以往對於燕麥的印象,停留在沖泡式的燕麥或燕麥棒,Granola House 宴麥森林的「經典果麥脆片」開啟我對燕麥宇宙的新認識,手工製作及低溫烘焙,保留原型穀物的高纖營養與原汁原味,受到許多專業營養師的推薦,很多人吃過立馬被圈粉,近期推出聖誕限定口味的經典果麥脆片,三重濃郁酥脆感擄獲味蕾,每樣都好吃極了!
Granola House 宴麥森林,經典果麥脆片
接觸到 Granola House 宴麥森林的果麥脆片,才知道原來燕麥可以如此千變萬化,嘴饞時來一點沒有罪惡感,低卡低負擔,半夜肚子餓都靠它,單吃或搭配優格、牛奶都格外美味。
然後啊!前幾天搭虎航去釜山,意外發現機上餐搭配的點心居然就是宴麥森林的「多穀燕麥纖餅」!太巧了啦!
除了葉子形狀超吸睛之外,還能品嚐到天然穀纖與法國頂級可可香氣,是個很耐吃,甜度不高的手感點心。
話說虎航的餐點不但好吃,連副餐點心都不馬虎!
莓姬一共要開箱五種Granola House 宴麥森林的經典果麥脆片,其中有兩款是季節限定的!
我很喜歡宴麥森林簡單的包裝,自然的配色,呼應著大自然生態的豐饒意象。
密封袋方便保存,但由於產品均不添加防腐劑,效期僅有6個月,其中花生亞麻籽口味僅能保存4個月,務必趁新鮮吃完呦!
聖誕節即將到來,全新升級的口味與可愛應景的包裝,一次達成味蕾與視覺的享受。
推出的兩款新風味,「莓果黑巧」及「摩卡奇諾」,當作聖誕節交換禮物再適合不過!
產品背面會顯示詳細的成份與熱量表。
宴麥森林季節限定:莓果黑巧
喜愛莓果類的我,這款升級版的「莓果黑巧」與後面會介紹到的「蔓越莓核桃」經典果麥脆片,都是我的心頭愛。
紙袋包裝搭上手繪圖案,給人暖心的感覺,送人超好看,若我收到也會非常開心。
先來說說這升級版,是升級了什麼呢?
「經典果麥脆片」是宴麥森林2009年推出的第一個商品,數十年來從未改變過配方。
常態的五款以烘焙穀麥脆片為主,搭上口味相對應的食材。
而升級版則是擁有酥脆口感的三重奏,會覺得層次超豐富!
首先第一層是基底的烘焙穀麥脆片,第二層淋上黑巧克力,第三層撒上莓果或堅果碎。
層次極為豐富,顆粒感十足,酥脆又濃郁,味蕾格外驚喜。
底部的黑巧散發醇厚可可香氣,甜而不膩。
莓果與黑巧的組合,酸酸甜甜,宛如初戀。
還有聖誕節的暖心感啊!
拆封後的每片果麥脆片,會發現大小不一,呈現自然不規則的片狀,是正常的唷!
所有口味花費大量時間心力,堅持手工製作,將燕麥手工鋪平,經低溫烘焙,保留原型穀物&堅果的高纖營養,因此能夠吃到原始穀香氣息,最後再將脆片剝成適當大小,光想就超費工啊!
宴麥森林季節限定:摩卡奇諾
再來看看另一個口味「摩卡奇諾」,比較中性、大人味,搭配咖啡好match,莓姬超級喜歡。
拜託大家,季節限定的包裝一定要給它入手。
我已經快吃完了,準備要再揪朋友回購,錯過這波就要等明年了。
如果聖誕節有局,要交換禮物的話(我是還沒收到邀約啦)送這個根本超適合。
現代人開始注重養生,燕麥零食的接受度一定很高。(重點是吃起來沒有傳統健康零食的無聊感xdd)
摩卡奇諾散發咖啡香氣,以杏仁焦糖點綴,口感層次多元。
雖然豪邁的淋上了濃郁黑巧,但整體絲毫不甜膩,恰如其分的美味。
咬下去的口感很扎實,但又能保留脆度,不像一般脆片咬一口就四分五裂,穀麥之間看不到空隙。
為了維持穀麥的香脆度,經典果麥脆片都是手工製作,因此每次生產的量都不多。
宴麥森林,經典果麥脆片(蔓越莓核桃)
酸甜控必選蔓越莓核桃!
包裝特別設計透明處,讓我們可以清楚看到內容物,是個可愛的小小巧思。
選用美國進口蔓越莓果乾,搭配核桃,溫柔氣息裡散發一絲蔓越莓的酸香,適合女孩們品嚐。
宴麥森林,經典果麥脆片(南瓜子葡萄乾)
南瓜子x葡萄乾的組合十分特別,怎麼辦我也好愛葡萄乾本人。
看到這款,我最先想到可以買給阿公阿嬤吃。
他們平時會固定吃藥,常需要小餅乾墊胃,宴麥森林的果麥脆片甜度不高,我想會非常合適。
南瓜子讓整體增添一層酥脆,葡萄乾創造香甜,有畫龍點睛的效果。
果麥脆片相當厚實啊,吃的時候不一定要整片咬。
可依據個人喜好,撕成小碎片食用也可行呦!
宴麥森林,經典果麥脆片(花生亞麻籽)
花生亞麻籽的包裝設計跟其他兩款稍有不同。
選用台灣在地花生搭配亞麻籽,富含高纖高蛋白,營養首選。
拆開時,發現這款果麥脆片的碎片較小,不像其他都是一大片的。
燕麥牢牢的包覆著花生碎及亞麻籽,充斥花生香氣,吃起來鹹甜交織,十分過癮。
官網提供了好玩的吃法,假如平常有在烘焙,製作手工餅乾或馬芬蛋糕時,可嘗試加入剝碎的麥片哦,會撞出意想不到的滋味。
(如果未來我變賢慧了,一定要試試看XD)
宴麥森林的果麥脆片成為我的宵夜良伴,午茶時光的解饞點心,穀物兼具高纖營養與美味。
將西方燕麥注入創意巧思,展現燕麥與眾不同的魅力,既營養又美味,尤其季節限定的三重奏深得我心。
想吃甜食,但又不想增加負擔的時候,Granola House 宴麥森林的低熱量可帶來大大的滿足感。
🍪 Granola House 宴麥森林
官網:https://www.granola-house.com
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