夏季時分得吃點冰涼的消暑，在台北東區街頭，有家義式冰淇淋專門店《Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店》深受大家喜愛，冰淇淋採用義大利進口原料，致力帶來原汁原味的義大利Gelato！綿密細緻口感，風味純粹且甜度低，多樣口味讓人選擇障礙，馬卡諦冰淇淋也販售冰品之外的甜點與鹹食，像是必吃的舒芙蕾，吃輕食或正餐都可以滿足。
台北東區：馬卡諦義大利冰淇淋Maccanti台北忠孝店
《馬卡諦冰淇淋Maccanti 》總店在桃園，今天造訪台北東區的《Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店》，地點十分方便，鄰近捷運忠孝復興站及忠孝敦化站之間，可從東區地下街13號出口上來，走2分鐘即抵達，不用擔心走路爆汗，就可以優雅品嚐義大利冰淇淋的甜點時光。
清新可愛的門面，不時透出溫暖的霓虹光線，玻璃窗上的冰淇淋圖案，勾起我們夏日吃冰的衝動。
每回走在忠孝東路上，總懷念起大學的青春點滴。
想起曾經一起瘋狂與荒唐的閨蜜，下次與她們相約 Maccanti 吃冰好了。
馬卡諦義大利冰淇淋設置舒適的內用座位區，也有快速外帶的窗口，抬起頭馬上就能看菜單，不止冰品，也有飲品或咖啡可外帶。
年輕時吃冰喜愛甜滋滋的冰淇淋，隨年紀增長，加上現代人追求健康，我們都希望吃冰可以天然低負擔，這次品嚐到《Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋》，著實感到相見恨晚！義式 Gelato 的特色強調成分天然，甜度跟脂肪量低於美式冰淇淋，也是莓姬自己相對喜歡的類型。
Maccanti 馬卡諦品牌的創辦靈感是來自一位義大利冰淇淋師傅「塞拉菲諾·帕尼奇」，來自一段奇妙有趣的淵源背景。實際上馬卡諦創辦人為國際貿易起家，與一位合作十幾年的義大利供應商，每次談完生意後總會固定吃同一家冰淇淋店，綿密細緻的口感讓創辦人念念不忘，多年後，他終於忍不住詢問義大利友人：「為什麼你每次都帶我來這間冰淇淋店？」因此才得知原來那家冰店的老闆是那位友人的岳父，一切水落石出啊！於是透過友人介紹，義大利師傅塞拉菲諾同意親自傳授義大利冰淇淋的製作配方，讓創辦人有機會將正統的義大利Gelato引進台灣！
關於「塞拉菲諾·帕尼奇」
從小生長在父親經營的雜貨店兼冰淇淋店，這些年他學習到製作完美冰淇淋的秘訣。婚後繼承了父親的商店，後來他決定衝一波賣掉商店到其他城市創業，開設酒吧、冰淇淋店，憑著他的專業瞬間在當地成為最熱門的冰淇淋店之一，甚至拓點到義大利著名城市裡，比如米蘭、都靈、威尼斯、比薩等城市，經多年奔波最終回歸冰淇淋生產，多年來堅持使用最優質的原料，注重健康天然，這是他與其他冰淇淋與眾不同的地方。
清幽寬敞的門市，以冰淇淋店來說座位不少，許多人都會在此停留當作下午茶，作為午後聊天的歇腳處。
店裡還有 wifi 呢！三點後客人陸續進來一批，如此炙熱的夏日大家都渴望吃冰，用餐族群不分年齡，也不乏西方臉孔，聚餐、約會都再適合不過。重點是服務非常好！工作人員非常友善的介紹口味，每一種口味都歡迎試吃，試到喜歡為止，熱情為我們推薦合適的風味。
每天推出的冰淇淋口味不太一定，以冰櫃裡的為主呦！
冰淇淋使用義大利進口原料，每一款均傳承義大利經典風味，傳承義大利師傅正統Gelato工法，並且為低脂、低糖、低熱量，純手工製作，也有部分口味使用台灣在地小農的新鮮水果製作，都超有特色，讓我挑選口味花了不少時間啊！每樣都想吃啊！
Maccanti 馬卡諦是一家看起來高貴卻不貴的冰淇淋店！不收服務費，內用低消居然只要 150 元，還以為我看錯了。以什麼都貴鬆鬆的台北東區，這樣親民的好店根本是菩薩再世，不推薦不行啦！
馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店：菜單
店內低消 $150/人；假日用餐限時90分鐘
冰淇淋口味每日更換，依當日實際供應為主
