【府中早午餐】史忽仔厚厚呷早餐屋,高CP港式早午餐,道地港味必吃厚西多士|板橋早午餐推薦|板橋美食

【府中早午餐】史忽仔厚厚呷早餐屋,高CP港式早午餐,道地港味必吃厚西多士|板橋早午餐推薦|板橋美食

悠閒吃頓早午餐是一天的美好啟程!這次來到位在板橋府中站史忽仔厚厚呷早餐屋,由香港人開設的Brunch,將台式傳統早午餐結合港式口味,菜單上滿是道地港味料理,讓人欲罷不能的西多士、流心蛋必食,餐點C/P相當高,美味度不在話下,吃過的朋友都立刻愛上,史忽仔厚厚呷早餐屋絕對是府中不能錯過的早午餐推薦

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府中美食:史忽仔厚厚呷早餐屋,港式早午餐

曾經在板橋生活過兩年多,府中這熱鬧地段是早期頻繁出沒的地方,自從搬離板橋後,就很少在府中用餐了,這次來吃「史忽仔厚厚呷早餐屋」順便回顧一下幾年前在這裏生活的點滴,鄰近捷運府中站,走過來大約八分鐘,座落於重慶路小巷弄裡,地處隱密,能說是板橋十分隱藏版的早午餐店,開幕沒有多久,平日中午時段就已經擠滿人潮,並且大多是附近住戶,也很意外驚見超多長輩族群,可見史忽仔厚厚呷早餐屋一定有它的厲害之處。

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坦白說,以往不怎麼愛吃早午餐,雖然能吃到各式各樣的食材,以種類取勝,但仿間好多早午餐店都吃不飽,只是把一些廉價食材東湊西湊的,一點驚艷感都沒有,因此常讓我好失望。

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史忽仔厚厚呷早餐屋外圍種滿了綠色植物,戶外的座位很有街邊的放鬆感,如果天氣涼爽一些,會滿想坐在外面的。

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史忽仔厚厚呷早餐屋的早午餐真的非常厲害,開頭有提到這間店由三位道地香港人所開,老闆娘與現任主廚King合夥經營。

King不只是前五星級飯店主廚,更是團隊中的靈魂人物!為了讓更多人品嚐到港式美味,出來開設平價早午餐,更貼近一般民眾的胃口,值得一提是,將過去在西廚的私房菜注入早午餐的菜色裡,每道料理看似平易近人但味道卻不平凡,結合香港道地的美食,像是必嚐的港點西多士、炒滑蛋、流心蛋…,也有港式凍檸茶、港式奶茶等。

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以木質調為主要裝潢,還有許多貓咪的擺設,牆上是兩隻可愛店貓的寫真,瀰漫溫馨的氣息。

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餐點是現點現做,等候之餘可以先在玻璃透天的辦公室看看貓,史忽仔跟史忽花,史忽仔是店裡的CEO,阿花是他老婆,也太可愛了吧,而且得知他們竟然還不到兩歲,就已經養的胖嘟嘟,真的好可愛。

話說,史忽是廣東話的小屁股的意思,直接用來當作店名。

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約莫11點就將近全滿了,甚至還會坐到戶外的區域,要吃的人盡量早一點過來。

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史忽仔厚厚呷早餐屋|菜單 Menu

餐點的品項多到讓人無法選擇,菜單翻啊翻超多頁。不論是輕食還是正餐選項都有供應。若真的做不出決定,闆娘有推薦幾道較有特色的料理唷。早午餐比較特殊的是六號跟七號餐,搭配的是港式必吃的法蘭西多式,還有以香港秘製醬汁醃製的雞腿排。

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史忽仔厚厚呷早餐屋|餐點推薦

融合港味的早午餐真的還沒吃過!

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史忽仔勇闖墨西哥搖鬼

早午餐相當豐盛,擺盤跟賣相看了就很餓,而且算是滿均衡的。搭上港式法蘭厚西多士、墨西哥香辣雞排、火腿片、沙拉、小三角薯餅、水果…等,香辣雞排採用來自香港的秘製醬汁醃製,因此會跟其他早午餐吃到的腿排不太一樣,味道上有比較豐富的層次,而且醬汁非常入味,腿排的口感很嫩,雞皮烤的微酥,嘴裡都是醬汁的香氣,在調味上吃的出用心。

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重頭戲 法蘭西多士來了,取代早午餐常見的厚片吐司或很無聊的抹醬吐司,為Bruch增加很大的吸引力!西多士表面的煎蛋有點酥酥的,濃郁的蛋汁與牛油的香氣融合在一起,再吃到裡頭帶有顆粒的花生醬,真的超級幸福,讓人先把熱量拋在腦後,先吃完再說。

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阿仔流心蛋厚吐司

這切下去會爆漿,蛋汁如瀑布緩緩溢出的厚片吐司,真的讓人難以抗拒,散發濃郁的蛋香。

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辣炒蒜香煙鴨胸義大利麵

義大利麵系列也非常推!鴨胸口感鮮嫩,在口中相當有彈性且扎實的。
義大利麵的口感也很棒,有嚼勁且蒜香味有滲入到麵條裡
因此每一口都香氣四溢,帶有微微的辣度,大概是小辣

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港式奶茶(冰)

港式奶茶喝起來略帶碳焙味,茶味跟奶香比例很剛好
不會太過苦澀,或奶味太強烈,雖然甜度不能調整
但喝多並不覺得太膩,但若要搭配西多士
會建議選擇凍檸茶或是果茶系列比較解膩唷

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港式奶茶(熱)

這杯子超有香港餐室的Fu!

想吃港式又想吃早午餐的朋友,板橋的史忽仔厚厚呷早餐屋大力推薦,把早午餐跟港味結合非常有特色,而且是正宗香港人開的,餐點平價吃的飽,非常值得品嚐。

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史忽仔厚厚呷早餐屋

  • 地址:220新北市板橋區重慶路76巷29號
  • 營業時間:周一至日07:30-15:00(最後點餐時間14:30)*周三公休
  • 備註:周六、日及假期設有每位低消,用餐時間90分鐘
  • 電話:+886 2 89513129
  • 交通:捷運府中站
  • 店家粉專:史忽仔厚厚呷早餐屋

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