想來這家 卉-Hui café 已經一陣子了,地點靠近台中二中,隱匿在日興街上英士公園對面的街道上,與光大國宅幾乎融為一體,走近一看才發現它原來是一間咖啡廳,清新簡約風格的外觀,推開門簡直別有洞天,是極具韓系風的咖啡廳,天花板垂掛著多支火柴棒,以及有許多乾燥花做環境的點綴,極為漂亮又殺底片!店裡的手工甜點是必吃,口味與外觀都極其特別,也很美味,在這裡用餐是一種享受!(文內附餐單)
整家店全使用落地窗,因此店裡的採光特別好。
在光大國宅的其中一側,與社區的牆面使用同一款,因此小店並不是太顯眼。
HUI Cafe 的空間不大,位置數不多,吧台區的座位可以接收最豐富的陽光,感覺起來最悠閒愜意呢!
咖啡廳內的裝潢很清新~~~
這面藍色的牆面 看著都覺得好療癒,上面還是烘培器具的浮雕,超有可愛有創意的!
卉咖啡 VLOG~一起來看看吧
天花板上的火柴棒是這裡的亮點,十分特殊的設計!讓我聯想到日本的神社。
店裡的空調較為弱,因此陽光曬進來的午後會比較熱一些,怕熱的人盡量不要選窗邊的位置,店家其實也會很貼心的將窗簾放下,避免陽光直曬~
寬敞乾淨的櫃檯,同時也是甜點的製作區~
開水杯子餐具都自取~
超級喜歡店裡每一隅的佈置,都超級好拍,似乎也帶點文藝感。
桌面上都擺著同一款的乾燥花瓶,可以拿來跟餐點合照,超級有FEEL~~
櫥窗內的甜點琳瑯滿目,做工都很細膩,看起來都超好吃的!
來卉咖啡一定要記得吃甜點,真的很厲害啊
不喜歡蛋糕的朋友,也可以吃手工餅乾。
卉-Hui café 菜單
早午餐、甜點、飲品都有,價格也還滿OK的。
點了 抹茶牛奶、西西里冰咖啡、甜點(雪人)。
抹茶牛奶味道稍微淡,上面灑了類似玄米粒的東西,滿香的,個人覺得有點小杯。
西西里冰咖啡,第一次品嚐這類型帶酸的咖啡單品,來的時候以為是檸檬汁,確實是檸檬汁啦,因為旁邊那壺咖啡要自己倒進去,冰涼的檸檬汁與溫熱的咖啡結合,喝起來味道巧妙,酸中帶苦,苦中帶酸,我覺得很好喝欸,有暢快清爽的口感,風味絕佳。
讓我驚豔的一道甜點,雪人,先撇開味道,外型整個非常厲害,已經打100分了,像是一隻雪人在玻璃櫥窗內,類似小時候的玩具,看著都覺得非常有意境,每一口有多重的滋味! 彷彿看見春夏秋冬,嚐盡酸甜苦辣,因為添加了蜂蜜威士忌,所以帶點酒味,底部是類似奶酪的口感,雪人的頭是餅乾,我嘗試把全部拌在一起吃,很好吃且味道獨特! 我跟友人都覺得這是一隻歷盡滄桑的雪人。
在 這裡的用餐時光非常愜意舒適,可惜有限制90分鐘的時間,不然肯定能待上一整個下午,週末假日還沒想到去哪的人,不如就來 卉-Hui café 喝一杯咖啡,偷一份悠閒吧,順便來上一份精緻的手工甜點,讓甜食滿足你的第二個胃~
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░ 台中美食,絕對要吃吃吃!
卉-Hui café
地址:台中市北區日興街190號
電話:04 2206 0026
時間:10:00–18:00(週三休息)
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