱讀
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玻璃窗透出曖昧的微光，遲疑了幾秒不確定有沒有營業，直接進門就是了。
狹長型的空間先映入眼簾吧檯，老屋標配磨石子地板，保留住許多巧思。
宛如置身日本喫茶館，亦像是喫茶萬歲書籍的某一張內頁。
檯面特地展示日本作家太宰治的書，二樓整架書櫃裡的文學書、詩集，可看出主理人對文字的熱愛。
步入老宅時光
我選擇坐在二樓的位子，大長桌有光的角落，方便我待會為咖哩飯紀錄幾張沙龍照。
因為是併桌的位置，過不久隔壁也坐下一位點咖哩飯的客人，於是我們雙雙輪流擊發著快門聲， 彼此不認識，但那畫面尷尬的有點可愛。
工作人員會上樓協助點餐，貼心，當下在想他們需要從一樓廚房將餐點送至二樓，途經陡峭的老階梯感覺有點辛苦。等待餐點時無聊的o.s. 。
適合三五好友窩在一塊的沙發位置，桌子較矮，適合喝咖啡、吃甜食。
書櫃前會有嗜讀書的身影，目不轉睛搜索想看的書，甚至蹲著翻起書來，覺得那畫面很迷人。
相當安靜放鬆的空間，感覺來此的人們都自動放低聲量，步調也緩了下來。
我有攜帶筆電工作，有插座的位子不多，有需要話可以問一問店家。
基本上限時三小時用餐時間，如無人候位則不在此限。
在樓梯間發現漂亮的花紋磁磚。
外頭天氣正好，陽光灑入不刺眼，讓人迷戀的是牆面浮動的光影。
幻猻家珈琲特別適合一個人獨處，能放下包袱，想很多事。
幻猻家珈琲Pallas Cafe 菜單
老宅內 招牌咖哩飯
我終於吃到仰慕已久的咖哩飯，跟友人討論時總覺得價格不便宜，所以常常擺在最後，不然以我那麼愛咖哩的個性，早該來了。
咖哩飯可做無肉蔬食。
選用溪洲米、黑豬肉、時蔬、溫泉蛋。（菜單上寫的）
加點美式咖啡120元（點一套較為划算）
咖哩醬屬於乾式咖哩，正中我喜好的濃厚派，顏色深，香氣富有層次，令人忍不住狂扒飯。
白飯讓我小驚艷，很Q彈有水分，溫泉蛋不得了，垂涎欲滴，吹彈可破的那種。
咖哩吃得到食材的原味，搭配的時蔬也不馬虎，略焦的糯米椒很提味呢。
說是咖哩專門也不爲過，醬汁基底炒製與燉煮從頭自己處理，相當用心。
熱美式
溫潤順口，吃完咖哩順便漱漱口。
坐足了三個鐘頭，下一站直接赴隔壁咖啡基了。
順便逛一逛底片店。
吃完了幻猻家珈琲的咖哩飯，仍會期待下一次的咖哩，據說不時會替咖哩升級，期待。
幻猻家珈琲Pallas Cafe｜營業資訊
- 地址：台北市大同區迪化街一段14巷14號
- 電話： 02 2555 6680
- 營業時間：11:00–18:00（週一二休息）
- 營業時間與公休日依店家公布為準
- 官網：https://pallascafe.easy.co/
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