說到新北市平價好吃、經濟實惠的年菜推薦,想必68食堂必在清單內。本店位在新店,如今在圓環附近也增設分佈囉!68食堂專做年菜外帶,各式各樣的精緻菜色,提供宅配到府,而桌菜的部分更是豐盛,不論是農曆新年,或是家庭聚餐都是高CP之選。其中最讓老饕激推的菜餚便是那德國豬腳、佛跳牆、鰻魚米糕等,我也一吃便被圈粉了,愛上這滿桌的家常菜色。
平價年菜推薦「68食堂」最經濟實惠的桌菜首選/捷運公館站
68食堂專門提供年菜外帶,甚至也有合菜及外燴哦,這次造訪位在捷運公館站的68食堂,是近期增設的用餐空間(靠近圓環)。聽一些北部朋友們說,每逢過年,這裏的年菜都搶著預訂,因為C/P實在太高啦!平常時段販售基本的熱炒類,到用餐時間絕對坐滿滿。好啦,今日主要是分享年菜的部分,文章裡也會附上最新的菜單。
寬敞舒適的用餐空間,雖沒有太華麗之裝潢,但取而代之是濃厚的人情味,老闆跟闆娘的熱情招呼讓人有回到家的溫馨感。不瞞各位,家裡除夕年夜飯已經好幾年不曾自己煮,基本上都在外解決了,這次一訪68食堂,口味滿意到不行,是我記憶中那種傳統辦桌菜的滋味。於是直接列入未來年夜飯的餐廳清單。
年菜推薦:68食堂 菜單
附上68食堂的菜單,年菜部分,有6000及7000元一桌的,再外加一成服務費。
而年菜外帶的部分,提早預訂也有優惠價哦,新推出每套4,999元的,細看了菜單真的有夠佛心價。
好啦 廢話不多說,來看看年菜到底有多厲害 😊
這次品嚐的是7,000元一桌的菜色 👍
總共九菜一湯一水果一甜點,豐盛至極,且份量給的十分豪邁啊!
鴻運五福拼
拼盤的內容物會隨季節更換,一次獲得五種滿足,是非常開胃的前菜!
XO鮮干貝
超大顆又新鮮的干貝,充滿濃濃海味,而且好多汁。
XO醬帶有微辣感,為菜餚增添層次感,並襯托出干貝的鮮甜。
實在是色香味俱全的一道料理!
德國豬腳
我最期待之一「德國豬腳」,也是68食堂的經典菜色。平時在店裡如果不先預訂還吃不到咧!
豬腳外皮烤的酥脆,不會過硬讓人無法咀嚼,而是外酥內彈!!!豬腳亦不會過肥過膩,內部的豬肉細緻嫩口,非常令人驚艷。
砂鍋魚頭
天氣逐漸有寒意,來份砂鍋魚頭,是冬季不可或缺的暖心料理。
砂鍋魚頭最害怕湯頭太油膩,畢竟大魚頭會先炸過。68食堂熬煮的湯頭絲毫不油,而是讓人想一口接一口的續碗,湯頭鮮美,魚的鮮甜味在口中散發,滿足到不行。
整鍋滿滿的配料,光用看的就大滿足,就是愛68食堂的大器!湯頭濃郁十足,裏頭的大白菜也相當入味。
清蒸活石斑
再來一道魚料理,使用清蒸最能品嚐到石斑的原始鮮甜,魚肉細緻彈牙,最喜歡上頭的青蔥,一口魚肉搭上青蔥,再淋上些醬汁,實在太美味。
干貝娃娃菜
娃娃菜超級多汁,配上細絲狀的干貝,吃起來相當清爽不油膩。
蒜泥活龍蝦
其實我不太喜歡吃龍蝦,一些帶殼類的海鮮,主要是「懶」啦哈哈哈😊
68食堂的「蒜泥活龍蝦」讓我有衝動一試(不然我以往都只吃裡面的豆腐而已)
底部的湯汁香氣四溢,龍蝦完整吸附了濃郁的蒜泥醬汁,龍蝦肉質彈牙鮮甜,真心覺得好吃耶!
鰻魚米糕
我愛死這道了,本人很愛吃油飯!68食堂的「鰻魚米糕」我大推薦🔥
米糕不會蒸的太軟爛,帶有些濕潤度,且粒粒分明,糯米吃起來相當Q彈
香氣十足在口中縈繞,鰻魚肉質口感扎實且鮮甜,必吃!
六八佛跳牆
68食堂必吃菜色之一 👍 年夜飯怎能少了這道年菜之王的「佛跳牆」
隨便一撈都是滿滿的配料,湯頭鮮甜不油膩。
美味點心的部分「炸物」!
炸的絲毫不油膩,外皮亦不會裹得太厚,而是帶有陣陣的酥香。
最後以時令水果及甜點作為Ending。
68食堂一整桌完食後簡直飽足感破表,每道料理均是很實吃的家常口味,也絕對是各年齡層都熱愛的滋味,若年夜飯安排在此,保證家中長輩們也能吃得習慣與喜歡,是除夕夜桌菜或外帶年菜的首選!高C/P與經濟實惠的年夜飯,就讓我投給68食堂一票!
本次造訪的分佈,確切地點可私訊店家粉絲團。若要預訂年夜飯、外帶年菜、外燴,可撥打下方的訂位電話唷。
68食堂
訂位電話:(02) 8666-6698
粉絲專頁:68食堂粉絲專頁
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