【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

再度踏上花蓮玉里鎮,這趟旅程邂逅了這家好喜歡的咖啡廳玉里美食耕香園xSERA咖啡」座落193縣道上,專賣著以當地有機食材製作的特色輕食、無菜單料理、甜點與咖啡,花蓮在地青年返鄉創業,打造從產地到餐桌的在地飲食,展現部落美食的新風貌。置身在SERA咖啡特別放鬆,也體驗到農村生活的愜意呢!

花蓮玉里美食秘境,耕香園xSERA咖啡

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

2024年4月3日的一場大地震,釀出許多災情,重創花蓮的觀光產業,大部分的遊客都不敢來花蓮玩,取消掉原本訂好的民宿與行程,地震確實令人心有餘悸,當初朋友有一場拍攝工作託付我,坦白說聽到時有些猶豫,深怕遇到餘震的情形,不過我還是一口答應下去,一方面是熱愛花蓮(一段時間沒來)想念山水,同樣身為地球人也許能透過這次的推廣為花蓮做些什麼,另一方面是,這個時間點來花蓮肯定人少,不用跟其他遊客擠(好啦這句我開玩笑,怕被砲轟)

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

好,回歸正題。
其實玉里鎮我自己來了不少次,也都是因工作,不過我這是第一次來到遠離市中心的玉里(笑)(我只熟玉里車站附近…)
啊才知道原來玉里好大(井底之蛙的me)

耕香園xSERA咖啡是一間餐廳也是咖啡廳,座落在玉里往瑞穗的193線上,必須有交通工具才好抵達的秘境,附近還有夢幻的「玉里松浦天堂路」,此外也造訪了「部落皇后藝術咖啡」,都是我喜歡的風格。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

一座矮房老宅充滿著溫度,緩緩拉開清脆的木頭大門,好像回老家般,一進門就有貓咪的身影,身為重度貓控,一秒拜倒在貓石榴裙下,早已忘記今天的重點是要來吃美食與喝咖啡呀。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

「耕香園手作文創坊」是原本的家族品牌,為無菜單料理及藝術文創複合式經營。
而「SERA咖啡」是阿美族青年返鄉創立的最新咖啡甜點品牌呦!
目前將兩者相結合,讓這空間變得豐富有趣,充滿人情味!

「SERA咖啡」今年4月份才誕生,主理人原本是在馬祖服務的職軍,後來回到玉里松浦創業與圓夢。
他們說這時間點其實很尷尬,碰巧遇到大地震,因此客人稀稀落落,但我有預感等觀光人潮恢復,這間店絕對是超級潛力股,各方面都太有水準啦!

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

「耕香園xSERA咖啡」供應著美味新鮮的輕食,非常適合當作旅行的中繼站。一般營業時間到訪,基本上以輕食為主,亦有豐盛的無菜單料理(10道菜)需事先預約,網友評價幾乎吃過都一片好評耶。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

簡樸原始裝潢裡有許多木頭元素,以及獨特的擺設,皆是出自主理人之巧手!
待著就很神清氣爽,黏人愛撒嬌的小貓完全是我今天的精神支柱,好解憂 🐱

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

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【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

園區飼養的貓都是浪浪們,圖中名為「阿財」,也就是文章裡一直出現的這隻貓。
老闆說牠是自己經過這裡,然後被收編,成為耕香園的一家人。
有愛心的店家必須支持呀!!!外面還撞見一隻剃了毛像穿長靴的波斯貓。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

手沖咖啡相當好喝,單品豆單都列在上面,也有蜜香紅茶呦!
餐點的選擇比較少,目前僅有一款,馬告豬肉起司饅頭堡
而甜點則是看當天有什麼,都是店家自製的手工甜點。

他們家的特色是,餐點均取自於花蓮在地的當季食材蔬果,從產地到餐桌,有些是自家栽種,有些是部落農民的無毒農作物,所以品嚐到的每一口都是花蓮純粹的風土滋味。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

手打馬告豬肉起司饅頭堡
由於無菜單料理是必須提前預約,咱們單點了招牌的漢堡,以南瓜饅頭取代一般的漢堡麵包,比較健康之外,口感很鬆軟,包裹著自家栽種的野菜,與飽滿多汁的馬告豬肉排,採用溫體豬,散發馬告特殊香氣,連雞蛋都是上一秒在農園採集的。

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

吃起來完全沒啥負擔,饅頭加了許多分,每一樣食材都吃得出新鮮跟用心,太太太太好吃啦,也有單賣饅頭唷!

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

欸欸欸,手打豬肉排超級無敵厚,一份絕對可以吃飽,免擔心啦!

一邊解決正餐,一邊品飲咖啡,咖啡相當順口(抱歉啊各位 我顧吃 忘記拍照惹啦)

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

甜點的部分,戚風蛋糕鬆軟好吃,不甜膩喔!
最印象深刻是,充滿創意的馬告香腸達克瓦茲,鹹甜交織震撼味蕾。
另外一款是蜜香紅拿鐵口味,都是花蓮玉里限定,別處吃不到!

 

【玉里美食】耕香園xSERA咖啡,花蓮在地食材的輕食與甜點、重機友善餐廳

 

SERA咖啡也是單車與重機友善,外面空地都可以停車,超方便,還可能細細欣賞田野風光,多麽療癒。

各位記得哦,無菜單為全預約制,午餐晚餐都有,10道菜含甜點咖啡,我其實也超有興趣。
期許下回有多一點時間停留於此😊 來找討摸的貓咪玩耍,感受玉里的愜意。

 

SERA咖啡FB粉專
🏠地址:花蓮縣玉里鎮三鄰松浦40-1號
⏰營業時間:11:00–18:00( 只營業五六日 )
前往之前建議打個電話確認唷
電話: 0912-541-820


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