到釜山沒吃海鮮就太可惜了,釜山影島有條傳說中的「太宗台烤貝街」,搭了棚的小吃攤裡整條都是海鮮貝類、蝦子活跳跳的身影,許多叫不出名稱的海產,跟隨在地人選了一家坐下來品嚐新鮮的烤貝們!還可以吃到生龍活虎的「生章魚」,滿足又驚喜的一餐。
釜山布帳馬車美食體驗,太宗台烤貝街
太宗台烤貝街是海岸旁的美食一條街,整條都是賣活跳跳現撈海鮮,附近這區也都是一堆也烤貝店,選擇非常多!
招牌上通通是看不懂的文字。
每每來到韓國總會在懵懵懂懂,誤打誤撞裡發現有趣的事,旅行還需要一股傻勁。
太宗台烤貝街,交通
我們來到的是上圖這一區「태종대 자갈마당 조개구이촌」緊鄰著甘地沙灘,附近是太宗台旅遊區,皆是偏戶外的自然景點,可安排在同一天走訪。
Google地圖:https://maps.app.goo.gl/rKQTug699TQvDKJH8
Naver地圖:https://naver.me/Fcu0mtk4
照片裡架起棚子的區域,如同灰姑娘南瓜馬車的地方便是「烤貝街」,來韓國必體驗當地路邊攤文化「布帳馬車」,在各地十分普遍,不必風吹日曬,能夠舒適愜意的用餐。
戶外海風強勁,待在布帳馬車裡用餐感到溫暖!
每一攤皆是不同商家,很類似台灣的傳統魚市場。
攤位前對應到的空間便是該店附設的座位,一個蘿蔔一個坑的概念。
若覺得太悶或者想吹點海風,可請老闆將側邊棚子稍微拉開,一邊吃烤海鮮一邊欣賞海景也太 chill 了吧!
唯一美中不足是桌子偏小稍微擁擠,菜色到齊時會手忙腳亂呀。
熱情的姨母很開心的分享活跳跳的小章魚,還不停擺姿勢讓我們拍照,未免太專業!
海鮮餐點菜色介紹
菜色主要分為烤蛤蜊、烤鰻魚、海鮮拼盤3種,皆有大中小份量之分,當天我們選擇大份的烤蛤蜊(70,000 韓幣),包含數種貝類海鮮,蛤蜊、牛角蛤、扇貝、鮑魚、鮮蝦等等,大概適合3-4人分享,單獨吃海鮮會很空虛,所以我們還有加點海鮮拉麵。
桌面上首先登場是蔬菜盤,地瓜、胡蘿蔔、小黃瓜、櫛瓜、毛豆等,可配著海鮮。
還有一碗印象很深刻的「淡菜湯」,以為會是清淡派的湯品來著。
殊不知因加入了青陽辣椒,沒做好心理準備,一瞬間被辣到,但我喜歡(笑)
就是這碗惦惦呷三碗公的湯!不要看他這樣其實滿辣,淡菜好新鮮!
在我享受辣呼呼淡菜湯的同時,其他菜色陸續上烤網。
活鮑魚、蝦,另一碗錫箔碗中的是起司玉米火腿、金針菇,會很罪惡牽絲的那種。
沸騰著的鮑魚逐漸冒出香氣,肉質扎實彈牙,同桌的旅伴全都邊吃邊發出讚嘆聲,不是浮誇,是發自內心的啊!
鮑魚吸附了底下的醬汁,因此除了海味以外還多出調料的香氣。
許多人又愛又怕的「生章魚」,若有膽量來到釜山請記得嚐鮮看看。這是第二次在韓國嘗試生章魚了,初次吃到是至少十年前家族到首爾跟團旅行,某一天的團餐就有出現這道菜,也許是我不太挑食的關係,並不覺得可怕,唯一只擔心章魚的吸盤會吸住喉嚨啊!所以務必要咬碎再吞下去!!!吃起來就是脆脆的,帶點麻油香,章魚本身倒沒有太明顯的氣味。
最澎湃的扇貝登場!!!太太太壯觀了媽呀,當然是相機要先食,才趕動筷,旁邊還有一份辣烏龍麵,應該也是套餐的內容之一。
由於我全程都在顧著吃…. 感謝同桌靠譜的旅伴幫我們烤扇貝,我完全沒留意到正確的吃法及烤法。
我只記得,嗯好香好香,烤一個我吃一個(我是不是豬隊友啦哈哈哈哈)
每顆扇貝肉質都很豐厚飽滿,香氣甘甜,搭上洋蔥、甜椒、辣椒一起烤更增添美味,記得最後還撒入了起司。
海鮮拉麵就不用我強調了,韓國的泡麵就是Q又好吃,加入起司牽絲根本罪惡,其實我更想自己來一鍋(笑)意猶未盡拉!
斜對面的白狗狗咖啡店
吃完布帳馬車海鮮痛風餐,發現對面可愛毛澎鬆的大白狗,臉上擦了腮紅,與闆娘的互動超有愛,隨即拍下了幾張療癒的照片。
看似是一家賣咖啡及冰品的小店,謝謝店家讓我們拍照錄影,可愛的姨母還擺pose!
不過她說不可以摸狗狗,或太靠近,牠其實滿怕陌生人的。
Mr. 黑咖啡
地址:부산 영도구 태종로836번길 66
Naver 地圖:https://naver.me/FM1oeARj
飽餐一頓後欣賞只有幾步距離的絕美海岸,陣陣激起的浪花,如同我對釜山澎湃激動的情緒。
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