基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

基隆八斗子海科館內有幾間餐廳,位在主題館五樓的「藻樂趣海藻創意美食」冠軍漁夫鍋鼎鼎大名,供應餐點種類多樣,有獨特的海藻、海鮮料理,漁夫定食餐也備受歡迎,要吃素食也有,整體走一個健康與純粹的路線,食材真的很新鮮,定食升級套餐還有芋圓燕窩凍、藍藻果汁呢!

基隆八斗子海科館餐廳|藻樂趣海藻創意美食

安排半天的時間好好逛海科館,中午在海科館內用餐,選了一間漁夫鍋曾經獲得冠軍的「藻樂趣」,但太熱了,我沒吃鍋。

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基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

話說海科館比我想像中的還要有趣,館內設施完善,展覽內容適合大人小孩,夏天到了,來參觀避暑很不錯呢!

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

目前館內有三家餐廳,如果想吃正餐,五樓的「藻樂趣」選擇相對較多;其他餐廳則偏向提供輕食為主。

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藻樂趣位子挺多,空間寬闊,幾乎都是四人跟六人桌為主,完全沒想到平日中午人潮這麼多欸(上圖是我吃完拍的,走了一批人),長輩客人不少,有些大概是帶小朋友來海科館玩順道用餐吧,總之,先預約比較保險。

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

人多的話,這邊有超大長桌,有提供兒童座椅。

用餐採半自助式,先到櫃檯點餐付款,支援多元支付方式。
餐具、水都自取,用完餐自行回收。

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吃飯飯也可以看魚喔,也把水族箱搬進來了!
靠窗可看海景,走出去視野不錯,一片湛藍。
(但好熱哇,拍個照而已汗流浹背)

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藻樂趣海藻創意美食海科館店|菜單

餐點選擇滿多的,吃鍋吃套餐都有,居然也有Pizza西式的食物,披薩有飛魚卵的很酷。
放眼望去最多人點,漁夫鍋跟漁夫定食,吃素的人也有福啦,菜單上有全素餐點。
低消很彈性,每人一個品項即可,來喝下午茶點飲料、甜點也ok唷,有海燕窩耶!

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之所以要叫漁夫鍋,漁夫餐,意思就是漁民的日常料理。

不過現在多半變成了結合多種海鮮的豪華鍋物,有樸實既豐盛的感覺。

 

藻樂趣海藻創意美食海科館店|漁夫定食餐

我點「漁夫定食餐」,可+99元升級套餐。
多了芋圓燕窩凍、藍藻果汁!
雖加價後,一個人吃下來將近五百,稍貴啦…
但我覺得非常值得,因為甜點跟飲品都很用心又特別!
外面喝不到,也吃不到。

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

藍藻果汁清爽又好喝,超級解膩,消暑。

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

一網打盡小卷、白蝦、飛魚卵香腸、墨魚香腸、飛魚卵煎蛋,還有超大一尾的鯖魚。

是我這輩子吃到最好吃的…烤鯖魚,外酥內軟嫩,肉質細緻,魚肉新鮮到爆。

烤得可真完美,外酥內軟嫩,好好好好吃我的天啊oh my god?

所有驚嘆詞全部在腦海中講一遍。

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其實一整套定食吃下來超有飽足感,雖然白飯淺淺的,但飯量這樣搭配反而剛好。

基隆八斗子海科館餐廳「藻樂趣」超人氣冠軍漁夫鍋 漁夫定食餐

這份餐集結了八斗子的特色,飛魚卵煎蛋超好吃的啦!

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平常我不太吃魚皮,不過他們把魚皮烤到酥酥的,特別香,讓我無法割捨掉任何一個部分!

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其實已經飽到差點吃不下甜點。
「芋圓燕窩凍」太神!芋圓份量十足,也特別巨大。
燕窩凍QQ彈彈,整碗都是讓人很容易飽的食物呀!

藻樂趣海藻創意美食海科館店

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