【龍潭聚餐首選】Capriccio饗渴望餐廳,震撼味蕾的無國界料理!

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桃園龍潭藏有一家高水準的創意無國界料理「Capriccio 饗渴望」,座落在渴望會館,明亮採光佐綠意植栽宛如置身海島國家,而菜色融合多國料理元素,打造獨樹一幟的極致風味,擄獲味蕾更吸引眼球,各式組合的冬季套餐可一網打盡饗渴望餐廳經典菜餚,無疑是龍潭美食聚餐首選!

龍潭美食聚餐首選,Capriccio 饗渴望無國界料理

有沒有一家餐廳,願意讓你專程驅車前往?龍潭的「Capriccio 饗渴望」正是這樣的存在。
好的食物、好的氛圍,與好的服務都尤其重要。

 

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說到桃園龍潭區,第一個反應最先想到親子熱門景點小人國,好山好水的三坑、石門水庫等。
「Capriccio 饗渴望」是莓姬最近發現並且想極力推薦的美食秘境,讓你一秒遠離喧囂!

 

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Capriccio 饗渴望|訂位預約

 

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「渴望會館」是宏碁集團旗下的觀光飯店,Capriccio 饗渴望是新開幕的無國界餐廳!
位在飯店一樓,坐擁寬闊明亮的空間,遍佈綠色植物就像置身在大自然裡,籠罩充沛的陽光,氣氛相當好。

 

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餐點由資深餐飲總監「張仕杰」帶領團隊共同研發,以歐陸手法融合多國料理特色,大膽創新的廚藝,打造出的無與倫比的味覺饗宴,這才是真正的美食無國界啊!

 

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空間寬敞無壓且動線格外開闊,且座位相當多,四人桌、六人桌都有滿足各種需求,甚至有12人的VIP 包廂,適合多人聚餐,記得要先預約喔!

 

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美若仙境的空間讓我快門狂按,每個角度都是絕佳的拍照背景。

 

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南洋風格藤編的吊燈,搭上慵懶的藤椅,差點以為在峇里島。
猜想入夜後也別有一番風情,似乎會多了幾分浪漫情懷。

 

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Capriccio 饗渴望|菜單

🔲 線上菜單:https://bit.ly/饗渴望菜單

菜單分為主廚秘製XO醬菜單,以及另外4種冬季限定套餐
990元套餐包含葷食、素食2種選擇,另有690元的兒童套餐與最豐盛的1490元套餐。
以上價格皆需另收10%服務費

 冬季套餐菜單 

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Capriccio 饗渴望|餐點推薦

|套餐:990元/人(另收10%服務費)

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《養生黑糖薑茶》
喝得到枸杞、大顆的紅棗,薑的味道不會太嗆辣,溫和的滋味,冬季來一杯暖心又暖胃。

 

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《餐前麵包》
照片中是兩人份的唷
鬆軟麵包搭上鹽奶油是幸福的滋味!

 

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《義式陳醋鮮乳酪蕃茄沙拉》
一開始吃到像棉花糖QQ的乳酪球,不會太濃膩,入口即化,害我一顆接一顆,Mix 醬汁跟番茄的酸甜,像施了魔法融合一體。
搭上義式香醋跟橄欖好開胃,炸過的九層塔葉,醃漬蕃茄及新鮮蕃茄的混合,有畫龍點睛的感覺。

 

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《匈牙利慢煮牛肉湯》
喝到滿滿的牛肉塊,湯頭帶有點微微的辣度,跟以前喝到的牛肉湯完全不一樣,非常濃郁。
蔬菜精華都濃縮在裡頭了,稍微涼掉也別有一番風味,作為冷湯也相當好喝耶,驚艷到不行。

 

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《泰式斑蘭葉雞塊》
呈現經典的香蘭葉包雞,有種在東南亞街頭吃美食的感覺。
散發淡淡斑斕清香,雞肉軟嫩,不沾醬就蠻入味。

 

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《蒜辣鮮蝦魷魚配墨魚汁燉飯》
米飯屬於米心堅硬的口感,正統義大利派風格,搭上芝麻葉提味。
三大隻的鮮蝦十分豪邁,肉質彈牙。
整體屬於清爽派的燉飯,沒有濃濃的奶香,只有清新的蒜香。

 

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魷魚超大一隻,超浮誇,好像剛捕撈上岸的,肉質非常扎實帶有彈性,令人意猶未盡。

 

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墨魚燉飯吃了嘴巴不會變很黑(笑)
約會中的情侶可以安心的點這道菜不怕尷尬啦!

 

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《鮮草莓慕斯》
冬天就是要應景吃草莓,慕斯甜而不膩,是個愉快的Ending呀。

 

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《熱咖啡》
咖啡濃郁順口,中烘焙度,貼心的附上小餅乾。
已經有甜點了居然還有小餅乾真的超飽!

 


套餐:1,490元/人(另收10%服務費)

接下來是1,490元的套餐,菜色也非常吸引人呦!

 

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《日式脆炸生蠔》
生蠔鮮甜多汁完全沒有腥味!他們家的生菜也超級用心的挑選,搭配酸甜的塔塔醬相當合拍。

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《花椰菜奶油濃湯》
原本端看乳白色湯頭以為奶味會很濃,但其實挺清爽,可品嚐到蔬菜的甜味。
一碗喝了食欲大開的湯品,不自覺就咕嚕咕嚕喝到見底啦。

 

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《珠貝 X O醬配義大利元麵佐烏魚子》
以主廚獨門的「珠貝X O醬」為料理的靈魂人物,香辣過癮(微辣 )
鹹香的烏魚子整個口齒留香,煎過後還保留油脂與水分。
而麵體呈現偏硬的口感,較有嚼勁,搭上 X O醬非常完美。

 

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此套餐非常飽,除了有義大利麵!居然還有一份主餐,太太太過癮了。

 

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主餐上桌前,是中場休息的「冰淇淋雪酪」,檸檬跟薄荷的酸甜,可將前面料理殘留口中的味道刷淡,繼續迎接下一道主菜。

 

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《窯烤蒜香大蝦》
搭配四季豆爽脆好吃,蝦肉非常厚實,而且已經幫我們剝殼了(揪感心)
只要用刀叉輕輕的一切,馬上就可以將飽滿的蝦肉取出啦。

 

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蝦肉蒜香濃郁,牢牢吸附著醬汁。

 

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《布朗尼佐瑞士頂級冰淇淋》
冰淇淋隨著布朗尼緩緩融化,體驗到冰火交融的雙重感受。

 

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另外前面有提到的主廚秘製XO醬菜單!一定要特別推薦啦
餐廳招待我品嚐3種不同的醬料,可是第一次品嚐到如此「有料」的XO醬啊!
珠貝、生蠔、火燒蝦乾,全都超級有特色,可以吃到肉眼看得見的海鮮本人。

 

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貨真價實的生蠔肉實在太滿足,喜歡吃辣的朋友不妨嘗試秘製的菜單唷!

 

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在Capriccio 饗渴望的用餐體驗實在太滿足,空間、氛圍與餐點都讓我很滿意,是會讓人想二訪三訪的店。
甚至會想帶家人來吃,聚餐、約會都適合到此好好放鬆呦 😊

 


Capriccio 饗渴望|餐廳資訊

  • 地址:桃園市龍潭區渴望路428號1F
  • 訂位電話:03-4072358
  • 營業時間:早餐7:00~10:00
    午餐 11:30~14:00
    午茶 14:00~17:30 (供應飲料)
    晚餐 17:30~21:00
  • 官網:Capriccio 饗渴望

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