清邁咖啡廳最密集的地方在古城區,下榻清邁安納塔拉度假村某一日,幸運讓我找到一家湄濱河區相當厲害的Savor Society ,靠近Anusarn Market,踏上白色小屋二階別有洞天,坐擁無敵綠意的窗景,也讓我喝到一杯水準不錯的咖啡。Savor. 咖啡廳提供多種類型的座席區,空調涼爽的室內、曬曬陽光的戶外甚至會議區,很多當地人都停留了整個午後,我們亦是。
清邁咖啡廳:湄濱河區純白咖啡廳savor.
從清邁自由行回來後,最想寫的文章居然是咖啡廳的部分,意猶未盡啊!這趟玩了11天居然覺得不夠!
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湄濱河區周圍的咖啡館稀少,是有幾家,但比較缺少特色,不像古城區滿街子都是。本日我們就鎖定這附近的店,懶惰再特地前往古城了。其實 savor. 並非原定計劃,本來已決定去 Cafe de L’Amour,只是到了現場發現冷氣不涼,空間略小,跟我想像中的有所落差,才因緣際會發現到隔壁十分低調的savor. 。菜單大拉拉的印在外牆,你們看那價格,當地的咖啡真的是有夠便宜,台灣獨立咖啡館的一杯,在清邁可以喝3杯囉!
整棟都是 savor. 咖啡館,只不過座位要走上二樓,相當特別的動線,戶外其實也有幾張座位,不過是吸煙區及提供外帶的客人短暫休息為主。
savor. 靜悄悄躲在一片綠意裡,本猜想店裡空間不會太寬,沒想到倒是挺有規模,座位也多,同時是一眼就讓人喜愛的氛圍,於是就決定是它。
我大推這窗邊的高腳椅區,超大面積窗戶,景色美的無敵!
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savor. 白色建築外觀看起來雖是小清新優雅的風格,內裝卻打掉一部分的磚牆,並且刻意讓紅磚裸露,不規則不修邊幅,平衡掉原本的優雅氣質,我很喜歡這樣的反差。
再來我最關注的插座,這裏幾乎靠牆一側都能找到插座,也有無線網路可以使用。
現場有一半以上的客人都是帶著電腦,辦公或作業,我跟母親也是一台電腦及一台手機,各自獨處,享受旅行裡奢侈的留白片刻。
這面景,美到我說不出話來。
雖然高腳椅比較難坐且偏硬,但即便坐到屁股麻了我也願意。
療癒的春光啊!迷人的光影映照在桌面,每分每秒的光影流動都令人怦然心動。
其中有一段時間,我到陽台坐了一會透透氣。
抱歉呀各位,這裡太漂亮了,快門按下好幾張,既然都拍了就要發上來跟大家分享呀(笑)
Savor 咖啡廳也是烘焙坊,供應各式各樣的蛋糕、麵包及餅乾。
冰美式
Savor 有3款 Selected Beans 不同的咖啡豆可挑選,如果沒記錯我應該是選店家主打的 Fruity and Nutty。
每款豆子均有標上風味參考,讓人感受到店家對於咖啡的專業度。
淺焙豆,喝起來十分清爽,入喉順口,明顯的果香回甘,除了喜歡還是喜歡。
另一杯熱拿鐵是我母親點的,她表示也還不錯。
Savor. 有加入Grab外送平台,在上面也可以叫餐(這個機會應該不多啦)
從他們的FB得知在每年泰國的素食節,有時會推出植物奶的飲品,像是杏仁奶拿鐵。
除了很基本黑咖啡、拿鐵,還有各式特製的風味咖啡!
Savor Society (เซเวอร์ โซไซตี )
地址:90 ซอย 1 Chang Khlan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100泰國
打開Google地圖
電話:+66889604945
營業時間:07:00–18:00
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