【基隆暖暖】半咖啡,一週只開4天自家烘焙 溫馨咖啡館

【基隆暖暖】半咖啡,一週只開4天自家烘焙 溫馨咖啡館

基隆暖暖的「半咖啡」,一週僅營業四天。老闆親自烘豆、手沖咖啡,老闆娘則以手作甜點相互搭配,勾勒出一幅關於退休後生活的理想風景!整個空間溫暖而窩心,無論是喜歡咖啡,或是單純愛吃甜點的人,都很適合來坐坐。

基隆暖暖溫馨角落-半咖啡

對我而言超級陌生的暖暖,有些什麼地方完全沒概念。

這次走訪半咖啡,才發現原來暖暖藏著這樣一間溫馨又舒適的咖啡店,也終於有了能夠推薦給朋友的理由。

 

【基隆暖暖】半咖啡,一週只開4天自家烘焙 溫馨咖啡館

 

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我們將車停在山坡下的戶外停車場,依循地圖一路步行,來到半山腰上的「半咖啡」。

 

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▲ 半咖啡是「共讀基隆24HR計畫」的其中一處據點。
除了閱讀區,也有手沖咖啡的入門課程。

 

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「半咖啡」誕生於人生的下半場。
主理人老麥,年輕時從事金融業,退休後將多年來對咖啡的熱愛,轉化為一份新的生活選擇,在家鄉開了一間咖啡館。

從此,退休不再只是慢下來,而是展開另一條由咖啡相伴的斜槓人生。

 

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「半咖啡」店名由來,是主理人的生活寫照。
一半咖啡,一半樂活
一半咖啡,一半摯友

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踏入半咖啡,映入眼簾的是主理人充滿職人氣息的背影,由內而外散發從容氣質。

戴著毛帽、穿著背心,老闆以優雅而穩定的節奏,專注地沖煮著咖啡。

 

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手沖咖啡算是這家店的亮點,豆子皆由老闆自行烘焙的,並且都有販售。

咖啡烘焙機也是店內陳列的一部分,散發滿滿的職人氣息。

 

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半咖啡閱讀角落

值得一提,半咖啡也是「共讀基隆24H」合作據點之一。

空間一隅陳列著各式書籍。這次走訪多家基隆閱讀友善的咖啡館,發現每一家在選書上的偏好皆不相同,也許這些選擇也某種程度映照出店鋪的性格與主理人的品味。

每一次造訪,都能在書頁與空間之間,邂逅不一樣的驚喜。

 

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吧檯前有一整套安倍夜郎《深夜食堂》的漫畫。

 

半咖啡菜單

半咖啡低消每人一杯飲品,禁止攜帶外食。

各方面都十分周到,也有WiFi,真的是好地方!

不限用餐時間,除非有人候位。

這兒是親子、寵物友善,超讚的。

 

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半咖啡飲品

咱們喝「西西里咖啡」及「蜂蜜檸檬氣泡飲」

礙於旅伴後天要做腸胃鏡,需避免咖啡因與甜食。

可惜無法一起享受到咖啡,或是他們自家製作的甜點。

隨飲品附上一片比利時蓮花餅乾,空腹來也能夠墊個胃(很貼心!)

 

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由於喜愛喝酸,加入檸檬汁的西西里常常是我的選擇。

咖啡也是嗜好偏酸,花香果香的調性。

 

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蜂蜜檸檬這杯意外的好喝、清爽,並不是一杯無聊的氣泡飲。

 

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身為基隆人,真的很少來到暖暖。

但在我印象中有幾個同學住在暖暖,小時候都會以為這裡是什麼很溫暖的國度嗎(笑)

這輩子來的次數大概三次左右吧,有一次在「七年級串燒居酒屋」用餐,剛一查得知歇業了… 哇好可惜。

 

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在異鄉工作多年,期許自己能多回到家鄉,一個下午也好,一天也好。

重新踏上這片土地,慢慢認識這些年來所錯過的許多美好。

 

半咖啡

  • 地址:基隆市暖暖區暖暖街299號
  • 電話: 02-2458-1745
  • 營業時間:四五六日 12:00–18:00

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