「奇維奇娃 Cheevit Cheeva」來自泰國清邁的人氣冰品，進軍台灣不久就引起一陣打卡熱潮，是國父紀念館必吃的台北甜點。裝潢充滿質感及逗趣的招牌人物相當引人注目。奇維奇娃必吃招牌的泰式奶茶冰酥，口感細緻，將泰奶與珍珠結合，來一碗消消暑氣，值得一嚐。
圖/奇維奇娃激似渡邊直美的Logo，是必拍的一景。
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▸奇維奇娃Cheevit Cheeva為2020台灣甜點節之合作店家。
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國父紀念館甜點：來自清邁的人氣冰品「奇維奇娃Cheevit Cheeva」
奇維奇娃Cheevit Cheeva一直在我口袋清單中，每當在國父紀念館站一帶走動，總會與它擦身而過，吃冰的心情往往不是那麼的天時地利人和。據說它們家冰品很厲害，來自泰國清邁，在當地是超人氣的網紅店，自2017年來到台灣至今仍非常受歡迎，生意依然座無虛席。
位在台北國父紀念館的分店，寬敞且明亮的純白色空間，外觀相當引人注目，尤其是那半開放式的窗邊座位，經過總會忍不住多瞥個幾眼。
奇維奇娃店內的座位算多，這天安排在平日下午時段造訪，幸好是尚未客滿的狀態，再晚一些人潮就多了，很幸運有選到喜歡的角落享用冰品。若是打算週末來用餐，記得提早來或是預先訂位。
裝潢運用許多時下流行元素，結合綠色植栽，是ㄧ充滿綠意的純白空間，感到相當無壓。而用餐有90分鐘的時間限制，可惜無法久坐，畢竟它仍算是冰店，不是咖啡廳啦，冰不趕快吃就融了，因此翻桌率算高。
採半自助式，供應檸檬水，旁邊還有簡易的洗手台，相當貼心的設置。
正在觀賞菜單的兩位閨蜜。
Cheevit Cheeva 餐點的選擇多到一個不行！菜單跟清邁當地販售的有些區隔。特別之處是，台灣的奇維奇娃將泰國與台灣的口味做融合，撞出新滋味。除了販售主打的冰品之外，也有一些輕食類食物及各式各樣的蛋糕，當然必點的還是「泰式奶茶冰酥」啦。
泰式奶茶冰酥 (小)
「冰酥」是奇維奇娃的特色，何謂冰酥？它的口感介在雪花冰跟剉冰之間，冰體細緻但又具有酥脆感，口感相當特殊，是他們家的秘密武器。
冰酥是泰式奶茶口味！！！讓我這位熱愛泰奶的女子無比期待。吃起來是很溫和的泰奶香氣（本來還擔心會太甜膩，因為通常泰奶都頗甜的），一旁附上珍珠及杏仁片，可搭配著吃。
珍珠意外的Q，非常優秀！
除此之外，泰奶冰酥挖到底部竟然有仙草凍，層次感豐富。我喜歡一口珍珠配上一口冰食用，有種在喝珍珠泰式奶茶的感覺，極具創意的搭配。
草莓森林冰酥 （小）
草莓的季節到來，奇維奇娃推出期間限定的「草莓森林冰酥」，外觀就像一座草莓森林，上方積滿了雪，充滿意境。
在放上大顆新鮮的草莓，而冰酥內部藏了美味的紅絲絨蛋糕，吃起來類似乳酪蛋糕的口感，奶香味濃郁卻不甜膩，再淋上手工特製草莓醬，酸酸甜甜的滋味在口中縈繞，每一口都幸福感萬分。
這是聖誕節當日限定的「雪人冰」，可愛的雪人造型，使用新鮮草莓當作帽子，外型療癒到不行，跟男友、好姐妹人手一杯感情不會散，充滿過節氣氛。
喜歡吃冰的朋友們，可以把「奇維奇娃」列入收藏清單中，在這清新療癒的空間裡，讓各式創意冰品滿足你的味蕾。
奇維奇娃 Cheevit Cheeva
- 地址：台北市大安區光復南路240巷23號
- 電話：02 2776 9055
- 營業時間：12:00–22:00
- 交通：捷運國父紀念館站
- 粉絲專頁：奇維奇娃FB
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