【松江南京】寒居酒店BeGood早午餐,海島度假風情地中海創意料理

【松江南京】寒居酒店BeGood早午餐,海島度假風情地中海創意料理

享受與好友們的台北早午餐時光,相約在寒居酒店BeGood餐廳,有如城市中的一抹島嶼,精美佳餚由米其林主廚操刀研發別具特色的創意料理,松江南京BeGood早午餐還結合麵包烘焙坊與咖啡廳,使人沉醉在美食饗宴與城市秘境裡,美食家們必來踢館嚐鮮。

台北早午餐-寒居酒店BeGood餐廳

充滿美學與設計理念的寒居酒店,座落二樓的BeGood早午餐不可錯過,海島風情結合復古摩登內裝,綠色植栽為伍,瀰漫度假氣息,剎那間彷彿有海風吹過。

寒居酒店BeGood餐廳座落捷運松江南京站1號出口,走路一分鐘

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僅是平日之午間時段,店裡幾乎已是客滿狀態,約會的小情侶、久違的閨蜜約會、家族聚會,BeGood餐廳舒適的環境符合各種取向的客人。

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寒居酒店門口一隅。

踏進飯店就像隱匿於大城市裡,抵達新的國度,有機會再幫大家開箱房間如何~

寒居酒店BeGood訂位預約

★ BeGood線上訂位快速線上訂位
★ 訂位電話: 02-2564-3577

寒居酒店BeGood用餐低消

  • 平日午餐:每位低消TWD800+10%
  • 假日午餐:每位低消TWD1,000+10%
  • 平假日晚餐:每位低消TWD1,000+10%

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BeGood最大亮點是,各式佳餚由米其林主廚「林明健」一手操刀,嚴選食材並融合異國料理特色,以創新手法與高超廚藝打造地中海風格的輕奢早午餐,創意美饌震撼我們的味蕾及視覺。

除了供應早午餐,同時結合烘焙坊與咖啡館,賣著可口的麵包蛋糕,讓人真想帶一支法國長棍回家品嚐。

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寬敞明亮無壓的用餐氛圍,幾株熱帶植物伴隨在空間裡,陽光從落地窗灑入,看著許多客人都坐在靠窗之處,面向著街頭,那畫面可真是悠閒。

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多人聚會頗適合安排在沙發區。

到處拍照之餘,默默欣賞著店裡的傢俬擺件,汲取begood呈現的裝飾靈感。

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多種座位,適合不同用餐人數。

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趁著等待餐點上桌之際,到寒居酒店晃一圈欣賞內部陳設,充滿時髦設計感,每個角落都能拍出時尚寫真,因此,必須揪位喜愛又擅長拍照的好姐妹們共進早午餐才不無聊啊。

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通往二樓begood早午餐必經之地,將會經過這座絢爛閃耀的階梯。

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當天是假網美,拍了不少個人照啊,請容許我再洗版個幾張。

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begood早午餐最迷人的弧形吧檯,目光完全無法移轉,直直盯著它,因為實在太漂亮了。

青綠色的主調,融入在四周的綠色植物裡,像綠色寶石閃閃發亮,文字不足以形容它的美麗。

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美式復古摩登的吧檯,想必在夜裡更顯浪漫,即使是陽光普照的白天,仍不減其魅力,腦袋浮現電影裡美好的1950摩登色彩。

BeGood早午餐-菜單

BeGood套餐為「週末限定」,僅有假日供應。線上菜單

套餐內容包括沙拉、湯品、主餐、甜點或活力果昔,價格落在1,180-1,580間。

寒居酒店BeGood菜單

BeGood餐廳-沙拉

BeGood主打天然健康的地中海風格創意料理,讓人品嚐美饌不用計算卡路里。

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🥗 芝麻葉菠菜沙拉、無花果、絲綢起司、波特酒醋
Hearts of Romaine Caesar Salad

清爽可口的沙拉搭配香氣獨特的芝麻葉,無花果鮮甜多汁為之驚艷
將配料拌勻品嚐,起司味道特別濃郁 夾雜淡淡酒醋香

BeGood餐廳-湯品

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🥣 椰香海鮮湯
Spicy Coconut Seafood Soup

湯品偏濃稠感,加入豐富的海鮮料,蝦子與花枝都非常鮮
泰味融合西式濃湯作法,椰香溫和
喝多不會膩口,但很容易飽就是了XD

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栗子南瓜湯、綜合菌菇
Japanese Kabocha Soup, Mixed Mushrooms

湯品都是濃郁派,滿滿的南瓜香氣
姑類的香氣融入湯裡,搭配沾滿濃湯的麵包丁使人欲罷不能

BeGood餐廳-主餐

地中海早午餐一共推出7款!

