歡迎收看鹽埕一人旅行，好久沒寫純散步的文啦，太喜歡鹽埕的不修邊幅與街區的懷舊感，來一遍不太夠。
本篇集結我在鹽埕散步的筆記，這不是勸吃文也不是推薦文噢，如果要跟著我走也歡迎。這篇會集中在鹽埕市場大溝頂範圍，應該夠你們玩個半天。
探索高雄老鹽埕
上次來高雄漏掉鹽埕市場，這次雖只在高雄停留一天也堅持要到第一公有市場、大溝頂那邊走走。
鹽埕是高雄的舊城區，與其說它舊或發展慢，身為外地人，我只想用欣賞的角度形容它，只是更貼近真實，接近最原始的樣子。
疫情待在國內的日子裡，反而回過頭戀上一些老派及懷舊的人文風景，不愛太多修飾之物，也搞不清為什麼審美觀360度翻轉了。
走進70年歷史的鹽埕市場
關於老鹽埕的歷史就不贅述。
還是要誇讚下高雄捷運，雖班次間隔久到讓人抓狂，但是基本上去哪都很方便啦。第一站從鹽埕埔站出發走往「鹽埕第一公有市場」，餓到昏頭直接殺去吃虱目魚米粉，市場周邊充斥不少虱目魚小吃，像是虱目魚粥或乾煎的都一絕，是高雄人以前簡單樸實的早餐。
鹽埕市場範圍很大，細看那不顯眼已被遮蔽的原始招牌，上頭寫著「大公集中商場」。沿途瞥到諸多市場的字樣，心想到底是有幾座市場？
在舊大溝頂地區一共有七座市場，「鹽埕第一公有市場」屬最有文青氣息，也是過去最熱鬧且歷史最悠久的一座。
經過地方人士活化與改造具有在地特色，內部有許多文創商家、新一代餐飲店進駐，在新舊交織裡重現生命。
【 大溝頂市場一覽 】
- 鹽埕第一公有零售市場
- 興華集中商場
- 七賢集中商場
- 富野集中商場
- 大公集中商場
- 新樂集中商場
- 堀江商場
市場比我想像中還要年輕化，沒有魚肉生鮮的五味雜陳，沒有濕漉漉的空氣。
來得時間稍晚，大部分攤販已休市。
已褪色的鹽埕第一公有市場字樣。
昔日最時髦的崛江商場
晃到舊堀江商圈，因鄰近高雄港過去曾是舶來品的集散地，舉凡最時髦的各國進口貨、大陸酒品都能在堀江一網打盡。
在五零年代美國海軍進駐高雄港，七賢三路曾出現一條瀰漫異國情調的酒吧街，異國戀曲悄悄在此發生…。
現況相當冷清，清一色的老年人堅持經營著舶來品商店，即便樣式已經不符合新世代，一日沒幾個客人上門，亮燈營業仍舊是一種習慣，放不下的情感。
偶爾我也會逛逛些傳統商店，雖服飾大多是上一代的流行，但隨復古風潮盛行，偶爾能挖到意外的驚喜寶物。
超級鳥百貨店
位在鹽埕公有市場內，賣一些懷舊的玩意們，隔著櫥窗看也彷彿是50、60年代的樣子。
鹽埕市場裡暗藏許多舊物店、古著商店，喜歡尋舊的人不容錯過。
超級鳥百貨店
地址：高雄市鹽埕區新樂街213號之20號
銀座聚場
認識到高雄銀座是透過「銀座聚場咖啡民宿」而起。
從「酒市場」LED燈如山洞口的那側進入，宛如掉入低飽和的異世界，建築結構充滿超現實感，仰頭上望是獨特罕見的建築工法，密集感與台北萬華的南機場公寓、華江整宅都有所不同。上方的井字型地景讓我注視到肩頸疲憊，仍想多看幾眼。
這是落成於1936年的高雄銀座，高雄第一座百貨商場，至今有八十多年歷史，對比現況的黯淡難以想像。
商場內部的拱廊街，兩側商店都是半樓仔建築，一樓為店面而其餘半層樓則是居住空間，如同昔日的台北中華商場。
知名的銀座聚場咖啡將早年新萬全旗袍店打造為咖啡與旅宿的複合式空間。
本打算過去喝杯咖啡，可惜沒營業啊。
可愛的婁記饅頭店
沿途拿著相機紀錄，經過「婁記饅頭店」，可愛的老闆看我一直拍照就對我比yeah。心裏覺得暖暖的，鹽埕充滿人情味，特此紀錄。
真材實料的「大溝頂虱目魚米粉湯」
來鹽埕就得吃一碗「虱目魚湯」，沿街座落許多虱目魚店，這家在市場中的「大溝頂虱目魚米粉湯」創立於民國48年，超過一甲子的美味，吃過後我徹底明白屹立不搖的理由。
這樣一碗公滿滿虱目魚肉只要70元，結帳時嚇到。
這在北部可能要破百吧。
每天早上五點半就營業了，也是鹽埕人的傳統早餐哦，就像基隆人早餐很愛吃乾麵配蛋包湯哈哈，因此我也養成喜歡在早餐時光享用飯或麵的喜好。
