台南中西區咖啡廳推薦「StableNice BLDG」是老屋咖啡廳，此地為職人們匯集的小聚落，瀰漫咖啡香，有藝術有文創，還有故事，走進StableNice BLDG就像踏入時空隧道，一腳在過去現在來回穿越，我們簡單來一份鬆軟吐司抹醬，幸福的剛剛好。
台南中西區咖啡廳，StableNice BLDG
走在台南的巷弄是一件令人上癮的事，StableNice BLDG 隱藏在南寧街一棟一甲子的老房子裡，古樸的建築揉合咖啡廳強而有力的風格設計，出自莓姬非常喜歡的「本事空間製作所」，因此嚐鮮咖啡之際，一部分也是為了欣賞本事的作品啊。
我們抵達 StableNice BLDG 正門，應該算是前門吧。
樸實雅緻的老磁磚是上一代的浪漫，太美了。
外帶取餐的小窗口，美到無可救藥。
繼續欣賞地磚的浪漫。
穿過一條猶如時空走廊的，StableNice BLDG 與隔壁的「原印臺南」分別座落舊民宅的南北棟，上方有通橋相連。
得知屋子是主理人的老家，沒有比這件事更感動了，是童年記憶的一部分，用另種形式延續下去。
穿越走廊抵達另一側，與前門截然不同之景，彷彿從1958穿越到2023，由古到今，我當時說很像時光隧道。
較為現代感的後門，來朝聖的同學們別忘記兩側都來瞧一瞧，瞬間真的有錯亂感（奇妙）。
狹長型的空間，以前老房子都是比較窄長的格局，跟我阿嬤家一樣。
這裏其實營造為一個聚落，集合咖啡、文創商家、藝術展覽，來到 StableNice BLDG 不妨到處晃晃感受這份共榮與恬靜。
很多人會坐在吧檯，呈現很chill的感覺。
同時StableNice BLDG與boven 雜誌圖書館合作，架上雜誌自由取閱，讓閱讀融入生活。
看見角落一本灌籃高手，想起說好要進戲院觀賞遲遲沒出發啊。
StableNice BLDG 菜單
StableNice BLDG 咖啡飲品
肯亞奶茶
熱拿鐵
奶油厚片
選用蜷尾家厚片吐司，烤過後外酥內軟抹上黃油太過癮了。
吐司口感極好！下次還會想再點。
結束StableNice BLDG，在南寧街這條可愛的小街區裡散步，意外發現質感品味一流的「喃寧古著」，店裡的擺設更是帥到升天，強烈個人風格，距離荷包失血就差一步，推薦必逛。
StableNice BLDG
地址：台灣台南市中西區南寧街83巷9號
營業時間：10:00–22:00 週二休
官網
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