延三夜市是大同區的美食戰區，鄰近大稻埕，老饕們都會到延三夜市覓食！位在夜市街頭的鐵板燒，外帶的人比內用多，老闆一份接一份炒沒停過，鐵板燒美味不油膩，口味不會過重，可說是近期吃到最喜歡的平價鐵板燒了！
台北延三夜市美食探索，隱身街頭的美味鐵板燒
已經快對台北的夜市失去信心了，許多夜市都不復從前。
台北的大同區及萬華區是讓我真正覺得，有美食（庶民小吃）存在的地方啊！
「延三夜市」是我數一數二喜愛的台北夜市，再來則是南機場。
最近致力要好好搜集延三的美食，之前吃了不少卻沒有寫文紀錄，深感可惜，這樣不行啦沒有好好發揮部落客的本業。
這日夜晚離開新開幕不久的「島咖啡」，隱身在昌吉街裡的木頭老屋裡，下一篇文章會好好來分享島咖啡的所見所聞所喝。
本來要吃延三溫體牛，為什麼到哪都要排隊！！！我是個無法排隊之人，肚子餓一秒都不願等。
隨便走到一攤聞起來很香的鐵板燒，心想在過去未有在路邊吃鐵板燒的經驗
加上鐵板燒是我的愛啊！包包一放，直接坐在攤販的檯前位，面對著忙碌又炒又煎的老闆，香味撲鼻而來，直接來一份黑胡椒牛！白飯另外單點，套餐內容有豆芽菜跟肉，湯免費自取。
目前在地標上找不到這家鐵板燒的位置，地點座落在大橋頭老牌筒仔米糕前面，我不確定它是否會更換地點，應該是不會，你們就碰碰運氣吧！
豆芽菜先上桌，老闆速度夠快，白飯扒了幾口後，炒肉就抵達了，沒讓菜冷掉，很讚很讚（真的超忌諱菜冷掉這件事捏）。
黑胡椒牛肉片
一開始忘了炒辣，後來想起馬上請老闆幫我牛肉炒小辣，鐵板燒就是要辣才過癮。黑胡椒牛肉份量正常，以平價鐵板燒來說，算正常價位，完食後七分飽，剛好。
若要再吃撐一些可再加點蔥蛋或豆腐之類等配菜，熱湯也滿好喝，這家還會想再來吃，外帶也行。
週末的延三夜市幾乎每家店生意都好，吃過滿多店很少有雷到誇張的。
完食後散個步，享受微涼的夜晚。
經過老字號第一唱片行，這棟建築物本該很有頭有臉的，多謝了醜陋的廣告海報。
夜晚的臺北法主公廟，隱身都市，車輛可從拱門穿越南京西路344巷。
延三夜市無名鐵板燒
地址： 台北市大同區延平北路三段41號附近
營業時間：不確定
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