你是否也著迷老屋呢？金華街密集分佈的日本宿舍群「錦町日式宿舍群」逐棟進行翻修中，其中的日式老屋為金錦町的甜點旗艦店，迷人清幽被綠意圍繞的日式茶館，販售幾何圖案的甜點，精緻的甜食伴手禮，週末來金錦町品嚐甜點，欣賞老屋的細節，感受金華街的鬧中取靜，這裡是東門站、永康街周邊難得放鬆的角落。
金華街日式老屋 金錦町JIN JIN DING
漫步於金華街上，瞥見一整排的日式老屋，原來在過去是一個日本宿舍群，分布範圍落在金華街84、86號、金華街90號、杭州南路2段61巷33、35號、杭州南路2段61巷37、39號、杭州南路2段61巷43號、杭州南路2段61巷49、51號，形成一個南北向的大規模官舍群，稱作錦町日式宿舍群。這日造訪的金錦町JIN JIN DING座落於金華街84、86號，經過翻修的老屋子，一間日式風情濃厚的甜點店兼伴手禮。
錦町日式宿舍群建造於昭和時期，翻新過的金錦町看不出歷史的刻痕，反倒是甜點店對面一整排的老屋，最接近舊宿舍的原貌，目前也在進行翻修的工程，很期待未來以何種樣貌示人。在過去是台灣總督府殖產局山林課的員工宿舍，住的都是中等階級的官員，錦町六條通便是此地區。
知道錦町的故事以後，再朝聖老屋甜點，挑動起我的想像力，各個角落都能賦予我聯想的空間。宿舍的格局為傳統日式住宅風格，整體為木造結構，外觀舖有日式黑瓦。金華街84、86號應該是錦町日式宿舍第一件被完工的修復作品。
文化局推動的老房子文化運動，讓許多老屋獲得重生的機會，歷史建築活化後開啟新的用途，重啟那年代的歲月。
金錦町門外的招財貓好可愛呀，留意腳邊會發現許多驚喜，入店有相關規定須遵守，禁止吸菸、禁止攜帶寵物、店外禁止停放腳踏車與機車，對面有停車格。
老屋的原始結構，古樸的拉門，傳統的十字花紋霧玻璃都透露著錦町宿舍的年紀，宛若置身於京都茶館，由老屋改造之王劉國滄團隊一手打造的金錦町，完美重現昔日的光景。台南的藍晒圖、安平樹屋、佳佳西市場旅店都是由劉國滄所創造，老屋廢墟建築在他的巧思下總能展現光彩，充滿文青特色的金錦町JIN JIN DING進駐於此很適合。
可以從屋子旁的小徑繞建築一圈，不太像在台北市區，清幽的不太真實。
特別的地方是，金錦町以古樸的日式老屋包裹著摩登感的內裝，新舊交織，跳脫傳統茶館的單一復古風格，多了幾分視覺的衝突，就如同金錦町的視覺系甜點，往往給人猜不透的感覺，吃了才懂其巧妙的滋味。幾何造型的蛋糕是金錦町最為出名的甜點，招牌的金箔蜂蜜蛋糕也備受歡迎，適合精緻送禮。
空間劃分為伴手禮區及用餐區域，起初不太熟悉金錦町的動線，差點在店裡迷路了。
金錦町 視覺系甜點
黑色蛋糕捲（玄冬）
蛋糕捲外型樸實，相較起幾何圖案的甜點顯得簡單，暗黑版的生乳捲倒是第一次嚐到，外層以竹炭製作糕體，包覆著芝麻生鮮奶油，夾帶著淡淡清新的芝麻香氣，甜而不膩，鮮奶油質地柔軟綿密，奶香醇厚，更讓人迫不及待往蛋糕中央的一抹金黃挖去，那是芒果果凍。
甜點上桌時，工作人員細心介紹吃法，一旁透亮的點綴物讓人摸不著頭緒，看似是糖果，實則是金錦町的「琥珀糖」，本來預設口感僵硬，殊不知咬下去在嘴裡化開，爽脆糖衣與香甜軟芯構成迷人的鑽石。
本來心中的首選「貴妃」荔枝慕斯，被告知已售完，渾圓形狀堆疊的糕體相當誘人呀。
金錦86拿鐵、檸檬水
金錦町 JinJinDing 飲品、甜點都很有特色，價格雖然偏高，但有其道理。
規劃一個空閒的午後待在金錦町慢慢品茶、小口小口吃甜點，假想已飛往日本，心境會有點不同。
金錦町 JinJinDing
- 地址：106台北市大安區金華街84、86號
- 電話：02 2396 1528
- 營業時間：11:00–21:00
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