釜山的十大人氣美食，其中有一項便是「豬肉湯飯」啦！地鐵西面站有條「豬肉湯飯一條街」，其中有一間開業70多年的老店「松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥」，是來釜山自由行必吃的美食之一！
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釜山美食｜松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥 交通方式
松亭3代豬肉湯飯位於地鐵西面站1號出口，步行約五分鐘抵達，途中會經過一整條皆販售豬肉湯飯的街道，請認明招牌上有寫著「3代」的字樣就是它了，整條路上也就它生意最好，所以完全不難找。
圖/松亭3代豬肉湯飯店門口
超多電視台都報導過這家，在招牌上一一列出來了，可見美味程度不同凡響，終於可以吃到朝思暮想的豬肉湯飯了！這天大約11點多到店，還沒完全進入用餐時間，店裡就已經九成滿了，不過很棒的是「松亭3代豬肉湯飯」的營業時間是24小時的，所以隨時都有得吃，即便要來這吃宵夜也沒問題。
店裡店外大約有3-4位阿珠罵在熬煮著大骨湯及備料等，廚房是開放式的空間，豬骨湯的香氣一直飄過來，整個餓到翻掉。
籃子裡是滿滿的豬肉片！
阿珠罵會協助帶位，座椅區已經沒位置了，因此安排在和室的座位。我其實是個很懶得脫鞋子的人，不愛這種席地而坐的位置，不過其實這樣才有在家吃飯的舒適感。
牆上有清楚的菜單，不用擔心看不懂，除了韓文，也有英文、中文及日文的翻譯，可說是非常貼心耶！點了一份必吃的「豬肉湯泡飯」7000韓幣，另外則有內臟湯泡飯、韓式糯米腸泡飯等，吃不夠也可以另外單點白切肉或是米飯。
桌面上提供鹽巴、胡椒等，可自行調味，旁邊那盅則是泡菜。
熱呼呼的豬肉湯飯來囉！一整桌擺的滿滿滿，超級多盤配料很壯觀，差點搶走豬肉湯飯的風頭。
湯頭濃郁但不濃稠的豬肉湯飯，可根據自己的喜好，加入一旁的配料，韓國人口味吃比較重，最愛加入大把的韭菜及豆瓣醬了，我喜歡先品嚐原味，再慢慢的放入配料食用 😊
洋蔥及青辣椒可配著豬肉吃。
調味過的韭菜，帶點微辣感，正常吃法是要加入湯頭中，不過我發現直接吃也很爽口耶，當作涼拌菜的概念哈哈哈。
泡菜不錯吃唷。
雖說豬肉湯飯裡面已經有白飯了，店家仍附上一小坨麵線，讓麵食主義者的我超級開心呀，整份吃完真的超有飽足感。
麵線搭配蝦醬也很不錯吃！！！ 湯頭整體稍嫌清淡了些，帶有淡淡的豬骨香氣，後來我還是加入了豆瓣醬，讓湯頭變得更有味道。豬肉片很嫩，而且肥瘦適中。
加入韭菜後，完全提升豬肉湯飯味道的層次，美味度更上一層樓！很意外的，湯頭完全不油膩，豬肉吃多了也毫無膩口的感覺，整碗湯都可以喝光光的節奏。
白天平日的豬肉湯飯一條街。
松亭3代豬肉湯飯如此名聞遐邇，果然不是沒有原因的，原本還很擔心又是一間被觀光客炒熱的名店，但吃過以後完全舉雙手贊同它的美味。來釜山自由行想吃一頓豐盛的早餐，松亭3代豬肉湯飯絕對能作為一天之中的完美序幕。
▸ 松亭3代豬肉湯飯 송정3대국밥
- 地址：부산광역시 부산진구 서면로68번길 29
- 電話：051-806-7181
- 營業時間：24 小時
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