六張犁這一帶有許多特色小店，比起台北東區，我更喜歡這附近略帶清幽的氛圍，這家「PALM PASTA」是非常推薦的台北義大利麵餐廳，就座落在六張犁捷運站出口正對面，外觀不是太顯眼，內部是慵懶的加州風裝潢，周邊民眾都相當熱愛PALM PASTA，主打美味可口的義大利麵，尤其是招牌肉醬麵，獨特的肉醬與濃郁的奶香，富有嚼勁的麵條，許多人吃過以後都念念不忘。
PALM PASTA位在台北捷運六張犁站，捷運出來過一條馬路就到了，地點方便到不行。由於外觀比較低調，之前一直沒有注意到PALM PASTA的存在，但在附近上班過的朋友都知道這間呢，而且都異口同聲的說：超好吃、CP值高，尤其是義大利麵激推，除此之外，也默默開了六七年了。
PALM PASTA的店面十分迷你，大約只有二十個座位，無法容納太多人，用餐時間務必訂位。到了中午，附近的上班族都會來這用餐，雖說位在大馬路旁，但卻有一種與世隔絕的感覺。
店內的佈置充滿濃濃的加州風情，從桌椅的風格及店內的陳列，驚見許多衝浪板的裝飾，有一股夏日的清爽感，彷彿置身在美國加州的美式小店。
雖然店面不大，但莓姬非常喜歡PALM PASTA給我的悠閒感，一踏入就完全的放鬆與放空，只要認真等待美食上桌。
等待餐點過程中，發現牆上的畫框竟是用復古窗戶拼湊的（有夠懷念的啦，小時候在阿祖家的回憶）。每一幅圖幾乎都是棕櫚樹，有一種從窗戶看出去便是湛藍大海的感覺，滿滿的加州風情，充滿慵懶又悠閒的度假感。
將台灣特有的檜木窗與加州元素結合，竟然毫無違和感，相當具有巧思。
就連菜單也是棕櫚樹的圖案呦。
六張犁美食：PALM PASTA 菜單
餐點相當豐富呦！ 有供應早午餐，包含美式歐姆蛋、三明治，還有超銷魂的班尼迪克蛋，義大利麵、燉飯都有。整體的價格相當合理，早午餐不到三百元就吃得到，然後義大利麵也是兩百多就有了，重點是份量很多。
義大利麵跟燉飯可以加價升級成套餐，分成AB兩種。
今天搭配的是A套餐，包含主廚濃湯、義式油醋沙拉或凱薩沙拉、飲料。
好濃郁的蘑菇濃湯，記得趁熱喝，香濃但不膩口。
義式油醋沙拉
這蔬菜量非常夠耶！以往很多餐廳所搭配的沙拉都很小一盤，但PALM PASTA完全不怕人吃。喜歡清爽感的人可以選擇義式油醋沙拉，相當開胃唷。
凱薩沙拉
在享用美食以前，來一份沙拉是必須的，凱薩沙拉也很好吃呦！
我非常推薦升級套餐，因為真的很划算，A套餐只要加100就有湯、沙拉跟飲料，可以吃超飽。
起司薯條
莓姬我是不折不扣的薯條控，這薯條搭配濃郁的起司醬，實在太銷魂了，剛炸出來熱熱吃，起司在嘴裡化開與薯條融合在一起，那滋味真的很幸福。
薯條炸得不油不膩，我一個人可以吃掉一盤。
但不行，要留一點胃給義大利麵。
PALM招牌肉醬
裡面有豬+牛混合的肉末，以及培根，這道是PALM PASTA的招牌餐點，幾乎所有人來都會吃它。說真的，很少有義大利肉醬麵做的那麼夠味，也是我截至目前為止，吃過最驚艷的肉醬義大利麵。
上方撒了些許的起司，搭配細扁麵，相當有嚼勁，紅醬帶有番茄的爽口感，以及濃郁的奶香，吃起來完全不會膩。
醬汁完整吸附在麵條上，真的好吃極了，難怪大家都極力推薦PALM招牌肉醬義大利麵。
以往對於肉醬麵的刻板印象就是… 很無聊，但PALM PASTA竟然能把肉醬麵做的如此有戲，真心喜歡 ❤️
明太子奶油海鮮義大利麵
明太子系列的義大利麵是我的最愛啦，這一盤有著豐富的海鮮，蛤蜊、鮮蝦、花枝、干貝等，新鮮好吃。奶油白醬帶有微微的辣度，更增添整體的風味，不必擔心白醬會有過度膩口的感覺。
對明太子毫無抵抗力啊！上方有一整顆的明太子干貝。
麵條吸附了滿滿的醬汁，每一口都是濃郁的明太子奶油香氣，麵條的口感帶有嚼勁但不會硬。
料多又實在的一道義大利麵，喜歡海鮮的人必點。
海鮮燉飯
海鮮系列再一發～
海鮮燉飯的料也是相當實在啊，添加了玉米粒，以及豐富的海鮮配料，光用看的就相當過癮。
燉飯稍微有點辣度，吃起來還滿爽口的。
米飯燉的非常入味 ，醬汁完完全全的滲透至米飯中，屬於不會過度軟爛，亦不會太濕，而顆粒感分明的一道燉飯。
套餐所附的飲品，可以挑選70元的飲品。
想要品嚐美味的義大利麵，PALM PASTA推薦給你們，特別喜歡小店的加州度假風情，以及莫名的悠哉氛圍，相當適合與三五好友大啖美食，一同度過愜意的午後時光呦，然後，別忘了來一份「PALM招牌肉醬」。
PALM PASTA
地址：台北市信義區和平東路三段173號
電話：02 2378 8807
營業時間：週一至五 11:30–14:00/17:30–21:00，週六日07:30–15:00/17:30–21:00
交通：捷運六張犁站
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