這趟釜山之旅意外吃到了這家排隊名店,滿滿的年輕人、上班族,位在地鐵釜山鎮站走路1分鐘的古館漢堡牛排 Gogwan Hamburg,用餐時間生意嚇嚇叫,人人一份巨無霸豬排,新推出的漢堡排也好吃,套餐式份量足夠又便宜,這家釜山美食排隊真的不是沒有原因!
釜山排隊美食,古館漢堡牛排
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來到觀光客稀少的「釜山鎮站」,這兒附近沒啥景點,不是遊客會來的地方。
不過呢 古館漢堡牛排就在地鐵站旁,有夠近的,專程來吃一下也可行啦哈哈!
交通方式
古館漢堡牛排 Gogwan Hamburg
고관함박
釜山鎮一號出口,步行1分鐘。
韓國Naver地圖: https://naver.me/xTeSFibX
Google 地圖: https://maps.app.goo.gl/hWvynohiJyUGyguFA
上圖為「釜山鎮」站一號出口,第一次來到這個站,一切都很新鮮耶
遠方寫著大大字的就是古館漢堡牛排啦
韓文👉 고관함박
很醒目吧,沒錯大家都在排隊,生意極好
上圖是我們吃完後拍攝的景象
十一點開店營業,你們記得提早過來,避開正中午尖峰用餐時段
吃之前小排隊,吃完後大排長龍,整家店大概只有我們是外地人。
螢幕機器點餐再等待叫號取餐(無英文/有圖片)
四周幾乎是人人一盤巨無霸豬排,次之則是個頭也不小的漢堡排,套餐式大份量!
牆上滿滿的麥克筆塗鴉,雖看不懂寫了啥
但瞬間想起學生時代去過的那幾家泡沫紅茶店
上方有菜單,完全看不懂捏
我剛剛是不是有說,他們採用自助點餐機(老了記憶不好
排隊用螢幕機器點餐,再等待叫號取餐就可以囉
螢幕上無英文,全都韓文,但有圖片可參考
我真的是隨便選,也懶得研究,跟問懂韓語的旅伴(因為餓了
偶們的餐來了!有點像是在學生餐廳用餐(電影、韓劇裡看到的那種)
這兒翻桌率高,大多迅速吃一吃就閃人了
我們也不好意思坐太久,趕緊吃完讓位給其他客人
這是我點的炸漢堡排,價格是8900韓幣,大約台幣兩百初。
餐點的價格幾乎都落在100多至200初頭真的不貴!
台灣沒吃過的口味,搭配韓式小菜、青陽辣椒、生菜、紫米飯..起初覺得很不習慣,滿奇妙的韓國吃法!
醬汁、肉質整體香氣都還不錯啦,但稱不上非常非常驚艷。
醬汁滿我的菜,很開胃,唯獨覺得配上紫米飯有些奇怪,或是說很違和?(個人感覺)
漢堡排有厚度,滿有肉汁,搭上特製醬汁挺好吃的。
炸豬排超級巨大,正常胃口的女生可能會吃不完哦(我沒這問題)
價格是7900韓幣,約莫將近台幣兩百,很可以的價格
有點像是咔拉脆雞的皮,醬汁酸酸甜甜,偏清爽氣息
結果這篇文章最多張的照片,是那兇猛的排隊人潮!
肉食主義者推薦來「古館漢堡牛排」吃飽飽,個人覺得漢堡排美味度略勝一籌。
古館漢堡牛排 Gogwan Hamburg
地址:14 Jungang-daero 349beon-gil, Dong-gu, Busan, 南韓
韓文地址:부산 동구 중앙대로349번길 14
電話:051-911-8484
營業時間:11:00-15:30 , 16:30-21:00
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