【北海岸美食】420元Buffet吃到飽「漁人廚房」野柳薆悅酒店高CP值自助餐,選用在地食材的台灣味料理!

上一趟造訪野柳是好幾年前的事了,野柳風景區的自然景觀非常壯觀,即便是平日的遊客也相當多,這次入住擁有無敵海景的「薆悅酒店野柳渡假館」,中午在飯店內的Buffet漁人廚房FISHERMAN’S KITCHEN」用餐,自助餐的CP值很高,420元吃到飽,窗邊的位置還能眺望遠方海景,餐點使用在地食材,會依季節做更換,在漁人廚房吃得到許多台灣味的食物,而最令我印象深刻的就是選用的I’m Talato我是塔拉朵冰淇淋!跟著莓姬一起來看看這間自助餐有哪些特色吧。

圖/薆悅酒店野柳渡假館二樓的自助餐 漁人廚房FISHERMAN’S KITCHEN

 

野柳薆悅酒店自助餐「漁人廚房FISHERMAN’S KITCHEN」420元Buffet吃到飽!

先來個前情提要,這次會在漁人廚房用餐,是因為同時入住在野柳薆悅酒店,白天可先到野柳風景區走走,以及周邊北海岸的許多景點。飯店其中一房型是「無限海景客房」,可以欣賞到海天一線的景色,攤在床上就能從落地窗眺望至遠方的景致,早晨在陽光下甦醒,相當的愜意呦,可以看我上一篇的飯店介紹:【野柳飯店】薆悅酒店野柳渡假館|北海岸兩天一夜住宿首選,坐擁無敵海景的野柳住宿,來趟北海岸的週末輕旅行!

圖/野柳薆悅酒店無限海景客房

圖/飯店的復古的浴缸,浴室可以直接看到海景

而今天要介紹的自助餐「漁人廚房」就在薆悅酒店一館的二樓,環境相當寬敞,餐廳前衛風格且新穎的裝潢,在視覺上充滿活力,到了中午用餐時段,生意爆炸好,基本上座無虛席,請記得先訂位。420元吃到飽的價格,以市面上的Buffet來說超級划算,根本是佛心價,菜色的種類一點都不少。

特別喜歡餐廳天花板的設計,以長條木頭去做拼接,呈現一種強烈的延伸感。

薆悅酒店就座落在野柳風景區正對面,因此吸引許多遊客前來用餐,來北海岸旅遊如果不想吃海產店,薆悅酒店的漁人廚房FISHERMAN’S KITCHEN會是不錯的選擇呦。雖說北海萬里一帶海鮮餐廳超多,但若是親子同行或是帶長輩出遊,有時候還是會偏好找一個舒適的用餐環境,好好的坐下來享受,而這間高CP的自助餐絕對不會出錯。

漁人廚房平日中午的用餐時段是11:30至14:00,晚餐為17:00-20:30,而週日至週五晚餐時段,會依現場來客量進行分場。而週六則是固定分場,有分梯次用餐(17:00至18:30、19:00至20:30)。

 

漁人廚房(薆悅酒店野柳渡假館)交通方式

漁人廚房FISHERMAN’S KITCHEN就在薆悅酒店野柳渡假館的二樓,位在野柳海洋世界正對面,鄰近野柳地質公園、遊客中心,附近亦有龜吼漁港跟野柳車站,來用餐之餘還可順便安排個野柳一日遊。莓姬從台北出發有客運能夠直達,來野柳的交通不是問題。關於交通資訊可以參閱飯店的官網:交通資訊

  • 淡水客運862
  • 國光客運1815
  • 基隆客運790
  • 基隆客運1068
  • 基隆客運953
  • 灣好行皇冠北海岸線862
  • 台灣好行龍宮尋寶線T99

漁人廚房的料理使用新鮮的在地食材,並採用低卡低鹽烹調,希望呈現食物的原味。由於菜色很多,我有簡單拍攝幾道主食給各位參考。

圖/櫻花蝦炒飯

櫻花蝦炒飯是我的No.1,香脆的櫻花蝦,米飯香氣十足,炒飯不會太油膩。

主食包含魚雞豬、蝦子、螃蟹…等多種海陸食材,相當豐盛。

而生菜精選在地小農作物,支持小農,為小農盡一份心力。

圖/各式麵包

圖/冷盤區

圖/南瓜濃湯

熟食還有現做的擔仔麵食區,是老少咸宜的古早味美食。

蒸籠裡除了包子饅頭、燒賣等,竟有帶殼花生,有一股懷舊的情感,認真覺得非常特別!

話說,漁人廚房最令我驚艷的是他們家選用的冰品,為來自台中的義式冰淇淋品牌「I’m Talato我是塔拉朵」,使用台灣在地天然水果製作,口感綿密細緻,飯店挑選出幾種口味獨特的品項!有別於市面上一般吃到飽餐廳,不外乎都是Häagen-Dazs、Movenpick…之類的,真的太無趣,如果有吃過I’m Talato冰淇淋的人,應該都知道它真的很好吃!台中的實體店鋪更是好拍到不行呦。

茶包竟是選用新加坡奢華茶葉品牌TWG,真的是絲毫不手軟,茶包的口味還多達了六七種,你們就盡量喝吧。

滿桌子的菜餚,菜色豐盛,可以吃超飽呦,都是很台灣味的料理。

謝謝收看,想品嚐高CP的自助餐,漁人廚房是你來野柳不錯的選擇,同時野柳薆悅酒店也相當適合度假,尤其是親子同行必推。如果喜歡我的旅遊文章,歡迎去我的粉絲團按個讚,並追蹤我的Instagram,給我一個小支持。
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漁人廚房(薆悅酒店野柳渡假館)

地址:20744新北市萬里區港東路162-2號
訂位電話:(02) 7703-5700
官網:漁人廚房@官網

用餐時間:午餐11:30~14:00(最後進場 13:30)
晚餐:週一至五、週日天17:00-20:30(最後進場 20:00)
週六用餐有分梯次17:00-18:30/19:00-20:30(18:30-19:00為準備時間不供餐)
價格:成人$420+10%/孩童$280+10%
用餐時間:90分鐘

 

 

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