你們吃過眷村味的居酒屋嗎?這次造訪位於大安站的「饞食坊」,是信義路四段巷弄中的深夜食堂,餐點有別於普遍的日式居酒屋,以復古眷村、傳統台灣味為特色,店面由老厝所改造,連裝潢都精心打造成傳統小吃攤,氣氛營造與菜色各方面都相當完美。下班後想解饞小酌一番,相當推薦這間濃濃懷舊感的饞食坊居酒屋唷。
大安站居酒屋:老厝裡的深夜食堂「饞食坊」
這天與部落客吃貨好姐妹們來到位在信義路四段的居酒屋「饞食坊」,鄰近捷運大安站,據說近期更換了地點並重新裝修,似乎在裝潢上花了更多巧思,其實非常期待。
尚未走進,遠遠望至這棟夜晚仍亮著光的老厝就已深深被吸引,誰叫我特別愛老派的東西。
好險友人手腳快,成功訂到了位子,居酒屋內座位相當稀少且空間不大,也能夠現場候位。
老房子的木門不好推,要使盡吃奶力氣大力推。
約莫晚上六點多,客人尚不是太多,正好能先扛起相機到處捕捉。饞食坊運用了諸多復古傢俬,連地磚都不小心喚醒童年回憶,還有那一休和尚的折疊桌,好像誰誰誰家都有一個。
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店內籠罩著橘紅色的迷濛燈光,靠近開放式廚房的區域打造成台灣小吃攤,剎那間有股在路邊用餐的氛圍,絕對要來瓶啤酒與幾盤下酒菜。
裝潢充滿復古風情,驚見許多時代的產物,甚至也融入了台灣在地飲食文化的畫面,從氣氛、傢俬、擺設到音樂絲毫不馬虎,實在好愛這種台灣人才有共鳴的氛圍,彷彿穿越時空來到80年代了。
牆面與地磚也刻意營造出斑駁陳舊之感,鐵製椅移動的聲響挺有吃辦桌的Local氛圍。
後方的區域重現舊時辦桌的懷舊感。
突然憶起兒時常去的某幾間海產店,總會有台空調忽冷忽熱的直立式冷氣。
若是單獨前往饞食坊用餐,選擇靠近出餐區的面壁座位也就不會太孤單,反正就當作一個人在小吃攤那樣。
連洗手間也別有一番風味,實在是很有台味。
趁著用餐的人潮還不多時,趕緊在店內最經典的一面牆拍照。
雖然室內燈光偏暗,但搭上迷濛的紅色燈光更顯台灣小吃攤的魅力,彷彿深夜在街邊大啖美食與買醉,偶爾大聲喧嘩、舉杯狂歡,這正是台灣庶民美食文化特有的畫面。
饞食坊的菜單有兩張,分別是食物與飲品的部分。
餐點也融入了眷村味與台灣菜,相當精緻有戲,而種類多到不行的酒單更令人不知從何挑選,絕對是宵夜時段吃美食、小酌的首選。
五個食量不算小的女子, 毛起來點了滿滿一桌,連老闆都上來提醒可能份量會太多(也太貼心)。肉串系列的必點,麻油雞肉串與櫻桃鴨肉串都相當特殊,是普遍居酒屋很難嚐到的菜色。
而澱粉類的食物點了雞油飯與花椒麵,皆是台灣相當經典的古早味美食。
炸牡蠣、大仔皮蛋豆腐、炸一塊豆腐….,均是非常下酒的菜色,不來點酒精怎行(笑)。
饞食坊將台灣小吃注入些創意,把傳統老味道用新的面貌呈現,同時不失古早味。
居酒屋是許多人下班後放鬆的首選,今晚想來點特別的,是否去膩了常見的日式居酒屋?那饞食坊絕對推薦你們來嚐鮮唷,結合創意與台灣古早味的料理,就連氣氛也營造的超完美,彷彿身歷其境在80年代的街邊。
饞食坊
地址:台北市大安區信義路四段30巷58號
電話:02 2755 5859
營業時間:18:00-2:00
交通:捷運大安站
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