在高雄有數家分店的「真心豆行」是在地的咖啡名店,自家烘焙的豆子供應精品咖啡,每家分店風格不盡相同,老派氛圍交織在老屋每個角落,凝聚成美好時光,位在高雄苓雅區,新崛江附近的真心豆行苓雅店,兩層樓與一閣樓空間通透明亮,品飲著濃郁的咖啡香與厚片吐司沉浸在高雄的慢時光,想著住高雄真好。
高雄咖啡廳,真心豆行苓雅店
這趟高雄之旅總算有多餘的時間跑咖啡廳,旅伴提議了「真心豆行」,作為午後停留之地。
真心豆行供應精品咖啡,真心二字特別打動人心。
原來這世道裡,還能找到難能可貴的真心。
各家門市裝潢風格不同,都喜歡,叫人選擇障礙,幾乎都是老宅改造的。
沒關係,一家一家搜集就是了。我們來的是離新崛江不遠的店(苓雅區)。
外帶客人可透過異國感的 Coffee To Go 小窗口點餐,是個可愛的外帶儀式感。
磨石地面上有著可愛的「真」標誌巧思。
盯著不放時,頭再往上抬些就看到了宛如電話造型的門把。
踏入室內,挑高1.5層樓空間通透明亮,牆面寫滿當日甜點及手沖單品的List,淺焙似乎佔多數。
老房子新舊交織,保留斑駁與陳舊原貌,最美的寶座頒給一樓的窗戶邊。
不過許多客人,更不願錯過街邊的位子,享受著隨性與愜意。
俯瞰吧檯沖煮情形,咖啡師專注的模樣流露職人魅力,在高雄慢時光裡,感受到這家店無比的用心。
我們安排於樓中樓的空間,別有洞天,離天花板很近,所以很有安全感呢!
樓梯有些小陡,得小心每個步伐,最辛苦的還是工作人員,需親自送咖啡上樓。
真心豆行,菜單
供應的品項,義式咖啡與手沖都有。
當日手沖的豆單直接參考櫃台上方的黑板。
「吃」的部分則包括鬆餅、吐司、三明治與甜點,吃鹹吃甜都有呦!
目前高雄一共六家分店,希望能持續搜集(笑)
當天旅伴喝手沖,我喝一般熱美式,加點了一份厚片吐司解饞。(鹽味奶油厚吐司)
那天因MC來痛爆所以喝熱的,不然肯定想點一杯西西里消暑的啦!
店家資訊,真心豆行
- 地址:高雄市苓雅區苓雅一路404-8號
- 電話:07-333-7366
- 營業時間:09:00 – 18:00
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