在弘大商圈發現一間在地人會去的平價「血腸湯」，店名叫做홍대순대국，100% 自家熬製的豬骨湯底，湯頭濃郁好喝，內臟和配料給得大方又新鮮，完全沒有腥味！除了招牌血腸湯、內臟湯，我們還點了辣牛肉湯，爽快到不行！
首爾弘大平價血腸湯、內臟湯推薦 홍대순대국
韓國有特別多湯湯水水的食物，那滋味大口配飯真是過癮！
首爾美食之一少不了，評價兩極的血腸湯，有些人懼怕，有些人愛到骨子裡。
「血腸」就是把豬腸灌入糯米、血液與粉絲的傳統小吃，湯頭通常是白白的豬頭骨熬煮的濃湯。
今天要介紹的是弘大商圈的「홍대순대국」，中文翻譯很直白，就是「弘大血腸湯」。
有可能會找到同樣名字的，建議直接用 Naver地圖 查看位置比較不會錯。
餐廳招牌上有一隻比讚的豬，地點在巷子裡，遠離弘大人來人往的街區，所以不用跟一群又一群的學生、遊客擠，用餐環境乾淨舒適，座位也挺多的。
★ 홍대순대국 ★
韓文地址：서울 마포구 월드컵북로2길 11
營業時間：07:00 – 23:00
打開地圖：https://naver.me/5UEFc9D0
我坐在廚房旁邊，往內一看，廚房好乾淨呀！
很多一鍋一鍋的，可能是熬煮好的湯底，一直飄來香氣。
這家餐廳清一色都是韓國人，長輩、上班族佔多數，超級有 Local 氣息！我愛！
★★這是菜單★★
招牌是「血腸湯」11,000₩，很酷的是居然還有分成✨特製版✨大概是料更豐富吧？
其實不用特製的，料就已經夠多了。
再來還有「辣牛肉湯」及「內臟湯」也都頗受歡迎。
單點的菜，則推薦豬頭肉拼盤、血腸拼盤，也有海鮮煎餅妞。
| 菜單翻譯 血腸湯 순대국 💰11,000₩ 特製血腸湯 순대국특 💰14,000₩ 血腸加湯版 순대탕 💰11,000₩ 辣牛肉湯 육개장 💰11,000₩ 內臟湯 내장탕 💰12,000₩ |
豬頭肉（小）머리고기(소) 💰30,000₩ 豬頭肉（大）머리고기(대) 💰35,000₩ 血腸拼盤（小）술국(소) 💰30,000₩ 血腸拼盤（大）술국(대) 💰35,000₩ 海鮮炒 해물볶음 💰40,000₩ 血腸炒內臟 순대내장볶음 💰35,000₩ 海鮮煎餅 해물파전 💰9,000₩ |
小菜是泡菜跟辣蘿蔔，可以免費續加。
每一家餐廳製作的口味都不甚相同，各有特色，每次用餐都會很期待小菜的表現。
那一小碟是讓你加入湯裡的蝦醬，加一點提味超香。
旅伴點了「內臟湯내장탕」，主角是各種豬內臟，豬腸、小肚、胃、心等等，裡面也有血腸！
料多到嚇死人，像聚寶盆，怎麼撈都撈不完。
喜歡內臟的旅伴表示太過癮了，幫她點這鍋完全正確！
湯頭也超級好！！！這家優秀到不行🔥🔥🔥
再來這碗紅通通的是我的！
我吃辣牛肉湯飯，看起來顏色很紅略嚇人，實際上辣度算是小偏中辣吧，不會太刺激。
好吃是好吃啦，不過相較起來，我更喜歡不辣的內臟湯，那鍋乳白色的豬骨湯頭，下次還是點血腸湯好了！
餐廳規定一人要點一鍋唷，然後白飯可以自行添加（免費）不要浪費即可。
★ 弘大血腸湯 홍대순대국 ★
- 韓文地址：서울 마포구 월드컵북로2길 11
- 營業時間：07:00 – 23:00
- 打開地圖：https://naver.me/5UEFc9D0
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