菜單上列出全系列經典義大利口味，包括巧克力系列、堅果系列、酒釀系列、人氣系列、甜點系列、不含牛乳的水果雪酪系列。內用的話口味種類有限，若想購買盒裝的冰淇淋禮盒，則可以任選口味，記得事先預訂唷！
馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店：冰淇淋
Maccanti 馬卡諦除了冰淇淋，也有非常多選擇，像是咖啡飲品、英式下午茶、手作甜點、熱壓吐司、麻糬鬆餅、舒芙蕾、義大利麵與歐式正餐等，滿足不同時段的用餐需求。
綿綿的冰淇淋，盯著工作人員挖著冰…，特別療癒啊！
「每一種口味都歡迎試吃唷」
經過了百般挑選，最終搭配了雙球的 ✨ 無論買單球 or 雙球，都會附紙杯或甜筒。
甜筒餅乾直接倒扣在冰淇淋上，樣貌十分討喜、吸引眼球，絕對要相機先食呀！
我選的口味：百香果、勃朗特開心果（期間限定）
百香果
酸酸甜甜的百香果特別適合夏季，酸度很夠！愛吃酸的朋友們會愛。
宛如真正在家用湯匙挖著百香果肉般，原汁原味，完全可以吃得出食材的純粹，沒有過多的添加，單以水果本身甜度去呈現。
百香果口感綿密細緻帶有些微雪酪的沙沙感，同時吃得到百香果籽，好吃極了！
勃朗特開心果（期間限定）
這是工作人員推薦給我的，期間限定當然要試試啊！勃朗特開心果極其稀有，他是義大利西西里島的頂級開心果，常見於義式冰淇淋。
由於勃朗特開心果產量稀少，2年採收一次，成本高，所以並非常態口味唷！時常一推出很快就賣完！可說是馬卡諦頂級義大利冰淇淋隱藏版但卻非常熱門的品項。冰體細緻絲滑，甜度偏低，散發淡淡奶油香氣與獨特堅果香，濃郁但溫和，是一款老少咸宜難以抵擋的極致風味，請大家看到就不要錯過它！
馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店：氣泡飲
盛夏時節來一杯氣泡飲消暑，話說今年夏天熱到太誇張啦！
鳳梨氣泡飲
一上桌我驚呼，哇也太大杯了吧！記得攪拌均勻再喝，氣泡感細緻搭上鳳梨果肉及鳳梨果醬，一杯酸甜交織的天然風味！
（重點是沒有死甜感啊，外面超多氣泡飲都很雷，這杯大過關。）
搭著冰淇淋也很 match，本以為會甜上加甜，但其實不會唷！
可能剛好我選的口味都是比較清爽的 😊
喝完這杯，像剛游完泳，好涼爽。
攪拌後顏色也好漂亮。
馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店：經典舒芙蕾
經典舒芙蕾可任選冰淇淋一款，依當日口味為主唷！
我選了「自釀蘭姆葡萄」，來點大人味。
彈嫩如雲朵般的舒芙蕾，外型使人垂涎三尺，讓人難以抵擋。
搭配新鮮水果及減糖的鮮奶油，此份量大概適合兩個人合吃！
雖 Maccanti 馬卡諦 是以冰淇淋出名，但舒芙蕾也絲毫不遜色啊～表面鬆軟，內層溫熱濕潤，咬下去緩緩在口中化開，沾上鮮奶油有畫龍點睛的效果，還搭配藍莓與葡萄點綴，再挖一口蘭姆葡萄冰淇淋，一入口明朗的酒香竄出，咬到葡萄乾顆粒，蔓延口中是多層次成熟韻味。
跟我一樣喜歡酒香的朋友，蘭姆葡萄肯定會讓你們細細品味。
飽滿的舒芙蕾，上桌時還會小幅度的晃動，ㄉㄨㄞ 了幾下，真叫人瘋狂！
在《Maccanti 馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店》度過放鬆的午後，精緻細膩的義式冰淇淋開創味蕾新體驗，不用遠赴義大利，就能品嚐到最為正宗的義大利 Gelato！
烈日當前，就是要吃冰，救贖熱到冒火的身子啊～
餐廳資訊：馬卡諦義大利冰淇淋台北忠孝店
- 地址：臺北市大安區忠孝東路4段102號1樓
- 電話：02-8773-3778
- 營業時間：週三至週日 13:00—21:00、週五六 13:00—22:00
- 官網：馬卡諦義大利冰淇淋 / 官網
- 粉專：馬卡諦義大利冰淇淋 / FB 粉專
- 門市資訊：查詢分店門市
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