嚐過數種乾拌麵，真正能留下記憶點的又有哪些呢？平時少開火外加不擅長料理，乾拌麵常是我解決一餐的選擇。這篇與你們分享牛頭牌新登場的乾拌麵，三種口味搭配不同麵體與秘制醬汁打造出家的滋味。牛頭牌沙茶醬烙印在世人味蕾的熟悉感，從這回推出的牛頭牌乾拌麵裡也能嚐到記憶裡的味道。
牛頭牌乾拌麵：記憶中的起家麵
牛頭牌完全能讓我大言不慚的說，「我從小吃到大」，閉著眼都能在茫茫醬海裡辨識出它的風味，就是如此根深於世人的味蕾，徹底成為沙茶醬的始祖，香醇可口的味道，無論是吃火鍋或是烹飪都得加上一匙總能為菜餚注入美味的魔法。
走過一甲子的牛頭牌，新發售的乾拌麵讓人很有興趣，目前共三種口味，當然少不了最為經典的沙茶口味，麵條附著醬汁送入口中之時，滿腦子的熟悉感浮現，「嗯嗯沒錯就是這味」，沙茶拌麵絕對不容許麵食控錯過。
牛頭牌乾拌麵是紙袋材質的外包裝，每一袋四入裝，三種口味都來試試，其中勁辣椒麻強烈吸引到我這個嗜辣之人，結果真不讓我失望，從麵體到醬汁都相當有水準，簡單快煮5-7分鐘熱呼呼乾麵輕鬆上桌，不花太多時間。
產品不添加防腐劑。
一不小心忘記注意時間，這麵不太容易煮爛煮失敗，仍然非常有Ｑ勁，外宿者有個快煮鍋就沒問題了。
牛頭牌乾拌麵｜紅蔥香醬
紅蔥頭為台式小吃的靈魂配角，能帶出溫度感的家常味。
嚴選台灣在地紅蔥頭與澳洲芥花油，打造出濃郁鮮香十足的獨門醬汁。
搭配府城日曬關廟麵，散發罪惡的油光，唇齒之間陣陣縈繞著紅蔥的古早香氣，是家的味道。
Wow 麵條扎扎實實附著紅蔥醬，別看這色澤，它吃起來完全不死鹹，簡單拌一拌就好好吃。
牛頭牌乾拌麵｜經典沙茶
復刻牛頭牌最經典的沙茶滋味，剎那間有股正在吃火鍋涮肉沾沙茶醬的既視感，這輩子與沙茶的相遇誰也無法超越牛頭牌了吧。
沙茶香氣溫和，不死鹹不油膩，吃起來鹹香感十足。
搭配純手工的府城關廟麵，口感既Ｑ有充滿嚼勁，麵體久煮不爛，日曬麵就是如此有魅力。
拌入牛頭牌特製的沙茶醬包，以嚴選魚乾及赤尾青製成，以胡椒及蒜頭帶出辛香。
而特製醬油包蘊含辣椒、孜然、甘草及洋蔥等香料之精華融合出多層次的風味。
不單只有沙茶的醬香，每口都層次感綿延不絕，味蕾意猶未盡，越吃越上癮。
牛頭牌乾拌麵｜勁辣椒麻
以花椒及多種辛香料調製而成的醬汁，口齒瀰漫四川鮮香麻辣的多層風味。
麻大於辣，辣度應該屬正常的小辣，不會刺激嗆喉，椒麻香氣縈繞在喉間，口齒留香，過癮到不行！
搭配的府城刀削麵口感Q勁十足，寬麵體口感好，也相當彈牙。
立刻就吸附著滿滿的醬汁，讓每一口麵條都染上入味的褐色，香味與口感呈現一體。
分享完牛頭牌三種風味的乾拌麵，你是不是也相當心動，正在鍵盤打字的我又想再去煮個一碗了。
這些年來，吃來吃去終究是古早味擄獲人心。
喜愛乾拌麵的你，不妨也來感受牛頭牌乾拌麵回歸一甲子的美味。
那一匙經典的靈魂沙茶醬，到外縣市打拼的遊子們會想家的味道。
牛頭牌乾拌麵 資訊
版權所有 © 莓姬貝利食事旅行｜文章歡迎轉貼分享｜全篇圖文皆嚴禁轉載
謝謝您的觀看，如果喜歡我的文章，歡迎追蹤我的粉絲團！是對我最大的支持唷（謝謝你們 ❤️）
｜我是莓姬，歡迎來追蹤我唷｜
FACEBOOK：莓姬貝利食事旅行
INSTAGRAM：https://lihi1.com/gt05h
Telegram：Telegram
LINE@: @maggieberi（記得輸入@）
歡迎加入LINE 官方帳號跟莓姬一起聊天 ｜最新的美食與旅遊資訊會發布在上面
