來開箱一家超美味的三重火鍋推薦，位在三重自強路的「老沐涮涮屋」，是營業到凌晨1點的三重宵夜火鍋，供應多款精緻湯頭與新鮮肉品海鮮食材，還有免費飯麵自助吧，舒適溫馨的用餐環境，尤其是招牌雞湯鍋令人難忘，吃過後馬上將老沐涮涮屋加入三重美食清單裡了！
三重火鍋推薦：老沐涮涮屋
無論春夏秋冬都無法阻攔我們想吃火鍋的心情，今天來到位在三重的高CP火鍋店「老沐涮涮屋」。
鄰近捷運台北橋站走路約10分鐘，位居三重美食小吃精華地段，附近有走路可以到的停車場，整體來說地點非常方便。
老沐涮涮屋最便宜的鍋物只要299元（雞腿肉、梅花豬）！真的是佛心來著，且肉品還可以升級加量，保證吃得很滿足。
用餐空間以低調灰色系為基調，左側是高腳椅的吧檯區，一個人吃鍋不用怕尷尬，右側則是四人桌為主。
整體氛圍完全不像火鍋店，反而有股日式餐酒或無菜單料理餐廳的味道，情侶要來吃鍋約會也可以來老沐涮涮屋，莓姬覺得氣氛挺不錯喔！
老沐涮涮屋消費可以用現金、電子支付，LinePay或是街口（目前沒有刷卡呦）
由於座位不是太多，尖峰容易客滿，建議大家提前打電話來預約。
老沐涮涮屋是單點套餐式的火鍋，很棒的地方是，免費供應肉燥飯、寬麵條、王子麵吃到飽！採自助吧取用，醬料也在同一區。
吃火鍋店最怕醬料區檯面太油膩，老沐涮涮屋環境維持很乾淨，這點很加分！絲毫找不到火鍋店的油膩感。
飲料機有兩款飲料，北海道奶茶跟日式煎茶，想喝甜喝茶都有，旁邊亦有白開水。
🥢用餐注意事項
★ 每人低消250元
★ 用餐時間限90分鐘
★ 收取10%清潔費
★ 可訂位預約
老沐涮涮屋菜單
老沐涮涮屋總共有6種湯頭，最基本的是「昆布鍋」（不用加價）
其餘湯頭需要加價39-49元不等，但莓姬覺得非常值得，喝過你就會知道了！
首先挑選湯底，再挑選主餐（附菜盤），也可以再單點其他食材
針對素食者，亦有素食鍋套餐
老闆私藏推薦：雞湯鍋、麻辣鍋、石頭鍋
三重美食老沐涮涮屋 個人鍋推薦
身為飯控先來碗牛肉燥飯墊墊胃，醬汁濃郁，不會太死鹹。
可惜友人無法吃牛，就沒口福品嚐啊。
菜盤以鮮蔬與原型食物為主，火鍋料僅有起司豆腐跟魚餃。
我本身不那麼愛吃火鍋料，習慣挑掉，所以他們的菜盤讓我很滿意，重點是連火鍋料都好吃啊！
老沐涮涮屋-雞湯鍋
老沐涮涮屋的招牌是雞湯鍋！湯頭清澈，燉到香氣濃厚～
雞香氣十足，一喝就停不下來，是喝多了也不感到口乾舌燥的暖心湯品！
老沐涮涮屋-石頭鍋
久未吃石頭火鍋，二話不說就點了它！
爆炒過後的鍋底香氣豐富，有層次
許多石頭鍋的湯比較鹹，但老沐的很耐喝
涮肉片、煮蔬菜都極為美味又合拍
食材吸附濃郁的鍋底香氣，令人欲罷不能！
老沐涮涮屋 火鍋食材推薦
牛小排
牛小排漂亮的油花分佈與紋路，油脂適中，色澤看得出來非常新鮮！
這盤是加量50%的肉盤，近期推出肉品加量不加價的活動 🔥
✨ 美國無骨牛小排、日本A5頂級和牛，點小份免費升級大份✨
各位看官們請趕緊把握時間來嗑肉了！！
松阪豬
松阪豬相當厚切，以正常份量的肉就相當足夠
口感十分彈牙帶些微脆口，沒有豬肉腥味，也相當推薦呦！
老沐海鮮盛合
海鮮拼盤包括蛤蠣、草蝦、巴沙魚、鯛魚、小卷
以399元的份量來說CP是相當高的，食材也都極為新鮮！
巴沙魚超級鮮甜好吃，超級厚切！
其實滿喜歡吃這種單人的涮涮鍋，可以決定個人喜歡的湯頭，自主性比較高，還能跟好友們互相分享。
這牛小排紋路好犯規呀，嫩嫩又ㄉㄨㄞ到不行
稍微涮個幾秒就可以入口品嚐，彈嫩且肉香十足
接下來輪到
粉嫩色澤的松阪豬下鍋 😊
完美的松阪豬厚度，嫩口彈牙，垂涎欲滴的！
松阪豬烤的或炒的居多，很少遇到煮火鍋也好吃的松阪豬，不用調味就很鮮美。
很少吃到的起司豆腐，咬下去流淌著濃郁起司。
鯛魚肉質細緻，鮮甜味十足，魚肉在口中輕輕化開
小卷有彈性，滿滿的海味
海鮮類第一名驚艷絕對是巴沙魚了！柔韌的口感，帶有嚼勁與彈性。
魚肉煮久不容易散開，算是很耐煮的魚片。
蛤蠣也毫不遜色，鮮甜多汁，有如剛撈上岸般鮮美！
我真的是澱粉控….會胖不是沒原因的啊，羅馬不是一天造成（嗯？
最後再用充滿精華的湯頭，煮一碗麵條做ENDING
這時的湯是最香，最為濃郁的，麵條也吸附滿滿的鮮甜
原來還沒結束啊？
老沐涮涮屋送上甜點及水果（擇一）
當天為布朗尼蛋糕，真的是飽死我了！
日後吃鍋總算多一個好選擇啦，老沐涮涮屋兼顧食材新鮮與品質，湯頭更是萬分驚艷！餐點份量大器，老沐就跟老母（台語）一樣怕我們吃不飽，真材實料又經濟實惠！即便是想省錢的小資族也不用花貴鬆鬆的錢吃火鍋，兩三百塊就可以解決一餐！想吃點精緻的鍋物，別錯過老沐的頂級和牛與牛小排唷。
💡老沐涮涮屋，2023最新用餐優惠（快筆記）
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美國無骨牛小排、日本A5頂級和牛
店家不定時推出好康，最即時的用餐優惠，可以到老沐涮涮屋的粉專查詢呦！老沐涮涮屋FB
餐廳資訊：老沐涮涮屋
- 地址：新北市三重區自強路一段198號
- 訂位電話：02-2987-4405
- 營業時間：週一至五17:00–01:00，週六日12:00–01:00
- 粉絲專頁：老沐涮涮屋FB
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