愛吃串燒的朋友看過來唷，位在中原大學附近的中壢串燒店「熾焰手串」平價美味，採用日式純炭火燒烤，不油炸，讓人品嚐到食材的原味，熾焰手串研發多樣創意串燒烤物，竟然有水果系列串燒耶！此外近期更推出義大利麵，由於營業到凌晨一點，無論是正餐或宵夜美食都特別適合呢。
中壢串燒店「熾焰手串」
有時候會莫名想吃串燒啊！
串燒是超級療癒的美食，配啤酒幸福到升天。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
雖然住在台北，但其實滿常來中原大學及中原夜市附近吃吃喝喝。
要推薦一家CP值很高的美味串燒店「熾焰手串」給你們，學生都很喜歡，實實在在，值得收藏唷。
地點位在聽了很幸福的幸福路，旁邊有一條景觀還不錯的木棧步道。
「熾焰」大大二字，一眼就注意到它。
中壢深夜美食
串燒店六點開始營業，開到凌晨一點。
所以不論是正餐時間，或是宵夜場都為你亮著燈。
聽說最近推出新的義大利麵餐點，串燒配義大利麵的組合，你有嘗試過嗎？
開放式烹調區域，排煙做得不錯，空間通風，完食後不沾油煙味，這方面覺得很加分！
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
熾焰手串提供內用及外帶，付款支援電子支付，可以用LINE Pay 唷。
除了可口的串燒烤物，酒品飲料可以參考櫃台的文宣或菜單，也可以直接詢問工作人員。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
室內環境寬敞，低調又簡約的裝潢
座位不算太多，但是動線舒適不擁擠
一個人來用餐，坐在吧檯不孤單
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
熾焰手串菜單
超銷魂日式串燒
出餐速度快，一盤盤銷魂的美味串燒陸續上桌，使人垂涎欲滴呀。
我覺得串燒就是要在現場大啖，才有感覺！
伴隨當下的氛圍讓人食欲大開，超適合揪三五好友們一起來放縱味蕾。
以往品嚐串燒的經驗，都會擔心口味太重，油膩死鹹，這家完全不會耶。
採用日式醬汁，純粹碳烤，省略油炸步驟，簡單的刷上特調醬汁，留住食材的原味。
雞肉丸
一口咬下，層次豐富。
肉餡的顆粒感是雞軟骨的部分，相當特別！跟普遍的雞肉丸子有所不同。
味道溫和，吃起來蠻清爽的唷！
糯米椒牛
哇嗚，牛肉超多汁！咬下去立馬肉汁噴發，太犯規了。
糯米椒的獨特香氣竄出，與牛肉香mix在一起，簡直超級合拍啊！
蘋果牛肉
水果串燒深得我心，第一次吃到！竟然沒有違和感！
牛肉薄片包著蘋果，肉的鹹香夾雜蘋果的香甜多汁，清爽到不行，此外更平衡了烤肉的油膩感。
烤肉片厚度剛好，不影響水果的口感，看似蘋果是主角卻又密不可分，微妙呀。
烤櫛瓜
凡有節瓜必點！通常吃到的都會烤到太乾，失去風味。
但這串水分超級多汁！著實讓我嚇到，有醬香在，卻不失蔬菜的原味。
芋泥豬肉
這道也超特別，芋頭控必吃！
包裹綿密的芋泥，又甜又鹹。
假如你原先不敢吃芋頭本人，也可以放膽品嚐！
就跟外面甜點的那種芋泥一樣好吃，烤肉本身味道比較重，卻沒有搶走芋頭香，很讚喔。
起司豬
起司香濃郁十足，務必要趁熱吃，感受起司在嘴裡的入口即化。
麻糬豬肉
裡面QQ彈彈的，麻糬不會Q到嚼不爛，豬肉香濃郁而口齒留香。
溏心蛋
仔細看，這份溏心蛋可不簡單。
披著外衣的溏心蛋，包著薄薄一層的豬肉片，服貼到失去存在感，卻是這道菜的靈魂人物。
完全滿足我這個肉食主義，又愛吃蛋的人。
蛋白的地方很脆，吃到蛋黃的時候會入口即化，蛋香四溢，還伴隨一些肉香，層次豐富富有記憶點。
憑良心說，是我吃過最酷的溏心蛋了！
章魚
脆口有彈性，章魚串燒口味偏重，我覺得很適合搭配啤酒。
山藥
乍看以為是杏鮑菇
有些串燒店吃不到山藥，因為有山藥我一定會點
保留山藥的脆口跟水分，相當不錯
雞皮
充滿酥脆口感，雞香十足
因爲僅有炙烤不油炸，故不帶油耗味
通常坊間的雞皮都是用炸的居多，所以吃不了太多
這盤愈吃愈上癮呢，好適合配啤酒！
葡萄豬肉
繼剛剛的蘋果，葡萄太特別了啦，而且是青葡萄，無違和感。
吃得到葡萄的水分，鹹甜交織！
秋葵
秋葵也過關耶，他們家厲害的地方是，烤過的蔬菜仍保有水分，就像只有燙過一樣，但是多了甜甜的醬香。
烤雞腿排
這盤我愛！雞腿肉鮮嫩，外酥內多肉汁，皮不會太厚。
烤到表面有些焦痕，香噴噴，令人欲罷不能。
如果愛吃辣灑上七味粉也不錯呦！
雞腿好吃到拍了超多張。
蒜香白酒蛤蜊義大利麵
新菜色義大利麵登場，哇，蛤蜊份量真是不少喔，不愧是學區及夜市周邊CP值就是高！
清炒蒜香吃起來十分清爽，義大利麵屬於醬多的類型，偏台式風味，麵條口感有嚼勁且入味。
吃串燒若沒搭配啤酒就太不專業啦！
品飲新推出的「edelweiss」，漂亮的黃金色澤，啤酒花細緻。
選用阿爾卑斯山天然花果原料，所以散發著酸甜果香，特別適合女生，以及夏季酷暑，清涼解渴。
一口烤物一口啤酒，是人生一大享受。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
整體吃下來相當滿意，符合大眾的口味，日式醬汁鹹甜交織，清爽又實吃。
熾焰手串的價格合理，真材實料，超適合跟一群朋友來聚餐狂歡。
大口吃肉，吃美食之餘，荷包不會哭泣。
中壢美食熾焰手串推薦給大家，找個時間來吃肉犒賞自己吧。
禁止酒駕，未滿18歲禁止飲酒
熾焰手串｜地址及營業時間
- 地址：桃園市中壢區幸福街5號
- 電話： 03 436 0044
- 營業時間：18:00–01:00
- 粉專：熾焰手串FB
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