這次快閃屏東的第一家屏東咖啡廳Paw Cafe，歐風門面像一家街角的書店，好有味道。Paw Cafe供應自家配方咖啡、手沖單品，獨特的旺來咖啡、檸檬美式，手沖還能選擇沖煮方式，耳目一新。是一間相當著重咖啡風味與品飲體驗的職人咖啡館，值得逗留喝杯咖啡。
屏東咖啡廳 巷弄的小歐洲 Paw Cafe
此位置鄰近屏菸1936文化基地（屏東菸葉廠）、屏東演藝廳。
描述這些地方時才發現屏東我真不熟。
老屋披上藍綠色的外衣，清新門面相當別緻，提著我的新袋袋讓它露個面。
Paw cafe於2015年開業，整間店看起來很新，還以為是新開不久的咖啡廳。
對了，沿路觀察，屏東清一色特別多翡翠綠磁磚的老房子，不曉得為什麼欸。
門口若停一台復古車，那根本可做明信片了。
Paw cafe供應自家烘焙咖啡，販售濾掛及咖啡豆，店裡也有陳列好看的杯子、咖啡器具都可以買。
因爲來得還早，感受到咖啡店剛醒的寂靜，先由我們短暫包場，一二層樓都有座位，空間超級舒適寬敞。
牆上的似顏繪不曉得是否為老闆本人？畫得超可愛啦！
另一邊有捲軸式的手寫菜單，好用心，讓外帶的客人可以一目瞭然。（外帶折30元喔）
外帶杯是成本很高的那種，感覺連小地方都講究的店。
僅是隔著一道窗，室裡室外的空氣就顯然不同，很喜歡對比下的反差，享受在Paw Cafe的與世隔絕，小街裡的寧靜。
正在製作拿鐵，漸層非常漂亮！
二樓有「家」的感覺，乾乾淨淨的無印風，還是北歐風啊，反正舒適極了，讓人超想一秒睡在沙發上。
但為顧及形象，還是要端正身體，放低身量。其實我們不小心太吵…兩個可怕的聒噪女子（跪）
加上又有屏東和煦的陽光籠罩著，滿滿的懶意呀哈哈。
在窗邊陽光下自拍特別有精神（這段可忽略）
屏東Paw Cafe菜單
甜點菜單獨立出一張，每天會不一樣。
飲品有義式，有手沖，也有風味咖啡，嚴選各國的茶品。
鹹食則有三明治與沙拉，如果客滿會限制用餐兩個小時
Paw Cafe 是寵物友善喔！
有WIFI,有插座，還有一整架子的書刊可取閱。
愛肉桂的友人，二話不說指定要肉桂辮子。
Paw Cafe 咖啡、甜點
各點一杯冰拿鐵及旺來咖啡，一開始在旺來、檸檬咖啡周旋很久。
想說，屏東的檸檬也好有名啊，可是又很少喝到鳳梨風味的。
甜點：蜂蜜肉桂辮子
辮子樣貌使我想起，那一年家人替我綁上的辮子包包頭，纏纏繞繞的，心裡也還是纏繞在過去的回憶裡。
旺來冰咖啡
風味咖啡採用手沖的濃縮液製作，採日本法蘭絨沖煮法
店裡有販售濃縮咖啡液，可以買回家自己調製喔
旺來咖啡添加特製香草鳳梨醬＋濃縮咖啡，再撒上甘草粉
喝起來酸酸甜甜的，果感濃郁，在屏東喝一杯清涼到心頭，好喝好喝
冰拿鐵
咖啡使用Paw Cafe自家的配方豆，細細品嚐有特殊的香氣
喜愛奶香味的朋友，可以來杯拿鐵哦
Paw Cafe 營業時間
地址：屏東市民生路61巷6號
電話： 08 721 3800
營業時間：09:30–18:00（週一休息）
店家粉專：Paw Cafe粉絲專頁
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