Wangtea Lab x 有記名茶|大稻埕百年茶行 時髦茶體驗空間

在大稻埕圓環附近的百年茶行「有記名茶」打造全新品牌「WANG TEA LAB」當代茶吧,跳脫茶葉刻板印象,新舊交織空間融入藝術展覽,氣派的吧檯散發BAR的新氣象,來到WANG TEA LAB可體驗到各種風味與沖泡法的茶飲,使喝茶這件事變得格外時髦!

大稻埕Wangtea Lab x 有記名茶

今天不喝咖啡,改喝茶。

前幾年沉迷咖啡館,這一兩年我反而開始愛茶飲,喝茶當下能讓我感到放鬆。

二訪有記名茶 WANG TEA LAB ,品茶空間特別時髦新穎!現在由第五代經營,讓創立百年的老茶行轉型(Since 1890年),擁有自家的製茶廠,多年來堅持傳統製茶工藝,在茶葉圈大有名氣,茶行紅磚建築與WANG TEA LAB 相鄰。

如果不說這是專賣茶的店,可能會以為是個Bar或餐廳吧!令人大開眼界耶!一樓的一大半空間都獻給了弧形的吧檯,猶如舞台般沖煮茶的區域,能讓客人近距離欣賞茶師泡茶的過程。

近期有史蒂福畫展,讓茶空間變得充斥藝文氣息。
我倒是挺喜歡他的畫風,很古怪!最近到店可以免費索取明信片耶!
回家馬上貼到牆壁上,愛死!

一樓的小房間很適合三五好友聚在一塊。
上面的燈飾以焙籠的骨架製作,外面環繞布幔,值得注意的小巧思。

二樓空間大出許多,十分寬敞,座位多,也還有部分史蒂福藝術家Steve Emmons的作品喔!

我記得大部分靠牆的座位都有設置插座,也有免費 Wifi 可以使用,基本上有限制用餐時間90分鐘但是如果人沒有很多,店家不會來趕人啦,滿Nice的!

窗邊望去一片綠意,對面是朝陽茶葉公園還有一間小廟,晚上的公園附近居民會來遛毛孩,八九點有阿姨們跳舞。正對面是地下停車場,停車超方便(朝陽公園地下停車場),幾乎都有位子。

茶空間融合像藝廊的風貌,讓喝茶這件事走進去日常,走進年輕人的世界。

這波畫展認真覺得超值得來看!史蒂福Steve Emmons是美國籍插畫家,他的作品是你一眼看過就不會忘記的,馬上就知道是出自他之手,風格很鮮明,雖然不太能Get到每一幅作品的真實含義,但給我們無限想像空間呀!

打拳擊系列,後面觀戰者的面孔好有趣!

有記名茶Wangtea Lab 菜單

菜單太多張了,沒有全部拍,擷取一部分給各位參考。
他們家的茶實在很酷,很多變化,既分為「手沖」「原葉機萃」還有「茶奶酒系列」與各式各樣原葉茶與鮮乳Mix的鮮奶茶。

初訪的時候點過手沖,這次喝看看以機器萃取的原葉茶。
手沖價格高出一些,而原葉機萃因為是用機器所以平價許多。

我喝「蜜香紅茶」還是喜愛冰的茶,哎中醫師都已經叫我不要喝冰的了,我還是沒學乖,傷腦筋。

每款茶均標示出發酵、烘焙、強度等資訊,如果不曉得怎麼看,菜單第一頁有教學。所以來這邊喝茶不是喝過就算了喔,能夠搞清楚自己喝的是什麼,也幫助自己選到適合自己的茶飲,接受一些茶知識。

我點的蜜香紅茶強度中等,喝起來口感較輕柔,不苦澀不過於厚重。茶飲無論冰或熱,一律使用玻璃杯裝,透出茶湯色澤。

布丁有三種的樣子,其中一種是隱藏版,當天要問老闆才會知道口味。
甜點變化很多,結合茶,連達克瓦茲都有出!
我那天布丁是鐵觀音,我愛它的清香,所以捨棄了烏龍茶滴。

布丁介在彈性跟軟綿中間很剛好,散發茶香真的好吃極了!
通常甜點要慢慢吃,我是吃一個太快,配著茶很 match 唷~~~
他們家甜點有強,讓我對其他品項有所期待。

Wangtea Lab 當代茶吧環境清幽,立刻愛上 🌸
保證你們會愛上喝茶的儀式感,也可以來一點小微醺!快來快來 😊

有 記 名 茶 WANG TEA LAB 當代茶吧
地址:台北市大同區重慶北路二段64巷26號
電話:02-2555-9164
營業時間:09:00 – 18:00
官網IG 

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