連續吃了好多天的辣炒雞排，在大邱這天晚上隨便找一間小店坐下來，Yookssam Naengmyeon專賣冷麵，為韓國連鎖餐廳，在首爾也能看到Yookssam Naengmyeon，食物味道不錯，很適合一個人用餐，對於這類型韓式家庭料理愛到不行，來大邱自由行想換點口味，這間平價餐廳是很棒的選擇唷。
大邱美食：Yookssam Naengmyeon
終於找到能一個人吃飯的地方，不再是連吃三天的柳家辣炒雞排，在地鐵中央路站隨意找了間外觀看似乾淨明亮的餐廳坐下來，才知道Yookssam Naengmyeon是韓國連鎖餐廳，像是韓版的吉野家、松屋，專賣水冷麵、辣拌冷麵，以麵食類型為主。除此之外，將碳烤肉片跟冷麵結合的套餐是必吃，還沒見過這樣的搭配，滿足想吃點韓式冷麵，又想來點燒肉的小貪心。
Yookssam Naengmyeon 位在地鐵中央路站二號出口，出來後走幾步就看到了，超近！！！
乍看之下以為是拉麵店，碗公裡是冷麵啦，還夾著一塊炭火燒肉，是Yookssam的招牌菜色。
Yookssam冷麵於2006年創立，在韓國各地區都能發現它的蹤影，在首爾還沒吃過，價格相當便宜而且吃得飽，一份六七千韓幣很ok。
我沒有選擇冷麵，點了韓式燒肉拌飯（6800 韓幣），入夜天氣有點微涼，只想來點熱呼呼食物，抵擋不了韓式拌飯的誘惑，碳火燒肉看起來相當可口多汁，肉的量也比想像中還要多耶，夠大器。
把配料全部拌在一起吃，還有附湯跟辣蘿蔔，可惜沒泡菜。拌飯有加入大量的韭菜增添風味，怕韭菜的人請改點別的，或是挑掉就好哈哈哈，燒肉很嫩口，醬香味濃郁，整份吃完實在是大滿足，不用再吃宵夜了拉。
大邱美食，Yookssam Naengmyeon
- 地址：412 Jungang-daero Jung-gu Daegu
- 韓文地址：대구 중구 중앙대로 412
- 營業時間：11:00 – 21:30
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