在馬祖南竿旅行,若想品嚐當地美食可別睡太晚啊,介壽獅子市場集結馬祖傳統小吃,攤販早早營業,八九點陸續打烊。希望日後能把南竿美食鼎邊糊、虫弟餅、燕餃湯、蛋餅、繼光餅等一網打盡,先簡單分享給你們。
介壽獅子市場 Jieshou Shizi Market
這篇文章照片多,文字精簡,實際上我吃到的沒幾間!
抱歉各位我貪睡,我該揍辣。
介壽獅子市場位在南竿「介壽村」,屬於早市,為當地傳統市場,除了生鮮蔬果攤販亦有許多美食小吃,最保險建議九點前務必抵達,吃美食必須早早早!
市場建築外觀其實算新式,本以為會破破舊舊髒髒,逛起來舒適,空調也夠涼。
約莫九點抵達仍有少數攤位擺攤,但大多已經撤囉。
所幸想吃的店,都還沒關。
美食:阿妹的店鼎邊糊
#阿妹的店鼎邊糊(介壽獅子市場2樓)
營業時間:5:30–12:00
在市場二樓上來靠近門口就會看到阿妹
營業到中午,如果睡太晚也吃得到啦
疫情期間只能外帶,看大批人都坐在市場內紙箱區域用餐,我也索性端了過去。
這鍋麵糊狀的就是阿妹的招牌鼎邊糊
身為基隆人吃過鼎邊銼(不愛哈哈哈哈哈)
鼎邊糊並不抱太高期待,結果大錯特錯呢
嗯,人還是不要太先入為主
附上價目表
阿妹的店鼎邊糊菜單
本來乍看整碗白白的想說只是單純的麵疙瘩,殊不知一喝入魂。
咬得到魚肉塊、蛤蠣肉等食材,湯頭濃稠呈乳白色蘊含海味精華,忍不住想把湯喝光啊。
在馬祖的每一天都是澱粉量爆炸的狀態(傷腦筋)
魚肉也超鮮甜、扎實,這碗吃下去飽到額頭
別攤還真吃不下了,小鳥胃的你們
建議跟好友們點一碗嚐鮮就好
美食|陳阿伯蔥油餅
#陳阿伯蔥油餅(介壽獅子市場2樓)
營業時間:5:30-9:30
陳阿伯蔥油餅生意也很好,頗受當地人歡迎。
當天力不從心,沒吃到,先在文章裡做紀錄。
阿伯好可愛啊
我沒吃,無法幫你們評論味道囉
美食|陳家虫弟餅
#陳家虫弟餅(介壽獅子市場2樓)
營業時間:6:00–9:00 週一休
介壽市場必吃「虫弟餅」
一家經營40年的老店,一對老夫妻在經營,老闆說跟外面的蚵嗲不一樣喔!
外型真的就如蚵嗲,添加澎湃的配料下去炸。
酥脆外皮包裹入味的粉絲、高麗菜,還可加肉加蛋或加辣更豐富。
陳家虫弟餅菜單
現點現做現包現炸,要稍微等待一下喔。
市場這帶隱藏許多小吃,即便沒在市場裡吃到名店,也無需擔心,附近有不少店家。
介壽獅子市場。周邊風景
文章來到尾聲,分享一下我喜歡邊旅遊邊紀拍照紀錄的習慣。
好多照片po上來給各位瞧瞧 😊
市場旁邊有座莊嚴的寺廟「南竿山隴境馬祖北極玄天宮」
傳統閩南式山頂五門五開間的建築
老船長卡拉OK
我沒有要推薦喔,不要給我亂去!無聊拍的XD
馬祖巷弄裡常出現的精神喊話
這些標語在身為遊客的我們眼中,是否都顯得很藝術?
途經半山腰旁的老屋,喜歡捕捉最日常的畫面。
下一站可安排「八八坑道」,走路只要10分鐘,開車3分鐘而已。
八八坑道文章介紹:【馬祖南竿】八八坑道|神秘坑道探訪 馬祖酒廠藏酒窖
馬祖南竿|介壽獅子市場
- 地址:連江縣南竿鄉介壽村( 打開地圖 )
- 電話:083622373
- 營業時間:6:00 開市,各攤位營業時間不同
- 馬祖旅遊網:交通部觀光局馬祖國家風景區
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