大直居酒屋|醉燈食居大直店,來隱藏版深夜食堂 大啖美味串燒與日式料理

大直居酒屋|醉燈食居大直店,來隱藏版深夜食堂 大啖美味串燒與日式料理

好久沒來醉燈食居啦,這日傍晚初訪醉燈食居大直店,地點超級隱密,可說是極度隱藏版的深夜食堂。串燒與各式炸物烤物們以大直地區來說CP值算是相當高的,也有多樣的炒類與酒品,份量跟美味都非常實在。

未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒。 飲酒過量,有害健康。

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未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒。 飲酒過量,有害健康。

宵夜時段高CP之選:醉燈食居大直店

你們最喜歡那種居酒屋的型態呢?我偏愛不受約束,走進去像家,跟店員們像朋友般放鬆的居酒屋。不必刻意收起音量,不用左顧右盼。擺滿一桌子的盤盤碟碟,大啖串燒烤物,與閨蜜們小酌暢談本週的鳥事,罵主管發洩近期的不愉快,或是翻出那些已講過百遍以上的陳年往事。時隔一陣子再訪「醉燈食居」,今晚來到大直店,與285巷的西湖店有不甚相同的氛圍。

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第一次朝聖醉燈食居的大直店,一開始稍微迷路,其實離美麗華超級近,後來從遠處看到小小一間店面亮著微光,在大馬路旁邊,有著低調招牌寫著醉燈,彷彿是我飢餓感的救世主,海市蜃樓樣的現形在眼前。

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推開門來到醉燈食居的小而迷你的店面,剎那更加像異世界,麻雀雖小五臟俱全,比西湖店寬敞,座位也比較多。談論起過去因居住地點頻繁走訪西湖店的時光,三年多都在那條熟悉變陌生的巷子裡過著規律的生活,醉燈食居曾是我朝九晚五時期的陪伴,選在週五下班後鬆綁疲憊,犒賞自己放肆吃一頓,然後再慢步走回家。

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坐在門口的四人桌。
緊鄰馬路但卻意外的清幽,神奇的地點。
店主與師傅們都好親切友善。

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令人心情療癒的招財貓。

右後方是串燒烤製的區域,師傅俐落地翻烤著食材,眼神專注而淡定。有時候吃居酒屋一方面我也喜歡欣賞料理的慢工出細活,從生食到醬香俱全的過程。

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現場有滿多外送的訂單,師傅手腳快速。
上餐速度很快,以致沒有候時太久。

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醉燈食居大直店 菜單

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醉燈食居:激安美味的日式串燒、居酒屋 

手不聽使喚地劃了好幾樣餐點,居酒屋總是施著讓人變貪心的魔法,看到什麼都想點一份,各種串燒肉品都不想錯過,因為小孩子才做選擇。最近戀上在夜間喝梅酒,一飲而盡有難以言喻的暢快。

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梅子酒

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日式冷山藥
看似簡單卻意外驚艷,這道很受女性同胞們歡迎,滋味爽口,切細絲的山藥搭配鮭魚卵,日式醬汁混著山藥的勾芡牽絲,特別開胃!是莓姬非常喜歡的一道涼菜。

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胡麻洋蔥
胡麻味不會太濃,不會膩,反而爽口,添加洋蔥開胃,配著串燒們吃很match呢!

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唐揚雞
外皮酥脆不油膩,肉質嫩口,粉不會裹太厚,而且已經去骨了唷!每一口都非常Juicy !

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一夜干午仔魚
魚肉細緻,香氣滲入魚肉中,不會太鹹,直接吃也很ok,鹹香鹹香的,下酒完美,越吃越刷嘴。

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大阪燒炒麵
乍看就如大阪燒,蠢蠢欲動的柴魚片淋上美乃滋,奶香氣息不會過重。
本來擔心會不會太膩,結果不會哦。
醬汁調配很加分,整體而言是清爽的。

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鮭魚炒飯
只要居酒屋有鮭魚炒飯我一定點爆,愛死了。
炒飯粒粒分明,不會過乾或過濕潤,滿剛好的。
吃得到細緻的魚肉與魚卵,滿足2種口感。

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由左而右分別是:
雞肉蔥串、明太子雞肉串、起司雞肉串

他們家的雞肉料理好吃耶,雞肉本身切得就夠厚實,不會調味過頭,吃得到原始的雞香。
明太子多了一層入口即化的罪惡感,雞串燒首選👍🏻

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帶皮玉米筍
還是要吃點蔬菜的吧。
不知為什麼,很喜歡剝玉米筍…療癒。
口感有水分,脆口。

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醬燒豆干
非常下酒的一道!醬香濃郁不過鹹,微酥脆,也是走一個刷嘴派的,一晃眼就嗑掉半盤啦。

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鹽烤牛肋條
越嚼越香的牛肋條,簡單調味。
對我來說烤得偏熟一些,口感仍是不錯,有嚼勁。
牛肉的鮮味隨著咀嚼跑出來,真香啊。

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鹹豬肉
肥瘦適中,外酥內嫩,可以配炒飯或麵。
屬重口味料理,很下飯與下酒,搭配個開胃菜的洋蔥絲或擠上金桔清爽Up Up,去油解膩,令人懷念的客家風味。

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炒水蓮
居酒屋必點!爽脆清爽多汁,搭配豬肉與蒜頭炒,風味一流👍🏻

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廣島原子彈(炸牡蠣)
牡蠣大顆鮮甜多汁。
這菜名取得有創意!

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在醉燈食居大直店盡享美味的一餐,喝點小酒,大口吃燒烤。
一週的壓力通通被釋放,醉燈食居餐點好吃,氣氛放鬆,一間可讓人N刷的居酒屋推薦。

未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒。 飲酒過量,有害健康。

居酒屋、串燒|醉燈食居大直店,鄰近美麗華

地址: 104台北市中山區北安路726-5號
電話: 02 2532 4098
營業時間:18:00–01:00(週日公休)
FB粉專:醉燈食居大直店粉絲專頁

 


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