兒時吃過的滋味是一輩子也忘不了的。來到外婆的茶屋台北忠孝店忽然想起阿嬤的好手藝。
其實阿嬤也很喜歡紅豆餅，看見外婆的茶屋多樣口味的點心每種都想試一輪，手工製作的紅豆餅、塩大福，來杯熟成紅茶打造暖心的組合，現點現做，大福也是店家手作下的Q彈溫度。
外婆的茶屋台北忠孝店：紅豆餅、熟成紅茶、塩大福
在外婆的茶屋看到一句話
「有一種餓，叫外婆覺得你很餓。」
會不會太中肯啦，一秒拉近我們的距離。
外婆的茶屋在台灣分店眾多，終於到忠孝東路開店啦，還沒正中午就看到外送車輛來來去去，附近上班族也來買紅豆餅當午餐，大人小孩都愛，沒有年齡限制，我也好喜歡紅豆餅。
門面裝潢瀰漫溫暖的日式風情，櫥窗可見職人般製餅的真功夫，倒入麵糊、擠入飽滿的餡、蓋上餅皮，俐落自如。
內用有舒適的餐飲區，緊鄰街邊的窗邊位迎來陽光，坐著用餐也十分chill。
外婆的茶屋忠孝店是目前唯一打造成國際形象的店鋪，直白而國際化的店名AMA TEA HOUSE，一看就懂，希望能將美味傳遞到每一個角落，不分種族，不分國籍。
不止如此，店鋪外圍一樣充滿巧思，繪製可愛的插畫，配上貼近生活的小語，讓人會心一笑。
「你我之間的情誼，就像紅豆餅與餡料密不可分」
好像可以用來示愛？傳達堅貞不移的愛情啊（雞皮疙瘩）。
販售美味可口的「今川燒」，也就是車輪餅、紅豆餅唷。
外婆的茶屋早期僅是三重路邊的小攤子，因訂單逐漸增多慢慢累積出口碑，於是在新店大豐成立第一家門市。
貨真價實的「外婆的茶屋」誕生，因那時真的是一位外婆將房子承租給他們，讓品牌變得更有味道，更有記憶點了。外婆的茶屋可不是隨便說說。
新店大豐創始店僅以街邊店形式為主，本日造訪的忠孝店則採內用與外帶兼併的取向，讓客人有更多選擇。
看似是濃濃日本文化的紅豆餅，外婆的茶屋結合台灣味創造新風味。
好大塊的黑糖麻糬！
正在製作珍珠奶茶口味的大福，現點現包！
圓滾滾一顆好可愛呀，咬下去會爆餡。
外婆的茶屋台北忠孝店｜菜單
主要品項有紅豆餅、雪鹽大福麻糬、鬆餅，各品項鹹甜均有。
飲品包含茶、咖啡與奶製品，選擇豐富，以東區地段來講價格不貴欸。
線上版菜單：線上菜單
每一袋紅豆餅都會貼上口味標籤，背面則有建議加熱方式可以參考唷，未免也太貼心了吧。
回去後如何加熱咧？？？
步驟一：微波爐加熱1-2分鐘
步驟二：放入烤箱，中火烘烤3分鐘至酥脆
紅豆餅
他們家的紅豆餅口感偏鬆軟，不是酥脆的皮，所以冷掉也不會含油。
經典奶油餅
濃郁奶香，咬下去內餡會爆漿，熱熱吃入口即化
奶香在舌尖縈繞，濃郁到不行
我覺得經典奶油餅冰起來也很好吃喔
抹茶白玉麻糬
像在日本當地茶屋吃抹茶配白玉的糕點
抹茶是成熟系的，茶香濃而不苦
夾著厚厚的白玉麻糬，咬下去彈牙Ｑ勁十足
別擔心，這款甜度不高，家裡的長輩也超適合
麻糬雖Ｑ但並非咬不斷的那種，很剛好喔
起司馬鈴薯餅
適合中午想吃點鹹食當作一餐
綿密鬆軟的馬鈴薯泥與起司合而為一
像在吃焗烤馬鈴薯
淡淡的起司香氣，吃多不會膩口
香濃花生餅
本來沒很愛花生產品！甚至有些排斥，結果這口味深得我心呢！
吃得到花生顆粒 口感有層次，像是早餐來一片花生醬土司，鹹甜鹹甜的好讚！
相思紅豆餅
紅豆餅怎能缺少紅豆口味，我最愛之一！
紅豆自己熬煮，有紅豆的顆粒感
也有紅豆泥混在其中，餡料飽滿，超有厚度
每口咬下都吃得到內餡
實實在在，每口都不無聊呢
塩大福
三角包裝像飯糰一樣可愛
大福外皮使用日本的葛粉製作
有別於一般糯米皮的來的好消化
表面如雪花般的雪塩
選用特有珊瑚石灰海域的雪鹽
口感相當細緻
脆脆碎花生
滿滿的花生碎粒，一切開就炸出來啦
大福外皮厚度洽恰好，Ｑ彈而不會咬不斷
花生香氣濃郁，口感豐富
配一杯熱茶有日本茶屋小愜意
芋頭鹹蛋黃
芋頭搭上鹹蛋黃滋味獨特，鹹甜鹹甜的好讚
使用綿密的大甲芋泥mix鹹蛋黃
很大人味，讓我超意猶未盡的啦
外婆的茶屋的紅茶均選用斯里蘭卡紅茶，光是熟成紅茶就有四種。
熟成香檳紅茶（中杯）
一分糖 甜度滿剛好，冬天來一杯熱熱的暖胃。
茶間充滿果蜜香，甜而不膩，回甘有淡雅的蜜香。
熟成雨林紅茶（大杯）
這杯有桂花香，更成熟一點的感覺
我愛這杯
芋頭3Q鮮奶
一次擁有三種配料，芋圓、珍珠、西米露
豐富的Ｑ彈食感，口感無窮無盡
芋香奶香交織，搭西米露簡直絕配
鮮檸檬綠茶
加入三大片檸檬 ，檸檬香氣十足
茶葉回甘之間有清爽的檸香
炎熱時暢飲一杯瞬間清涼
芋頭西米露鮮奶
又是芋泥，又是西米露的，好罪惡
芋頭西米露每次吃港式必點呀，是吧
搭上香醇的鮮奶，其中縈繞芋頭的原始香氣
這杯還不錯喝，適合喜歡奶製品的朋友
喜歡紅豆餅、大福或是日式點心的朋友，外婆的茶屋口味多種，不迎合大眾，不走華麗的路線，點心都很好吃唷。
平常少吃麻糬製品，他們的塩大福很能接受，也不會甜過頭。
找時間再來外婆的茶屋品嚐其他的口味，也想試試鬆餅。
外婆的茶屋台北忠孝店｜營業資訊
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