合泉購物中心｜金門大份量美食，阿兵哥想念的那一味！

位在金門金湖鎮的「合泉購物中心」，可不是百貨喔！是間超舊的雜貨店兼平價小吃，深受阿兵哥喜愛的那一味！蛋狗、蛋香，夾在酥脆的蔥油餅內塗抹特製醬料，大份量又美味，我終於吃到了炒泡麵，也是非常King Size不怕餓到，想感受金門接地氣飲食不妨到此一遊啦！

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金門平價美食：合泉購物中心

還記得第一次來吃「合泉購物中心」的時候人潮爆多，遇到排隊盛況，完全沒有位置讓我們內用，只好買到車上吃，沒能體會到坐在街邊吃的愜意感。

這回獨旅說走就走，也剛好是淡季，去的時候頗冷清，空景照拍好拍滿。

合泉購物中心隱身在靜謐的街區裡，上回開車很輕易就找到，怎麼這次迷了路，途中遇到一個住附近的阿公問我「哩底找啥？哩得找吃的嗎」一位超級可愛的阿公替我引路。

合泉購物中心附近有免費參觀的景點「特約茶室展示館」，推薦一起安排到行程裡呦！

簡陋的店舖，外觀看去是相當傳統的柑仔店，掛著斗大招牌。

雜貨店兼賣食物，菜單很單純，賣著蛋狗、蛋香、雜七雜八，還有炒泡麵，只有四種選擇卻成為排隊名店，盡是一些超罪惡的哈哈哈！

上回我跟旅伴說「走！我們去合泉購物中心！」

還以為要去 shopping 站，還百貨公司咧！哈哈。

雜七雜八是炸物大集合，滿適合當作宵夜吧！

這間早期是阿兵哥們在吃的食物，後來莫名爆紅。

有些人會買柑仔店的「速纖」配食物（以為比較健康？）或其他飲料，整個懷舊。

我想喝多彩多姿！（有人知道嗎哈）高粱也是有的啦。

我先點了炒泡麵，彌補上回沒吃到的遺憾。

份量太嚇人了，我自己根本吃不完啊！！！

（後來有吃完）但是把蛋狗帶回飯店。

炒泡麵配料豐富，麵有Ｑ，有香腸、蛋、甜不辣等等，都是很墊胃的食物。

「蛋狗」顧名思義就是蛋餅＋熱狗，「蛋香」就是蛋餅＋香腸，搞縮寫醬子。

以前軍人要一份蛋餅跟熱狗才吃得飽，後來節省時間乾脆把它們夾在一起。

本來心想大概是粗飽一餐，沒想到人不可貌相，熱狗嫩又多汁，醬汁也不錯。

一份非常巨大，建議兩人分食。

蛋狗的外皮類似蔥抓餅，很大很厚一張！

在金門用餐發線這裡的食物都是King size，以致我都不必再買宵夜。

購物中心對面的兩隻浪貓，曬著金門暖陽露出幸福表情。

這是特約茶室展示館，內有附設咖啡館（小徑茶室）

景點免收門票，偷偷跟大家說，裡頭有洗手間唷！