販售簡單幾樣食物，湯類有魚肚或魚皮。
它不是一般的虱目魚肚，而是在外面裹上漿
二話不說直接點一碗招牌的魚肚漿湯+米粉（七十元）
是很有熟悉感的粗米粉，比較有口感
魚肚漿多到快要滿出來，真夠誠意，在北部哪有可能啦（再次哀怨中）
本以為會都吃到漿而已，殊不知每口都是飽滿的虱目魚肉
太過癮了啦，湯頭甘甜
看網路上說有時魚肚漿偶爾會吃到刺
我這次倒是幸運沒遇到，不過還是提醒你們吃的時候要多注意
不然真的很容易好吃到失神忘記啦
大溝頂虱目魚米粉湯
地址：803高雄市鹽埕區新樂街198-38號
電話： 07 521 4919
營業時間：05:30–13:30
鹽埕王家手工豆花
在第一公有市場入口的「王家手工豆花」適合炎炎夏日來碗沁涼的金桔檸檬豆花！過癮十足！
超過一甲子的王家手工豆花在鹽埕大有名氣，超大一碗只要40元！我還加了綠豆。
豆花口感綿密，純粹的豆香，最驚艷在於古法秘製的糖水，加入檸檬汁與蜜漬金桔，每一口都充滿酸甜芬芳。
鹽埕王家手工豆花
地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號
電話： 07 561 9412
營業時間：11:00–20:30
永和小籠包：單純的美味
在鹽埕附近散步已經過「永和小籠包」兩次，本來不以為意，想說「會不會是盜版永和豆漿然後來賣小籠包啊」，我整個很先入為主。簡陋的在街邊擺著幾張桌椅，卻總是座無虛席的狀態，總會有道理的吧。看著一位老主人前後忙著顧蒸籠和送餐結帳收碗，忙得不可開交，動作卻是俐落。
小攤子只販售三樣食物，小籠包、酸辣湯、豬血湯。
一入座會先遞上薑絲及醬油，小籠包手工處理每日現包現蒸，
小籠包一份九顆只要60元，咬下去滿滿的湯汁，外皮厚度恰恰好，沒有出戲的麵粉味，肉香也足，好鮮好吃！
配一碗加了大腸的豬血湯，豬血滑嫩好吃，腸子新鮮沒腥味，湯頭夠味不鹹，也沒有浮一層油，喝完很輕鬆。
整體而言CP值很高，飽足又美味，我推！
永和小籠包
地址：高雄市鹽埕區鹽埕街35號
電話： 0912 436 908
營業時間：11:00–19:30
廢墟咖啡 Ruins
認識一座街區從咖啡廳開始，跟老闆聊聊天能收穫許多彩蛋。
位在瀨南街的廢墟咖啡 Ruins前身是高雄過去數一數二有規模的宴席會所「致美齋飯店」，實際屋齡應該有超過80年。保留原本的紅磚斑駁壁面，攀爬的大榕樹意謂老屋的生命仍不衰敗。
店主本身是專業婚紗攝影師，熱愛廢墟老建築，偶然邂逅這棟老屋，投入偌大的心力翻新整理。
白天是咖啡館，在疫情前的每個夜晚是異國感的Bar，偶爾舉行展演活動，開放場地租借。往陡橋台階拾級而上有在從事廢墟探險的既視感。縷空的石壁可將三層樓的挑高環境一覽無遺，二樓夾層設有草皮小室的座席，又是另種感覺。
冰美式咖啡 NT$ 90，蒜香起司吐司 NT$ 60
吐司紙袋怎麼這樣可愛，且意外好吃咧！口感很像新加坡的咖椰吐司。
廢墟Ruins (Cafe BAR B&B)
地址： 803高雄市鹽埕區瀨南街205號
電話：0932 828 922
一等一咖啡茶飲
年長的咖啡職人老蔡擁有自己獨樹一幟的咖啡沖煮技術，一等一咖啡只供應咖啡與茶，無菜單並且只有淺焙。完全沉醉在店裡的音樂縈繞及回甘的咖啡香裡頭，是間只有在地人才知道的鹽埕咖啡廳，也說不定連在地人都不曉得呢。
巷弄裡的神秘咖啡香：一等一咖啡茶飲 巷弄裡的神秘咖啡香 來找老蔡喝咖啡
一等一咖啡茶飲
地址：高雄市鹽埕區新興街28之1號
電話： 07 532 0909
營業時間： 10:00–18:00，20:00–22:00
一段老派與療癒味蕾的鹽埕街區旅行，還沒落幕，尚有許多遺珠之憾。
沒有包裝過的老鹽埕，走的每個步伐都有期限，最接近真實的老畫面只會慢慢消逝。
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