在虎尾科技大學對面的台式餐廳「翠秋 CueiCiou」手藝超級真功夫！從命名到裝潢都瀰漫著不落俗套的台式浪漫，空間很復古，白天供應平價飽足的咖哩飯，晚上變身為很chill的台式餐廳，菜色超豐富，完全無雷！每一道菜都融合了創意，充滿個性，宛如回到老家吃飯一樣自在，是一處跟朋友聚餐、大口喝酒的好去處呀！
雲林虎尾聚餐首選：翠秋 CueiCiou 白天咖哩飯 晚上台式餐廳
好久不見的虎尾，眼看行事曆，喔買尬，上一次來是2021，對虎尾的美景與歷史建築群仍然清晰記在腦海裡，疫前來了幾次很喜歡這個小鎮。
隔四年再訪，朝聖一間超級好吃的台味餐廳「翠秋 CueiCiou」，一聽到這個名字以為是自己想太多，難不成是「嘴很邱」的諧音嗎？後來我又覺得大概會有一個溫馨的故事，比如說把媽媽的名字～翠秋當作店名，後來跟老闆求證，確實是我一開始所想。就是嘴秋。這種率性的幽默感，讓這間店除了好吃之外，又多了一份迷人的個性。
翠秋 CueiCiou 於2024年開業，老宅翻新的空間弄得非常溫馨！店內從內到外散發著老派懷舊氣息，巧妙融合了白鐵桌、橘綠色塑膠筷子與粉紅色筷架等經典面孔。這些太太太接地氣的細節，讓整個空間充滿了台灣常民生活的親切感，懷舊得非常到位。
還有牆上的木造窗框，真的好復古，整體的不修邊幅感、自在感，讓人坐下來的瞬間，就像置身自家巷口的那家麵攤。
用餐之餘，也重溫了那份純粹、有溫度的台式日常！
這個花花碗，有回到阿媽家吃飯的感覺，太懷念了。
小店由老闆親自掌廚，還會不定時研發新菜色。午餐、晚餐菜單是不一樣的，白天是能吃飽又輕鬆的咖哩飯。晚上則轉向更多元的手路菜與私房料理。讓翠秋不僅是學生們的午餐好去處，更是大人們下班後聚會小酌的秘密基地呀！簡單來說就是一個不分年齡的聚餐寶地。
洗手間門口貼上了「解水室」的手寫字牌讓人會心一笑。
注意到，翠秋還有販售一系列自家設計的超老派周邊商品，可愛的打火機、玻璃杯等等，真的很會！！！
翠秋 CueiCiou 晚間限定私房料理五告讚！
翠秋不只是單純的台式家常菜或熱炒店。入夜後，這裡更像是一間台式餐酒館，可以隨性小酌，也能細品料理。
跳脫傳統家常菜的框架，褪去熱炒店的粗獷感，呈現出一種新式台味生活感，讓人看見台菜、台灣傳統小吃被重新定義的可能性。
蚵仔滷肉飯
看到這碗瞬間眼睛都亮了，超大肥美的蚵仔點綴在滷肉飯旁邊，絲毫不小氣，每一顆咬下去都是新鮮多汁，沒有腥味，滷汁走一個古早味，帶有一點膠質，是我喜歡吃起來會黏嘴的那種滷肉飯類型，每一粒白飯都被飽滿的醬色包裹，超～香～
金湯煨鱸魚菲力
一入口感受到濃郁的花椒香氣與金湯的酸香，微辣的後勁緩緩散開，不嗆口卻極致開胃。
魚肉比想像中更加紮實有彈性，即便在金湯中煨煮也完全不散碎。還有加入年糕，增添飽足感，微辣基底，醬汁淋在飯上，真的會讓人不自覺多吃半碗飯啊！
紅咖哩炙燒牛肋串
這道菜走的是超開胃的東南亞風味呀！（我愛）
炙燒過的牛肋串處理得剛剛好，口感軟嫩卻保有彈性。
最讓我驚豔的是它的紅咖哩醬，超濃郁超下飯！身為澱粉控，這醬汁我可以直接拌飯連吃好幾口，完全是澱粉殺手嗚嗚～
配了芭樂、番茄、柳橙等水果，表面撒上些許辣粉，吃起來意外合拍。
有置身東南亞街頭吃沙嗲的既視感，那種酸辣鹹甜交錯的滋味，很開胃！
酸菜麻油鴨湯
湯品完全展現真功夫！鴨肉極致軟嫩、骨肉分離，我還以為是雞肉，因為以往對於鴨肉的印象都比較乾柴。
採用整隻鴨與米酒先用壓力鍋燜製後，再加上雲林當地的麻油、酸菜、脆筍一起燉煮，湯頭好甘甜，超級好喝，超香！
五味章魚腳沙拉
切片的章魚夠鮮，Q彈有勁。
配上香菜、熟悉的五味醬，真像瞬間移動到了傳統海產店，必須來一瓶冰啤酒。
酸筍空心菜
看似平凡的清炒時蔬，靈魂卻藏在細節裡。
老闆特意加入了酸筍點綴，賦予料理獨特的酸香與爽脆口感。
使這盤青菜吃起來多了份雲泰料理的感覺，太好吃，喜歡到迅速掃盤！
翠秋雞翅
獨門雞翅真的有讓人驚艷到！外皮薄脆且不怎麼油膩，裡頭的雞肉卻能保持鮮嫩與 Juicy。
翠秋 CueiCiou 午間限定秘製「咖哩飯」
再來介紹的咖哩飯是「午間限定」。
「炸雞咖哩」超大一盤，肉超多才160! 身為北部人表示心酸 Haha
見識過翠秋的炸雞翅（大拇指?）然後是這份炸雞，果然炸物真的都很有水準。
午間菜單很棒，可吃飽，但不會吃得太豪華，輕鬆無負擔的吃個一餐，咖哩飯就是最好的安排，難怪附近的學生都很喜歡來捧場。
咖哩醬感覺有點偏日式跟印度式辛香料的風格，這是店家自行調製的咖哩，採用新鮮蔬果食材與Masala 綜合香料炒製，製作出屬於翠秋的專屬風味，非常的香，不會死鹹。
聽說中午時段會爆炸一番，人超多，因為對面就是虎尾科技大學（原來就在這附近）
午餐時間一到，學生潮便蜂擁而至，看這人氣程度，想吃的人建議要提前卡位。
在翠秋吃飯，有一種回到家吃飯的親切感，滿足到不行。
開到晚上十點，有真功夫，又好吃，又經濟實惠的新式台味絕對是虎尾聚餐的首選！！！
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翠秋CUEICIOU
✔️地址：雲林縣虎尾鎮文化路67號
✔️電話：05-632-4623
✔️營業時間：11:30–14:00、17:30–22:00 週一公休（每月臨時公休可參考FB/IG）
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