台北健康餐盒》DELI DAY橄欖油健康餐盒,健康好油飲食,必吃主廚私推的舒肥料理|信義區/象山站美食

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近幾年開始流行健康餐盒,民眾對於外食的選擇開始變得挑剔,若沒有聚餐或工作,我也大多是在Uber Eats上訂購健康餐盒為主。最近發現位在信義區象山站附近的DELI DAY 橄欖油健康餐盒,主打好油好食材,黃金比例配方兼顧營養。DELI DAY 推出多樣主廚私藏料理,不論是舒肥料理或燉肉餐盒都十分值得回購,吃起來無罪惡感,重點是好吃啊!

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DELI DAY 橄欖油健康餐盒,超美味養生餐盒、舒肥料理

隨著健康養生意識抬頭,多年外宿而三餐外食的我也開始注重飲食習慣,人的身體大部分問題都是來自飲食方面,真的不可以馬虎。近兩三年外送平台崛起,在家用手機訂餐好方便,而且越來越多色香味俱全的健康餐盒,讓原本不敢接受清淡飲食的人也有機會慢慢嘗試。今天要介紹的「DELI DAY 橄欖油健康餐盒」位在捷運象山站附近,隱身在巷弄中,除了信義區的店面,DELI DAY也有跟外送平台配合(Uber Eats)。

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DELIDAY 一開始是在內湖洲子街的餐車起家,內科上班族多,加上現代人開始懂得養生,健康餐盒的需求其實滿大的,連我自己也是始終愛好者。後來DELIDAY 擴大營運,在信義區開設概念店,好味道不變,並且增加其他服務項目,像是會議餐盒、客製餐盒等,近期也有跟防疫旅館合作。

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DELIDAY 店面以外帶為主,內用為輔,在戶外提供幾張簡易的用餐區域, 松仁路這條巷弄裡很清幽,還可無遮蔽的望向101。

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DELIDAY 默默地耕耘。他們家餐盒最大特色是完全使用天然食材,屏除掉所有的人工添加,以橄欖油烹調,每款健康餐盒均是採黃金比例設計,在肉類、穀類、蔬菜間取得一個完美數值,蔬果與友善小農配合,秉持真誠的信念製作餐點,如DELIDAY 所說:新生活型態,杜絕多餘。

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許多遊客會特地到這條巷弄拍攝101大樓,有種壓縮過後的壯碩感,視覺滿壯觀的。


信義區健康餐盒:DELI DAY 橄欖油健康餐盒 菜單Menu

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DELI DAY 橄欖油健康餐盒,黃金比例調配的美味餐盒

DELI DAY的肉品均有清楚標示,使用進口牛肉,本地豬、雞,葉菜蔬果與台灣小農合作。

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餐盒外觀相當可愛,份量比起市售的其他養生餐盒來的澎湃,胃口大的人一份也能吃飽。

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舒肥牛小排輕食餐

餐盒兼顧完美配色,賣相很吸引人。同時採取黃金比例組合食材,膳食纖維、蛋白質、全穀食物為2:1:1,可補足營養又不會太有負擔。這舒肥過的牛小排光看就十分誘人,肉質彈嫩還帶有垂涎的肉汁,嫩口度沒話說。

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選用美國choice等級牛三角部位,以恆溫舒肥烹調保留肉質本身的軟嫩。之後再下去煎,因此表面帶有一點酥脆的口感,肉香與肉汁都鎖在裡頭。另外搭配紅藜米、綜合萵苣與各種季節蔬菜,油醋醬可直接淋上,牛小排沾著醬品嚐也別有風味。

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以前吃過的健康餐盒,許多都是全水煮的,食之無味啊,或是僅有非常簡單,沒有存在感的調味,說真的無法吃太多天。DELI DAY 不給人這種感覺,卻是經過嚴格的食材比例搭配,讓養生餐盒也能吃一份美味。這份舒肥牛就含有25.6公克的蛋白質,健身後來一份再適合不過。

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獵人燉雞腿

搭配溫沙拉蔬菜,不愛吃生冷蔬菜的朋友可以優先選擇燉肉系列餐盒。

雞腿先煎過後再烤,番茄醬汁濃郁而清爽,並非使用番茄醬,而是用新鮮番茄搭配洋蔥與蒜頭爆炒後熬煮而成,吃得出食材的原始鮮美。

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番茄酸香氣味已融入在雞肉當中,肉質嫩口帶有嚼勁,整體十分開胃,不小心就吃光了。

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好喜歡DELI DAY 的溫蔬菜,很好入口,簡單的調味嚐到食材原始滋味。

DELI DAY橄欖油健康餐盒的舒肥或燉肉餐盒都超級推薦!由團隊精心設計開發,用料與食材絲毫不馬虎,不論是賣相或美味度都備受肯定,讓飲食輕生活可以從此刻開始,趕走味蕾中不必要的雜訊,習慣便可成自然。

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信義區健康餐盒:DELI DAY 橄欖油健康餐盒

  • 地址: 110台北市信義區松仁路253巷1弄2號
  • 電話: 02 2720 7471
  • 營業時間:10:30–17:30(六日休息)
  • 交通:捷運象山站
  • 官網:https://www.deliday.com.tw/

 


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