發現好吃的牛肉麵宅配，精緻慢燉的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵，光光盒餐以精緻慢火燉煮每一碗，嚴選牛腱肉、彈牙的烏龍麵，及驚艷的牛肉麵靈魂湯頭，是充滿記憶點的宅配牛肉麵呦！光光盒餐的牛肉麵推薦給你們。
牛肉麵冷凍宅配：光光盒餐家傳牛肉麵，日月潭星級主廚研發
一個人住平常幾乎餐餐在外，牛肉麵時常是我正餐的選擇，可以吃到肉，一些蔬菜，還能喝熱湯，幸福又充滿飽足感，應該很多人也超愛吃牛肉麵吧。
自從疫情發生開始會在家簡單下廚，會關注不錯的宅配調理包、宅配美食或冷凍食品，「光光盒餐」推出各式各樣的盒餐與冷凍商品，堅持採用餐廳現點現做的模式，由主廚多達二十幾道工序製作，選定成本較高的產銷食材，致力給消費者自家廚房，新鮮就像現做的感覺。
光光盒餐來自台中，這次先品嚐看看他們家的牛肉麵調理包，兩種口味紅燒與清燉一次滿足。
冷凍牛肉麵由日月潭星級主廚堅持研發，從麵條、肉品到湯頭皆是超高專業等級。
一包麵，一包湯，食用方法非常簡單。
光光盒餐有販售四入套組的禮盒，其中口味可以任選。
正常保存放在冷凍庫，退冰可以採取隔水退冰、冷藏解凍、流水解凍或微波解凍皆可。
再來就以一般宅配牛肉麵的處理方式，牛肉湯倒入鍋中直火煮沸，再放進烏龍麵煮約二分鐘即可。
之後便可以按喜好添加配料，完成色香味俱全的牛肉麵摟。
在外租屋族只要有個快煮壺或電磁爐就能打理美味的牛肉麵餐點呦
不必出門就可以吃到熱騰騰，有牛肉麵餐館等級的口味
紅燒牛肉麵
真的超快速上桌，不用花太大力氣，好適合我這種懶人呀哈哈。
平常最愛「紅燒」口味，這碗看湯頭就知道會很清甜。
採用數十種辛香料與特選中藥經手炒熬煮成精華湯頭。
嚴選上等牛大骨與蔬菜湯底慢火熬製出香醇牛肉香。
牛肉超多塊，有嚇到！是口感絕佳的牛腱心！我超喜歡吃牛腱呀，帶筋帶肉分佈剛好，牛筋之處入口即化。
選用美國牛，牛肉扎實鮮嫩，咀嚼感特別好～
湯頭香氣濃郁，帶有淡淡的藥膳尾韻，風味充滿記憶點，喝到後面有清甜的回甘。
牛肉比我之前吃過的冷凍牛肉麵還要多塊，而且口感也比較好。
曾吃過那種肉很柴，咬不動的。
家常烏龍麵非常厲害，口感相當彈，不容易煮爛
麵心扎實，屬彈牙系耐吃耐煮的麵呀，好好吃唷
烏龍麵好像也比較粗一些些
清燉牛肉麵
接著第二碗是「清燉」！湯頭超清！
一般來說我不太愛吃清燉湯頭，但是光光盒餐的湯頭很有味道，讓我想多喝幾口！
選用上等牛大骨並添加嚴選蔬菜清燉湯底，淡雅的牛肉香與蔬菜鮮甜相當有魅力！
無論是清燉還是紅燒牛肉麵都深得我心☺️
吃起來不太有冷凍食品的感覺，像是現煮的一碗牛肉麵，咕溜咕溜地一晃眼湯就喝完了。
疫情在家不想出門用餐，自己也能調理出色香味美的牛肉麵大餐。
光光盒餐牛肉麵｜購買資訊
- 官網：光光盒餐官網
- 光光盒餐牛肉麵：【光光盒餐】家傳清燉/經典紅燒牛肉麵 套組禮盒-四入
- 地址：台中市大里區永大街 201 巷 39 號
- 聯絡電話：0968-924999
- 營業時間：週一至週五(國定假日公休) 9:00 ~ 12:30 / 15:00 ~ 18:00
- 線上客服:@guangguang
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