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🥑 油封鴨腿班尼迪克蛋、炸薯格
Duck Confit Eggs Benedict, Waffle Fries

搭配鴨肉的班尼迪克蛋,你吃過嗎?
整個很有新奇感,總會忍不住將班尼迪克蛋戳破
讓蛋汁傾瀉而出,包覆著鴨腿,很讚的絕妙新組合

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🥑 「早餐」義大利麵、西班牙臘腸、蘆筍、煎蛋
Breakfast Pasta, Chorizo, Asparagus, Fried Egg

一吃停不下來的義大利麵,簡單清炒就很好吃,西班牙臘腸很夠味

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麵條入味,嚼勁十足

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🥑 雞蛋仔、炸雞、高麗菜沙拉
Egg Waffle, Fried Chicken, Asian Slaw

頗有厚度的炸雞一咬下去肉汁噴發,滿滿罪惡感,肉質鮮嫩美味
搭配高麗菜沙拉中和炸物油膩,用雞蛋仔打底意外的合拍

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🥑 鮪魚韃靼吐司、酪梨、橙醋、芝麻
Tuna Tartare Toast, Avocado, Ponzu, Sesame

韃靼吐司以新鮮鮪魚覆蓋,中間層有酪梨醬,料理的創新組合讓我們大開眼界,比起主食我更偏愛香酥的炸薯片呀。

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🥑 虎蝦海鮮粥、竹筍、甜豆、醃漬鴻喜菇、茵陳蒿
Tiger Prawn Porridge, Bamboo Shoots, Sweet Peas, Pickled Shimeji, Tarragon

比較偏中式的料理,粥品濃稠,米粒也燉煮入味
添加豐富食材,竹筍、甜豆、醃漬鴻喜菇、茵陳蒿
意想不到的食材組合在一塊,碰撞出新奇風味
去殼的蝦子非常新鮮!冬季就要吃虎蝦海鮮粥暖暖胃呀

BeGood餐廳-甜點

【松江南京】寒居酒店BeGood早午餐,海島度假風情地中海創意料理

溫熱軟餅乾(巧克力、火山豆、腰果),貝禮詩奶酒香草冰淇淋、鹹焦糖
Chocolate and Nuts Cookies, Baileys Vanilla Ice Cream, Salty Caramel

冷熱交織的一道甜點,軟餅乾搭上貝禮詩奶酒香草冰淇淋
甜度雖偏高,但是很過癮!甜點控的友人表示大愛

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季節帕菲與燒菓子
Seasonal Parfait and Cake

起初對於此名「帕菲」滿頭問號,Parfait 是一款法式甜點,最初盛行於日本,跟聖代有異曲同工之妙。

會以透明杯盛裝滿滿的水果、奶油、餅乾等配料,別緻而有層次的外觀很吸睛。

本日品嚐到兩款帕菲,茶香與柚子的 mix 太驚艷了!

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🍎 香蕉、咖啡、巧克力蛋白粉、杏仁奶、堅果
Chunky Monkey (Banana, Coffee, Chocolate Protein

+80 元可以加購飲品

超級有飽足感,若要加購建議兩個人喝一杯就好,不然會喝不完啊。

【松江南京】寒居酒店BeGood早午餐,海島度假風情地中海創意料理

🥕 紅蘿蔔、甜菜根、蘋果、薑、檸檬
Drop the Beet (Carrot, Beet, Apple, Ginger, Lemon) 

+80 元可以加購飲品

健康首選,想喝果汁的可以加點!

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跟好友們在BeGood餐廳吃得很愉快,不限時間,因此沒有時間壓力,座位也格外舒適放鬆。

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週末時光想吃頓好料,推薦BeGood餐廳的地中海風格早午餐。

雖然相比一般早午餐整體價格偏高,但可以吃份精緻、飽足與無負擔,氣氛好。

最後提醒,文章裡介紹的套餐僅有週末供應,平日造訪BeGood則是單點的早午餐、飲品咖啡及輕食為主。

餐廳資訊-BeGood餐廳


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