終於有機會一訪高雄最奢華的漢堡店癮肉洋食INN NIKU，品嚐精品等級的日本A5和牛漢堡與大人系熟成咖哩，一解想吃肉的癮。充滿復古摩登風情的漢堡店癮肉洋食位在高雄新興區，頂級食材與肉品受到許多人喜歡，不但能大啖銷魂的和牛漢堡，還能在夢幻的場域裡拍攝網美照，不論是聚餐或是約會都很chill呢。
癮肉洋食，最奢華精品級漢堡店，嚴選食材與頂級肉品
這趟高雄之旅以工作為重，天數不多，抓緊時間把想去的地點跑完，品嚐全台最美最奢華的漢堡店癮肉洋食INN NIKU，剛好距離我下榻的旅店不遠，徒步可及，摩登風情的佳適旅舍六合館舒適溫馨，給我一種「旅舍是家」的感受，非常推薦這家高雄住宿。住宿文可參考這篇：佳適旅舍六合館Jia`s inn復古摩登風設計旅店，旅舍是我的家。鄰近捷運站/六合夜市
漫步於七賢二路巷弄裡，癮肉洋食以餐酒館等級打造，奢華典雅裝潢讓人難以想像它是漢堡店，傍晚造訪，從室內透出的暖色光線吸引人駐足。先前就有從高雄好友口中得知癮肉洋食，甚至許多北部朋友也會專程南下朝聖，頂級的肉品與食材可說是漢堡界的精品。
除了必嚐的日本A5和牛漢堡，癮肉洋食的熟成咖哩也是今日朝聖的目標之一。
一踏入店內便被這股奢華浪漫氣息給撩到，木質家具配上牆面上的古典畫，仔細端看作品中竟是動物角色，彷彿下一秒就動了起來。究竟是人類扮相的動物公爵，還是披著面具的人類呢？
這裝潢太氣派浮誇了，視覺效果使人震撼，用餐空間寬敞舒適，座位數非常多。
不僅如此，到了尖峰用餐時刻，一晃眼便座無虛席，癮肉洋食在高雄備受喜歡。
許多絕佳的拍照角落，堪稱高雄最網美的漢堡店。癮肉洋食在古典歐風裡揉和著時尚摩登風情，無一處不是細膩，氣氛相當好，不論是朋友聚餐還是情侶約會都是不NG的場合。
有客人等候時，用餐限制兩個鐘頭，不收取服務費。
建議事先訂位，週末時段與平日晚上人潮非常滿。
癮肉洋食訂位：https://reurl.cc/VXeYzy
往後走才發現，原來還有一區風格較為清新的用餐空間，黑白相間的弧形地磚相當搶眼。
癮肉洋食，漢堡界的LV，激推日本A5和牛漢堡、熟成咖哩
來到癮肉洋食，品嚐癮以為傲的肉，一解漢堡的癮。
超霸雙層和牛起司堡
期待許久的和牛漢堡，使用日本A5和牛及美國Prime牛肉，咬下去肉汁在嘴裡噴發，一點兒也不誇張，殘留濃郁的肉香與癮肉洋食秘製的醬汁，在口中迴繞著。
貼心的是癮肉洋食不只讓漢堡美美裝盤，也提供方便讓雙手拿取的吸油紙，將整塊厚實和牛堡包覆著。記得先壓扁再食用，讓肉汁滲入至麵包裡頭，這樣一來，能夠一口氣品嚐雙層的快感，就不必分層吃啦。
漢堡外型樸實無華，不走浮誇路線，但咬下去的瞬間滋味難以言喻啊，一點都不平凡呢。起司隨著漢堡排的熱度緩緩融化，麵包外酥內軟，以A5和牛與PRIME牛肉聯合打造的超銷魂肉排，每一口皆是油潤肉香，夾上奶油萵苣與牛番茄增添清脆爽口，多吃幾口也不膩，一份讓味蕾無限驚艷的漢堡。
手撕豬肉堡
帶有日本風味的手撕豬肉堡，使用雲林究好豬梅花肉，手撕的口感細緻，不失豬肉的鮮嫩彈牙，再搭上癮肉洋食神秘的特調醬汁，是有別於超霸雙層和牛起司堡的另一種新風味，沒有起司傾瀉而出，也沒有誇張的肉汁爆發，整體口感偏清爽俐落，相當好吃。
炸桂丁雞肉咖哩飯
咖哩飯竟是採用嘉義很有名的桂丁雞肉！然後下去炸，外皮酥酥脆脆的，難以遮掩的喀滋聲！雞肉口感鮮嫩多汁，肉質細緻，咖哩醬濃郁，散發層層疊疊的蔬果香，層次感豐富，好下飯啊。是成熟的大人系咖哩唷。
松露薯條
薯條外型偏細，是癮肉洋食現削的，能看見馬鈴薯皮，品嚐到食材原始的香氣。本來還覺得薯條有些細，會不會影響到口感，殊不知挺刷嘴的，帶有淡淡的松露清香與鹽味。
經典麻糬燒
這道麻糬燒太過犯規了啦，介在甜點與鹹食之間，焗烤起司與麻糬牽絲的景象實在很有罪惡感。
淡淡的地瓜香，麻糬的Q彈口感中帶有嚼勁，挺適合當作鹹食與甜點間的緩衝。
巴斯克乳酪蛋糕
乳酪口感扎實綿密，配上藍莓醬增加酸甜口感，充滿幸福感。
西西里咖啡、綠光森林
西西里咖啡：咖啡順口而不澀，西西里咖啡的檸檬香氣明顯，酸甜清爽，特愛這一杯。
綠光森林：很夏天的一杯氣泡飲，不含酒精成分。充滿薄荷清香與檸香，微酸微甜，一飲能感受在原始森林裡奔跑的意境，暢快沁涼，與漢堡也十分搭調，可順便解膩。
相當滿意癮肉洋食INN NIKU的餐點，尤其是超霸雙層和牛起司堡讓我意猶未盡，雖然價格偏中上，但吃過以後完全感到「很值得！」擁有第一口就讓人驚艷的魅力，食材與用料皆很用心，每道料理有其獨特性。再者是空間環境舒適度沒話說，賦予它最美漢堡店的稱號，實至名歸。
癮肉洋食INN NIKU
- 地址：800高雄市新興區七賢二路8巷101號
- 電話： 07 288 2899
- 營業時間：12:00～15:30，17:30～21:00
- 店家粉專：癮肉洋食INN NIKU
- 癮肉洋食訂位：https://reurl.cc/VXeYzy
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