說到台北平價又好吃的串燒店，柒息地串燒居酒屋是我跟姐妹聚餐的首選。座落晴光市場的「柒息地串燒居酒屋晴光店」相當受歡迎，用餐氛圍輕鬆，開到凌晨一點！最念念不忘是鹹中帶甜的特製串燒醬汁，其他私房菜色也是強項，我自己跑過幾間分店，柒息地品質跟服務皆很穩定，加上價格親民，難怪常常一位難求，建議提前訂位呀！
晴光市場美食：柒息地串燒居酒屋 晴光店
「柒息地串燒居酒屋 晴光店」位在熱鬧的晴光市場、雙城街夜市，穿過夜市，轉進巷弄，很快就能看到它亮著燈的身影啦，那天晚上七點多去幾乎早已客滿，稍微晚一點還會出現候位人潮，外帶串燒的人也不少。
題外話，雙城街夜市雖然小小一條，但聽說裡頭有幾家特別值得一試的小店。
但其實我跟它很不熟啦，每次經過，只覺得幾乎每一攤生意都很好。
柒息地串燒居酒屋（晴光店）線上訂位預約
? 線上訂位預約：opentable 線上訂位（當日訂位請致電至餐廳）
? 電話訂位：02-2599-6661
? 地址：臺北市中山區雙城街10巷31號
? 營業時間：17:30 – 01:00
? 交通：捷運中山國小站，走路約6分鐘
最早對於柒息地的印象是有一次跟妹妹聚餐，店家活動送很多食物。
差點吃不完，一下柳葉魚一下大紅蝦的，每陣子活動似乎會不太相同。
身為串燒控點了一堆，幾乎都不雷，超罪惡又幸福。
老樣子，每家分店的串燒都是採自助式，在冰櫃中自行拿取。
食材都非常新鮮，最重要的是檯面都維持很乾淨，不會油油膩膩的，這點很加分。
雞豬牛羊海鮮串燒應有盡有，除了肉食，蔬菜也必點，我每一次都會點四季豆。
柒息地串燒居酒屋（晴光店）最新菜單
串燒MENU手繪圖案很直覺，畫得挺可愛，方便對照價格。
價位落在 19-99 元間，算是很平易近人。
縱使一個人來吃，也不會太難點餐。
柒息地串燒居酒屋（晴光店）菜色分享
串燒自己拿，然後店家就會開始烤，接著送上桌。
而其他菜色採手機掃描QR Code線上點餐，菜色豐富包括海鮮烤物，熱騰騰湯品、拉麵＆各式各樣私房料理。
不用擔心只吃串燒太空虛，只要擔心吃到太撐走不回去。
柒息地除了酒品亦供應許多風味的茶飲，配串燒能解膩，今天喝到「蜜桃烏龍」超驚艷，帶有微微的蜜桃香十分Cool，友人狂讚「甜醋荔露」，他說有夠清爽，且不甜，是一款有氣泡感的荔枝醋飲。
很常聽人家說日本清酒要熱的才好喝，我一直不相信。
總算被我喝到了，超暖身子，而且香氣被放大，口感更柔順。
柒息地提供多種調味粉，可依據喜好添加。
我自己最喜歡「麻辣花椒粉」，特別清爽提味。
不算太辣，如果你不是很能吃辣.. 也可以嘗試看看啦！
每次拿串燒都會面臨選擇障礙，每種都想試一試呀！
由於是現烤的要耐心等待呦！慢工出細活。
串燒的醬料真的很猛！！通常烤的東西吃太多會太鹹。
但他們特調的醬汁就是很剛好，鹹甜平衡，亦能保留食材本身的風味。
烤青椒、四季豆都是必點的，烤功非凡，保有蔬菜的水分與鮮甜，沒有被醬汁蓋過。
「神醬燒豆皮」太絕，超級酥脆，咬下去真的會卡滋一聲。
口感乾爽又帶著醬香，愈吃愈刷嘴呢！
我很愛「豆干」，好入味，表面脆口，咬下依然保持著彈性的口感，醬汁深深滲透進豆乾內。
如果喜歡柒息地的特製烤肉醬，他們也有單賣，中秋節烤肉拿出來直接被誇到爆。
烤肉醬鹹甜鹹甜的，吃多不死鹹，不會狂灌水或口渴。
「照燒烤雞腿」肉質嫩到不行，表面微微的焦脆，呈現琥珀色醬汁，好犯規。
重點是醬汁鹹中帶甜加了不少分，好適合配個飯呦，變成雞腿蓋飯之類的。
「月亮蝦餅」偏台式 Style，餅皮酥脆，內餡的蝦漿十分飽滿彈牙，單吃很香，這特別下酒啊！
「柳葉魚一夜干」有種會一條接著一條的魔力。
充滿炭火香，魚肉緊實且細緻，吃完會口齒留香，又是很下酒的狠角色啊！
「柒息地拉麵」熱騰騰上桌，一餐沒吃到飯麵渾身不對勁，有了這碗才算圓滿啊！
加入肉片＆青菜，配料十分有誠意，麵條也Ｑ彈有勁，而且很入味，湯頭走濃郁派。
「韓式泡菜豬五花」搭上爽口泡菜很加分，豬肉本身沒有豬腥味，也不會有過重的肉味。
烤到微微捲起，邊緣帶點焦香，口感脆中帶彈，挑嘴的同行友人也對這盤讚譽有加！
沒想到在這兒有機會喝到「剝皮辣椒雞湯」呀！二話不說就決定是它！
雞肉不柴，可以吃到不會辣只有甘甜的剝皮辣椒本人，湯頭吸收了他們的精華，溫潤順口，帶點微微回甘，整碗很耐喝。
「鹽酥甜白蝦」烤到酥香酥香的蝦子，殼很好剝，蝦肉非常扎實。
看到「明太子山藥」超沒抵抗力，上層覆蓋厚厚的明太子醬有誰受得了？山藥的膠質與水分讓口感滑順又帶點黏潤，搭上鹹香濃郁的明太子，吃一口就停不下來。
吃串燒來一沁涼的生啤，特別過癮！
附近走5-6分鐘就有捷運站（中山國小站），若聚餐，建議大家可以搭捷運來，就可以小酌一兩杯啦！
友人看到1664直接雙眼冒愛心，我問他原因他說這是學生時期最愛的酒品，於是不斷地分享往事。
還急著叫我快點喝喝看（？）確實好喝！對啤酒不太熟的me覺得這是好酷的啤酒，帶有淡淡果香，沒有啤酒花的苦味，剛好平衡串燒與重口味料理，真的很搭！
聚餐不踩雷，相約柒息地串燒居酒屋，吃喝都到位。
餐點選擇很多元，價格親民，不只有串燒，連私房料理也有水準，基本上各種人的味蕾都能被照顧到。
整體用餐氛圍也很放鬆，可以自在聊天，熱鬧一點也很OK。
營業到凌晨一點，想吃宵夜也有著落嚕！
這間是雙城街夜市一帶的「柒息地串燒居酒屋 晴光店」，建議先訂位，寫著寫著又想去大吃一頓了。
柒息地串燒居酒屋（晴光店）
- 地址：臺北市中山區雙城街10巷31號
- 電話訂位：02-2599-6661
- 營業時間：17:30 – 01:00
- 交通：捷運中山國小站，走路約6分鐘
- 線上訂位預約：opentable 線上訂位
其他分店
信義店
地址：台北市信義區林口街74號
電話：02-2727-0117
營業時間：18:00–01:30
延吉店
地址：台北市大安區延吉街99號
電話：02-2777-1157
營業時間：18:00 – 01:30
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